Халяль - що це таке?

category Духовний розвиток

халяль що цеУ наші дні все частіше переваги віддаються здорового харчування, занять спортом і відмови від різного роду фастфуду. Коли у всіх супермаркетах прилавки буквально завалені не завжди корисними смаколиками, в магазинах "Халяль", продукція яких відповідає особливим вимогам, такого не зустрінеш. Ця назва, що стало в багатьох країнах практично знаком якості, все частіше зустрічається в Росії та інших "немусульманських" країнах.

Дозволена продукція

Халяль - що це таке і з чим його їдять? Всесвітньо відомо, що мусульмани приділяють особливу увагу своїй їжі. Це продиктовано не стільки любов`ю до здорового харчування для збереження фігури або нормалізації життя в цілому, скільки релігійними віяннями. Покупці в магазинах "Халяль" впевнені, що набувають тільки якісну продукцію, виготовлену з особливих технологій і не містить шкідливих речовин, а також компонентів, заборонених Кораном. Наприклад, при заготівлі халяльного м`яса застосовуються спеціальні методики забою худоби, практично повне видалення крові та дотримання гігієнічних правил і норм.

халяль продукціяЧи тільки м`ясо?



Не багато хто знає про те, яка саме продукція продається під знаком "Халяль" (що це не тільки м`ясо). Тут є і кондитерські вироби, і ковбаса, і птах, і багато іншого. Якщо відійти від гастрономічної галузі, то до таких товарів може ставитися також одяг, косметика, парфумерія. І це далеко не все. Роблячи покупки, що продаються під даним знаком, або користуючись якою-небудь послугою, покупець може бути впевнений, що надходить згідно із законами Ісламу. Тому що "Халяль" - це не просто комерційна торгова марка. Це буквально титул. І щоб його отримати, потрібно пройти процедуру підтвердження відповідності деяким вимогам, заданим стандартом Ради муфтіїв Росії. Огляд проходить в Міжнародному центрі сертифікації "Халяль".

виставка халяль 2013 в москві



Заходи

Одне з найважливіших подій у цій сфері - виставка "Халяль-2013" в Москві - було організовано вже вчетверте. Захід проводився з 13 по 16 червня у Всеросійському Виставковому Центрі та об`єднало понад 140 компаній, що виробляють та постачають продукцію "Халяль". Що це була за подія, можна дізнатися на офіційному сайті. П`ята московська виставка пройде в червні 2014 року. Цей захід, мабуть, кращий спосіб заявити про себе як про постачальника халяльной продукції.

Крім того, розпочав роботу Перший Російський Саміт Халяль. У його рамках у червні поточного року пройшла конференція про міжнародні досягнення в даній індустрії. Захід проводився в Санкт-Петербурзі і було відзначено приїздом багатьох російських та іноземних керівників.

Нашестя "Халяль"

Що це таке відбувається? У всіх країнах набирає обертів "халяльне рух". Все більше і більше можна побачити магазинів з цією продукцією - від невеликих кіосків до величезних супермаркетів. І ажіотаж відбувається не тільки в мусульманських країнах, але і в Росії, Франції, Великобританії та багатьох інших. Тенденція до організації здорового харчування у світі Ісламу викликана вже давно релігійними міркуваннями, тоді як в Європі це прагнення до ведення здорового способу життя.



Схожі повідомлення
Схожі повідомлення
Чим відрізняється халяльна їжа від звичайної? Чим відрізняється халяльна їжа від звичайної?

Що означає поняття «халяль»? Основний його зміст - це продукти, дозволені для вживання в їжу релігійним людям. Напевно, кожен чув про те, що мусульмани не їдять м'ясо свиняче. Але з іншими обмеженнями мало хто знайомий.Існує Положення про випуск…

Цукерки «Рошен»: прекрасна якість та широкий асортимент Цукерки «Рошен»: прекрасна якість та широкий асортимент

Перед приходом гостей або просто для звичайного сімейного чаювання завжди хочеться припасти шоколадних цукерок або інших ласощів. На сьогоднішній день ринок пропонує найширший вибір солодощів, що робить вибір вкрай складним. Поговоримо про одну з…

Чому так популярно халяльне м'ясо? Чому так популярно халяльне м'ясо?

Культура харчування різних народів визначається не тільки кліматом і списком більш доступних в даній місцевості продуктів. Великий вплив на кулінарні традиції, без сумніву, надає релігійний світогляд певної групи населення. Не дивно, що існують…

«Фруктова лавка» - популярна мережа магазинів і кафе Санкт-Петербурга «Фруктова лавка» - популярна мережа магазинів і кафе Санкт-Петербурга

Вимоги людей до товарів і послуг ростуть з кожним днем. Мережа магазинів і кафе «Фруктова лавка» в Санкт-Петербурзі є однією з найпопулярніших торгових марок, давно зарекомендували себе як постачальника високоякісних продуктів…

Що таке НКО і яка їхня роль в Росії Що таке НКО і яка їхня роль в Росії

У всьому цивілізованому світі некомерційні організації, будучи структурами, відстороненими від жорсткого впливу влади, допомагають вирішувати соціальні проблеми громадян. Що таке НКО, добре знають і в нашій країні. Це окремі організації, діяльність…

Нотатки мандрівників. Дьюті-фрі: що це таке? Нотатки мандрівників. Дьюті-фрі: що це таке?

Чудесні слова «Duty Free» для завзятих мандрівників - це щось на зразок чарівного заклинання. Найбільше це поняття знайоме людям, які часто подорожують на літаку. Зараз ми поговоримо саме про магазинах дьюті-фрі, що це таке і чому, перебуваючи в…

Дьюті-фрі Внуково: інструкція із застосування Дьюті-фрі Внуково: інструкція із застосування

«Шановні пасажири, пристебніть ремені безпеки і приготуєтеся до польоту!» - Так починається політ на будь-якому аеробусі, і не має значення, звідки ви летите і куди. Важливо, що ви взяли з собою із зони безмитної торгівлі. Ви напевно здогадалися, що…

Випуск продукції або надання послуг призупиняються, якщо термін дії сертифіката закінчився Випуск продукції або надання послуг призупиняються, якщо термін дії сертифіката закінчився

Якість продукції, товарів і послуг підтверджується і гарантується офіційним документом, який видається незалежним сертифікаційним органом. ГОСТом Р ІСО 9001 (редакція 2008 року) регламентуються основні терміни та визначення систем менеджменту…

Проведення сертифікації продукції на території Росії Проведення сертифікації продукції на території Росії

Термін «сертифікат» в перекладі з латинської означає «зроблено вірно». У сучасному світі, в умовах ринкових відносин, суб'єкти часто стикаються з труднощами оцінки якості, а також надійності своєї продукції. Згідно міжнародного досвіду, інструмент,…

Як отримати декларацію відповідності на свою продукцію Як отримати декларацію відповідності на свою продукцію

Декларація відповідності - це новий документ, що офіційно підтверджує якість і безпеку продукції, що поставляється виробником продукції або надання послуг, згідно вимогам і умовам всіх нормативних документів. Декларація підтверджує відповідність…

Знак відповідності - запорука якості. Національні та міжнародні знаки відповідності, знак РСТ Знак відповідності - запорука якості. Національні та міжнародні знаки відповідності, знак РСТ

Сучасне суспільство називають суспільством споживання. Зараз величезна безліч найрізноманітніших товарів зросло як ніколи. Серед такої великої кількості і різних виробників споживачеві легко загубитися і дуже складно зробити правильний вибір і…

Кошерний магазин - це Поняття про кошерних продуктах Кошерний магазин - це Поняття про кошерних продуктах

Поняття про кошерних продуктах перекочувало на вітчизняні простори разом з переселенцями з Ізраїлю. Спосіб життя, і зокрема система споживання продуктів харчування, в середовищі релігійних євреїв суворо регламентується цілою сукупністю законів і…

Правила здорового харчування Правила здорового харчування

Мало хто з нас мають чіткі орієнтири в світі харчування. Яким продуктам віддати перевагу, наскільки вони корисні, яка поведінка під час прийому їжі можна вважати правильним? На ці та інші питання немає єдиної і чіткої відповіді.Розглянемо два…


» » Халяль - що це таке?