Алкогольний "Мохіто": рецепт класичного кубинського коктейлю

Багато з тих, хто вживає алкоголь, воліють змішувати його в коктейлях, ніж брати в чистому вигляді. Так поліпшується смак первісного напою і зменшується його фортеця. Погодьтеся, горілка, змішана навіть з простою "Кока-колою", п`ється набагато приємніше і легше, ніж у чистому вигляді. Це особливо актуально для жінок, які не можуть вживати напої з великим вмістом спирту. Алкогольний "Мохіто", рецепт якого ви знайдете в нашій статті, відрізняється чудовим свіжим смаком м`яти, досить солодкий завдяки додаванню цукрового сиропу, а справжній кубинський ром, наприклад "Бакарді", надає йому приємну фортецю. Цей коктейль - один з фаворитів пляжних барів і літніх вечірок, тому ви не пошкодуєте, якщо спробуєте вдома приготувати алкогольний "Мохіто".

Рецепт коктейлю: головне, правильно змішати інгредієнти

Цей напій, створений на Кубі в Гавані, був одним з улюблених у Ернеста Хемінгуея. До речі, кафе "Бодегвіта дель Медіо" - саме те місце, де змішали "Мохіто" в перший раз, - працює досі. Якщо ви плануєте поїздку в столицю сигар і рому, можете сміливо занести цей маленький ресторанчик в путівник по пам`ятних місцях. А для тих, хто хоче просто приготувати класичний алкогольний "Мохіто", рецепт наведено з усіма подробицями. На одну порцію візьміть:

• 50 мл світлого кубинського рому типу "Бакарді" ;
• свіжий лайм;
• 7-8 листочків мяти;
• чайну ложку цукру;
• содову воду (швепс, спрайт або іншу, але білого кольору).

Для початку розчиніть цукор в соку лайма і вилийте у високу склянку. М`яту пам`ятаєте руками або трохи потовчіть в ступці, додайте до лайма. Всипте до половини келиха колотий лід, влийте ром і заповніть доверху содовою водою або "Спрайтом". До речі, якщо в коктейль ви додаєте останній, то цукру потрібно класти менше, т. К. Газована вода вже досить солодка. Звичайно, у цього міксу є й інші варіанти приготування. Про те, як змішати ягідний алкогольний "Мохіто", рецепт якого лише трохи змінений у порівнянні з класичним, читайте далі в нашій статті. Він особливо сподобається дамам і стане відмінним освіжаючим напоєм на літній вечірці в жаркий день. Для нього ви можете взяти будь-яку ягоду (полуницю, малину, вишню), трохи пофантазувати і додати те, що особливо подобається саме вам.

Коктейль "Мохіто алкогольний". Рецепт з ягодами або фруктами

Щоб змішати цей красивий і смачний напій, вам знадобляться:

• кілька гілочок м`яти (достатньо буде взяти 2-3) ;
• 1 середній лайм;
• чайна ложка коричневого тростинного цукру;
• 3-4 ягоди клубнікі;
• 50 мл рому (світлого) ;
• 20 мл полуничного сиропу або лікера;
• содова вода.

Спочатку розріжте лайм на кілька часточок і руками вичавіть сік, яким потрібно залити тростинний цукор. Після вимийте і очистіть полуницю, розділіть кожну ягоду на кілька частин і помістіть у високу склянку. У цю ж ємність потрібно влити і сік лайма з цукром. Перед тим як класти м`яту, гарненько пам`ятаєте її руками або товкачиком - так вона виділить масла і додасть необхідний аромат напою. Майже готово - залишилося додати ром, колотий лід (до половини або третини склянки) і доверху долити содовою водою. Вийшов свіжий і смачний коктейль. Чи не правда, легкий рецепт? "Мохіто алкогольний" можна зробити не тільки з полуницею, але і малиною (додайте 10 ягід), вишнею (третину склянки без кісточок), черешнею або з пюре наслідках фруктів. Проявіть фантазію і, використовуючи один базовий рецепт, на кожній вечірці ви зможете подавати різні коктейлі.