Скільки грам дріжджів в чайній ложці? Методи розрахунку і рекомендації
Напевно у кожної господині на кухні є свій вимірювальний пристрій. Одні кулінари користуються спеціальними вагами, інші звикли все вимірювати в стаканах, треті застосовують чайні, столові і десертні ложки. Іноді бувають випадки, що кухар потрапляє в ситуацію, коли необхідно виміряти ту чи іншу сипучу субстанцію, але звичного приладу для цього під рукою немає. Що ж робити в такому випадку?
У цій статті мова піде про звичайних дріжджах. Отже, спробуємо дізнатися, скільки грам дріжджів в чайній ложці? Залежно від того, в якому вигляді ви використовуєте продукт, маса даної речовини може бути різною. Розглянемо всі можливі варіанти.
Сухі тремтіння
Отже, скільки грам дріжджів в чайній ложці? Варто відразу зазначити, що стандартний столовий прилад має об`єм, в який поміщається п`ять грам сипучої речовини. Якщо ви звикли використовувати сухі дріжджі, які продаються в пакетах, то цей пункт саме для вас.
Вимірювання речовини необхідно проводити до того, як ви розведете його у воді. В іншому випадку доза може бути помилковою. Так як чайна ложка вміщає в себе п`ять грам сипучого порошку, то в ній поміститься рівно стільки ж дріжджів.
Свіжі дріжджі
Скільки грам дріжджів в чайній ложці поміститься, якщо використовувати свіжий продукт? Багато господинь за рецептами своїх мам і бабусь використовують для приготування випічки саме свіжий продукт. Варто відзначити, що свіжі дріжджі можуть випускатися як в рідкому вигляді, так і пастообразной субстанцією.
Якщо ваш вибір припав на рідкий продукт, то в одній чайній ложці ви зможете помістити 5 мл свіжого продукту.
Що ж робити в тому випадку, коли вам необхідно визначити, скільки грам дріжджів в чайній ложці (м`якого продукту)? Набрати в даний столовий прилад ви зможете близько семи грамів продукту. Як ви помітили, це трохи більше, ніж кількість сипких або рідких дріжджів. Пояснюється це тим, що м`яка субстанція завжди набирається з невеликою гіркою, а значить, і має велику масу.
Рекомендації
Якщо вам необхідно дізнатися, скільки дріжджів (грам) в чайній ложці, проведіть для початку експеримент за допомогою кулінарних ваг. Після цього занесіть отримані вимірювання в свій блокнот. У цьому випадку ви завжди будете мати під рукою запис про те, скільки дріжджів (грам) в чайній ложці.
Готуйте із задоволенням проводите виміру правильно!