100 грам борошна - це скільки? З'ясовуємо разом

100 грам борошна - це скільки? Дане питання досить часто цікавить тих, хто вирішив приготувати яку-небудь смачну домашню випічку, де потрібно суворе дотримання всіх обсягів необхідних компонентів. Зрозуміло, для їх вимірювання найкраще використовувати кухонні ваги. Але що ж робити, якщо такого пристрою не виявилося в наявності? Для цього ми рекомендуємо скористатися нижченаведеними порадами про те, як відміряти 100 грам борошна без використання ваг.

Основний інструмент - столова ложка

Залежно від наповненості великої ложки, вона може включати в себе від 6 до 45 грамів борошна:

• 6 грамів: необхідно взяти велику ложку і всипати в неї борошняної продукт так, щоб він заповнив мірну ємність врівень з краями, образів ідеально гладку поверхню;
• 15 грамів: ложка з невеликою гіркою борошна, яка дорівнює обсягу самого приладу;
• 45 грамів: ложка з великою гіркою, яка буквально вивалюється за межі столового приладу.

Є ще один спосіб, що дозволяє дізнатися відповідь на питання: 100 грам борошна - це скільки? Потрібно зачерпнути великою ложкою максимальну кількість будь-якого сорту борошна і трьома легкими рухами струсити з неї незграбну верхівку. Такий обсяг буде дорівнює 25 грамам мучного продукту. Після цього досить легко прорахувати необхідну кількість основного компонента для випічки. Адже для цього потрібно всього лише взяти 4 великі ложки борошна (25 г х 4 = 100 г).

Звернемося за допомогою до десертній ложці

А тепер спробуємо відповісти на питання: 100 грам борошна - це скільки, за допомогою стандартної десертної ложки. Звичайно, це досить незручно, але ж ми не шукаємо легких шляхів. Жарти жартами, але в житті всяке буває, тому приступимо.

Отже, в залежності від величини гірки в одній десертній ложці може міститися від 2 до 13 грамів пшеничного борошна. Однак у всіх кулінарних таблицях йдеться про те, що такий прилад вміщає в себе рівно 8 грамів цього продукту. І для того, щоб отримати таку вагу, необхідно вчинити в точності так само, як і з великою ложкою. Після цього шляхом нехитрих обчислень можна легко набрати всі необхідні 100 грамів.

Як відміряти 100 грам борошна в стаканах?

Мабуть, це самий легкий, швидкий і доступний спосіб вимірювання сипучих інгредієнтів. Адже сьогодні абсолютно у всіх господарських магазинах продаються спеціальні мірні стаканчики, виконані зі скла або пластмаси. Після покупки такого посуду вас більше ніколи не буде хвилювати цей кулінарний питання.

У тому випадку, якщо ви ще не стали володарями такого корисного кухонного атрибуту, то напевно знайдете в будинку звичайний гранований (скляний) стакан, який користувався великою популярністю в радянські часи. Згідно загальноприйнятим кулінарним таблицями, борошна в такому посудині міститься рівно 160 грамів. Однак при заповненні слід звертати увагу на те, щоб продукт не була просіяним, викладати його за допомогою ложки, що не втрамбовуючи, а зверху повинна утворитися досить велика гірка. Якщо ж викласти борошно в стакан без пишної шапки, а врівень з краями, то її кількість зменшиться до 140 грамів. Для того щоб отримати необхідний обсяг (100 грам), слід засипати борошняної продукт на півтора обода нижче.

А може, все-таки ваги? ..

Якщо ви думаєте, що ми розібрали всі варіанти вирішення завдання під назвою "100 грам борошна - це скільки?", То ви глибоко помиляєтеся! Виявляється, існують і інші методи, причому досить екзотичні. Приміром, раніше цей обсяг визначали за допомогою вимальовування прямокутника. Можливо, даний спосіб більш цікавий і точний, однак з практичної точки зору він абсолютно неприйнятний. Адже в процесі ви більшу частину продукту розсиплеться і забруднити, та й не коштують 100 грамів борошна таких неймовірних зусиль. Саме тому краще всього використовувати сучасні методи, т. Е. Придбати електронні ваги, і з задоволенням готувати смачну домашню випічку.