Як п'ють "Бакарді" в барах по всьому світу
На сьогоднішній день "Бакарді", мабуть, є найвідомішою маркою рому. Він реалізується практично в 100 країнах світу, а любителі напою вживають його як у чистому вигляді, так і використовують як інгредієнт в багатьох коктейлях. Історія цього алкоголю налічує більше 150 років, а бере свій початок на Кубі. Саме в 1862 році Дон Факундо Бакарді (Don Facundo Bacardi) його справив, а після удосконалював смак і якість напою, який протягом півтора століть отримав більше 200 нагород на престижних міжнародних виставках. Виробник випускає кілька його видів, вони розрізняються не лише ароматизаторами - лимонним, апельсиновим, малиновим, кокосовим, яблучним і динним, але і якістю - стандартний, білий, без жодних добавок, чорний, вищої якості (Bacardi Superior), спеціальний і дуже міцний Bacardi 151, і найдорожчий - золотий. Пляшки традиційно вміщають 750 мл, а фортеця вмісту становить 37.5 градусів. Калорійність в чистому вигляді становить 200 ккал на 100 мл.
Як п`ють "Бакарді" з міксами і в чистому вигляді
Попри те, що напій міцний, любителі вживають його в чистому вигляді, налив в низький стакан "рокс" з льодом. Але даний алкоголь надзвичайно хороший, якщо його доповнити різними добавками, нехай і найпростішими. Кожен вид "Бакарді" має свою пару серед своїх безалкогольних газованих побратимів, які тільки покращують його смак. Щоб отримати відмінний мікс, з абсолютно будь шипучкою ви можете змішати класичну білу різновид. Як п`ють "Бакарді" з іншими смаками, давайте розглянемо далі. Так темний ром заважають зі швепс або спрайтом, золотий - з кока-колою, тоніком або апельсиновим соком, цитрусово-лимонний - з енергетичними напоями або лимонадом, апельсиновий - з журавлинним морсом та енергетиками. Малиновий "Бакарді" хороший з лимонною газованою водою, а кокосовий - з кокосовою водою, пепсі чи апельсиновим соком, яблучна різновид найчастіше подається з 7up, а динна - з журавлинним соком, знову ж таки, ред-Буллом або тоніком. Звичайно, ви можете скласти свій власний мікс, просто розбавивши ром своїм улюбленим соком або газованою водою.
Як п`ють "Бакарді" у різних країнах
Традиційно на Кубі воліють ром в чистому вигляді або у вигляді знаменитого коктейлю "Вільна Куба" (Cuba Libre). Він виник на початку минулого століття, в ході іспано-американської війни. В одному з барів Гавани, столиці Куби, американські солдати, особливо не церемонячись, змішали кока-колу з ромом, льодом і шматочком лимона, і проголосили "Свободу Кубі"! Звичайно, бармен не розгубився і тут же запам`ятав простий рецепт напою з гучною назвою.
Для його приготування нам знадобляться 1 частина білої різновиди рому, 2 частини кока-коли, трохи лимонного соку і часточка лайма. З`єднуємо інгредієнти один з одним, додаємо лід і лимонний сік, розмішуємо паличкою і прикрашаємо. Насолоджуємося і тут же повторюємо.
До речі, в коктейлях частіше використовується різновид "Бакарді" - білий. Як пити і готувати мікси з іншими смаками самостійно? Давайте запозичимо досвід кращих барменів Америки. Для початку можна зробити простий "Бакарді-Мартіні", який віддадуть перевагу в якості дижестива багато леді. Домашньому бармену знадобиться шейкер, куди наливаємо приблизно 75 мл рому і кладемо лід, додаємо 20 мл мартіні, гарненько збовтуємо і виливаємо в стакан для мартіні. А якщо хочеться чогось небудь складніше, то можна приготувати "Лонг Айленд Айс Ті" (Long Iceland Ice Tea). Для нього у вашому барі повинні бути:
- 30 мл водкі;
- 30 мл джіна;
- 30 мл рому "Бакарді" ;
- 30 мл текіли;
- 30 мл лікеру Triple Sec;
- а також 30 мл лимонного соку, краще свіжого, кока-кола і кубики льоду.
Всі інгредієнти, крім кока-коли, помістіть в шейкер і гарненько змішайте один з одним. Далі візьміть високу склянку, наповніть його льодом і перелийте алкоголь. Зверху додайте кока-коли (трохи для тих, хто любить міцніше, і побільше, якщо ви хочете і далі продовжити вашу вечірку) і прикрасьте часточкою лимона. Щоб зробити напій ще краще, додайте туди якісний "Бакарді суперіор". Як пити цей коктейль? Дуже обережно! Смачний, з легкою кислинкою, він швидко може вас сп`янити. Ось ви і знаєте, як п`ють "Бакарді" в різних країнах, і володієте вичерпною інформацією про його видах і смаках. Тепер, побачивши різноманітність рома "Бакарді" в барі і ресторані, ви з виглядом знавця замовите саме той, який найбільше припав вам до смаку.