Цікаво з'ясувати, скільки в ромі градусів?
Серед алкогольних напоїв ром займає особливе місце. Це пов`язано з тим, що спочатку робили його тільки в тих країнах, де росте цукровий очерет. Саме за його переробці виходить сировину для виробництва рому. Цей алкогольний напій вважається національним в такій країні, як Куба, на островах Карибського моря, на території Південної Америки, на Ямайці. Саме там найбільш розвинене культивування цукрового очерету, з якого отримують такий продукт, як меляса. Цей компонент, крім рому, додають і в кондитерські вироби, він багатий кальцієм і вітамінами.
Як роблять міцний алкогольний напій?
При виробництві застосовується технологія виготовлення ромового спирту за допомогою спеціальних установок періодичної дії. Спочатку в продукті, який залишається після переробки, за допомогою дріжджів і молочнокислих бактерій створюють процес бродіння. Перед тим як приступити до перегонки, дріжджі відокремлюються, і отриману сировину переробляється. Іноді використовують палений цукор.
Виходить незвичайний ароматний алкогольний напій, який після витримки розбавляється до необхідної за рецептурою фортеці. У кінцевому результаті можна визначити, скільки в ромі градусів. Ця величина коливається від 40 до 50%.
Сорти і види рому
На сьогоднішній день немає єдиного стандарту, за яким можна б було охарактеризувати ту чи іншу марку. Кожна країна самостійно визначає терміни витримки і те, скільки в ромі градусів. Легкий напій зазвичай кубинський, у нього виражений аромат, і він має світлий відтінок. Середній ром уже володіє специфічним смаком і набуває особливий колір при витримці в дубових бочках. Ром темний вважається важким, він тривалий час зберігається в ємностях, які попередньо обпалюють. Не можна однозначно назвати загальну величину фортеці для даного напою. Відповідаючи на питання про те, скільки в ромі градусів, можна сказати: від 40 до 80%, все залежить від марки.
Старовинний австрійський напій "Штро 60" вибивається із загальної лінійки. Це ром, 60 градусів для якого - норма. У чистому вигляді він вживається рідко, в основному як складова коктейлів і пуншів.
Відома марка рому
Найміцнішим в ряду алкогольних напоїв вважається ром «Бакарді». Він дуже популярний у світі, і, незважаючи на те, що в кожній країні своя міра фортеці алкоголю, його пріоритет незаперечний. При цьому він має м`який смак, неповторний аромат. Роблять його в однойменному з ромом сімействі вже багато років, ними створено оригінальний рецепт.
Багато хто мріє спробувати знаменитий ром "Бакарді". Скільки градусів для нього межа? Як відомо, фортеця доходить до 75,5%. Варто спробувати цей алкогольний напій, так як фруктове післясмак залишає незабутнє враження. Відчувається ваніль, дубові нотки, смак складний і дивовижний.
П`ють ром найчастіше в первозданному вигляді, доречно вживання його в фруктових коктейлях. Але при цьому варто пам`ятати, скільки в ромі градусів. Він швидко загоряється, тому потрібно поводитися з ним обережно, підходить для страв, які за рецептом потрібно підпалити.
Сімейство Бакарді володіє сотнями брендів, їх продукція користується заслуженою популярністю на всіх континентах. При цьому основним товаром є саме їхній фірмовий ром, який вважається найдорожчим.
Бакарді блек. Улюблені коктейлі Коли чуєш згадка про такому напої як ром, відразу виникає образ веселого пірата з пляшкою в руці. Вважалося, що з цим напоєм пірати не розлучалися ніколи. Вони любили його за те, що при перших ковтках він обпалював горло, а високий градус сприяв…
Про те, як пити ром Ром - напій, виготовлений із соку цукрової тростини шляхом його бродіння і перегонки, він є самим міцним алкогольним напоєм, який популярний у всьому світі. Він має приємно гіркуватий смак і здатний наповнити енергією і теплом, подарувавши відчуття…
Смачні коктейлі з Бакарді Не можна посперечатися з тим, що приємно сидіти в барі або будь-якому іншому закладі за келихом доброго коктейлю, будь-то звичайний молочний або алкогольний напій. Головне, щоб він був хороший на смак і приємно оформлений, адже в протилежному…
Як правильно пити ром. Що таке ром? Цей один з найблагородніших міцних спиртних напоїв добре відомий у всіх країнах світу. Виробляється сей благородний напій моряків шляхом переробки меляси і тростинного сиропу. Потім вийшла рідина зазвичай певний час витримується в…
Калорійність: алкогольний напій - рекордсмен за змістом калорій Багато звертають увагу на калорійність. Алкогольний напій, здавалося б, не повинен містити калорій зовсім, адже в ньому практично нічого немає. Але насправді це далеко не так.Звідки в алкоголі калорії?Багато хто може подумати, що калорійність,…
Сучасна текіла: з чого роблять цей напій? Алкогольний напій текіла зародився в запальною і неповторною Мексиці, де завжди панує атмосфера веселощів і нестримного свята. У цій країні даний напій вважається практично символом держави, тому він став настільки популярний у всьому світі. Багато…
Детально про те, скільки градусів в шампанському Перш ніж говорити про те, скільки градусів в шампанському, слід розібратися, що саме мають на увазі під фортецею алкогольних напоїв. Як відомо, під цим розуміється процентне співвідношення спирту до основної рідини. У зв'язку з цим деяким людям…
Що таке ром? З чого і як роблять ром? При слові «ром» багато з легкої руки Роберта Стівенсона, який написав безсмертний «Острів скарбів», відразу уявляють піратів. Однак початок напою морських розбійників задовго до їх появи поклали китайці та індійці. Називався він тоді Брамсом. Ще раз…
Ром кубинський: марки та відгуки про них. Що таке справжній кубинський ром? Куба є головним виробником рома в усьому світі. Саме тут вирощується цукровий очерет на просторих плантаціях для виробництва цього чарівного напою. Поява рома сходить ще до 17 століття, після ввезення Христофором Колумбом цукрової тростини…