Чому так важливо знати про те, скільки грам в чайній ложці цукру?

category Їжа та напої

скільки грам в чайній ложці цукруКожна господиня, яка хоча б раз користувалася рецептами з куховарських книг, стикалася з тим, що досить важко відміряти необхідну кількість різних продуктів. Часто ви можете знайти не занадто докладну інформацію про те, яку вагу або обсяг певного інгредієнта потрібно влити, всипати або помістити в блюдо: "склянка борошна", кількість ваніліну "на кінчику ножа" або "кілька крапель оцтової кислоти". Або, наприклад, одна чайна ложка цукру. Скільки грам містить дана міра об`єму? Адже на кожній кухні і тарілки, і ножі, і ложки з виделками відрізняються за розміром. У кінцевому підсумку результат ваших старань може не відповідати тому, що хотіли донести до вас автори того чи іншого рецепта. Тому кожен кухар повинен знати всі необхідні еквіваленти обсягів і ваги тих продуктів, які використовуються для приготування їжі найчастіше.

Скільки грам в чайній ложці цукру?



У більшості рецептів, в яких в якості інгредієнта присутній цукор, його кількість позначається склянками або чайними і столовими ложками. Звичайно, зі склянкою справа йде простіше - найчастіше автори мають на увазі класичну грановану ємність об`ємом 250 мл. А от як бути з чайними або столовими ложками? Розміри і тих, і інших нерідко різняться. Якщо, приміром, одна чайна ложка цукрового піску не зможе завдати істотної шкоди вашому страви, не зробить його нудотно-солодким, то вже 7-8 ложечок, в тому випадку, якщо вони більше стандартного розміру, здатні зіпсувати крем або соління, куди теж часто додають підсолоджувачі. Ось саме тому кухареві необхідно точно знати про те, скільки грам в чайній ложці цукру. Виявляється, його там 5-7 грамів (в залежності від того, насипається чи продукт з гіркою або без неї). До речі, в даному випадку мається на увазі звичайний цукровий пісок, який ви часто купуєте в магазині. А ось цукрова пудра трохи важче - 10 г в чайній ложці.чайна ложка цукру скільки грам

Як застосовувати дану інформацію на практиці



Заходи ваг та обсягів різних продуктів необхідно знати ще й тому, що іноді в рецептах вказують вагу інгредієнтів, а не їх обсяг. Знаючи про те, скільки грам цукру в одній чайній ложці, ви ніколи не зробите помилку і покладіть продукту саме стільки, скільки вам необхідно. Наприклад, для приготування огірків в гострому томатному соусі вам потрібно відміряти рівно 150 г цукру. Але не у всіх на кухні присутні спеціальні ваги, що дозволяють з аптекарської точністю зважити продукт. Володіючи інформацією про те, скільки грам в чайній ложці цукру, ви перекладете вагу в обсяг. Як бачите, все просто - 150 г - це рівно 21 чайна ложка з гіркою.скільки грам цукру в одній чайній ложці Кількість калорій в цукровому піску

Якщо ви любите підсолоджувати чай або каву, але при цьому підраховуєте кількість споживаних калорій, то уважно ознайомтеся з даною інформацією. Наприклад, з ранку ви звикли випивати чашечку ароматного напою, додаючи туди 2-3 чайні ложки цукру, енергетична цінність одного грама якого становить 4 ккал. Згадавши про те, скільки грам в чайній ложці цукру, ви можете підрахувати, що у вашому раціоні з`явилося 40-60 ккал.



Схожі повідомлення
Схожі повідомлення
Як дізнатися: скільки грам борошна в столовій ложці Як дізнатися: скільки грам борошна в столовій ложці

Сучасна кулінарія рясніє рецептами, в яких часто вказується дуже точну кількість різних продуктів: сухих сипучих - в грамах, а рідких - у мілілітрах. Однак не у кожної господині знайдуться кухонні електронні ваги. Більш практичним способом…

Інформація для ласунів: скільки калорій в чайній ложці цукру Інформація для ласунів: скільки калорій в чайній ложці цукру

Ви напевно не один раз чули про те, що цукор називають «білою смертю», так само як і про те, що бажаючим скинути вагу категорично забороняється вживання як мучного, так і солодкого, у тому числі цукру. Але чи знаєте ви, наприклад, про те, скільки…

Столова ложка як одиниця виміру обсягу на кухні Столова ложка як одиниця виміру обсягу на кухні

Столова ложка - це предмет, який точно знайдеться на будь-якій кухні (причому далеко не в одному примірнику). У більшості людей вона асоціюється з прийомом їжі. А ось господині, які займаються консервуванням овочів на зиму або часто готують пироги,…

Скільки грамів і скільки мілілітрів в столовій ложці? Скільки грамів і скільки мілілітрів в столовій ложці?

Чи завжди ви вимірюєте продукти при приготуванні страв? Багато беруть потрібні компоненти «на око», не рахуючи точність дуже важливим фактором. І в результаті готову страву часто не зовсім влаштовує своїм вийшов зовнішнім виглядом і смаком. Може, ви…

Проста відповідь на питання про те, скільки грам цукру в столовій ложці Проста відповідь на питання про те, скільки грам цукру в столовій ложці

Якщо ви багато часу проводите на кухні за створенням різних кулінарних шедеврів, то, звичайно ж, не раз стикалися з ситуацією, коли заходи ваги або обсягу в керівництві з приготування тієї чи іншої страви вказані не зовсім коректно. Досвідчена…

Скільки в столовій ложці борошна грам, і як відміряти борошно без ваг? Скільки в столовій ложці борошна грам, і як відміряти борошно без ваг?

Усім відомо, що головний секрет успішних страв полягає в правильно підібраному рецепті. У кожному з них можна зустріти перелік інгредієнтів, які вказані в певній кількості. Не всім господиням вдається на око визначити, приміром, скільки в столовій…

Це потрібно знати кожній господині: скільки грам солі в столовій ложці? Це потрібно знати кожній господині: скільки грам солі в столовій ложці?

Готуючи нові страви, кожен з вас точно стикався з ситуацією, коли потрібно з точністю виміряти кількість тих чи інших інгредієнтів. Дуже часто в рецептах, та й взагалі в будь-яких інструкціях з приготування дають лише загальну інформацію,…

А ви знаєте, скільки солі в чайній ложці? А ви знаєте, скільки солі в чайній ложці?

Готуючи ті чи інші страви, кожна господиня час від часу стикається з ситуацією, коли потрібно з точністю до грама виміряти вагу інгредієнтів. До того ж, більшість рецептів пропонує вельми неоднозначні формулювання змісту продуктів, на зразок "щіпки…

Дізнаємося про те, скільки мілілітрів в чайній ложці Дізнаємося про те, скільки мілілітрів в чайній ложці

Скільки мілілітрів в чайній ложці? Ця інформація часто цікавить не тільки під час приготування будь-яких страв, де потрібна точна кількість основних інгредієнтів, але й, наприклад, у тих випадках, коли лікар прописав вживати лікувальну мікстуру в…

Скільки це - 50 грам цукру: як визначити без ваг Скільки це - 50 грам цукру: як визначити без ваг

Підрахунок ваги продукції - улюблена тема для суперечок всіх господинь і навіть досвідчених кулінарів. Такі питання, як "скільки це - 50 грам цукру", "як виміряти масу цього сипучого продукту", не втратять своєї актуальності. Дуже часто виникають…

У ложці їдальнею скільки грам меду, цукру, кориці? У ложці їдальнею скільки грам меду, цукру, кориці?

Мед - це дивовижний продукт, адже він має незвичайний приємний смак і несе велику користь для організму. Погодьтеся, в кулінарії не так вже й багато компонентів, які можуть об'єднувати в собі ці два властивості.Унікальний продуктМед широко…

150 грам цукру: скільки це в звичних кожній господині ємностях 150 грам цукру: скільки це в звичних кожній господині ємностях

Різноманіття кулінарних сайтів, вільний доступ до рецептів і методикам приготування простих і складних страв, безумовно, радує. Але слід також розуміти, що автор гарантує якісний результат тільки при неухильному виконанні всіх зазначених складових…

Скільки грам дріжджів в чайній ложці? Методи розрахунку і рекомендації Скільки грам дріжджів в чайній ложці? Методи розрахунку і рекомендації

Напевно у кожної господині на кухні є свій вимірювальний пристрій. Одні кулінари користуються спеціальними вагами, інші звикли все вимірювати в стаканах, треті застосовують чайні, столові і десертні ложки. Іноді бувають випадки, що кухар потрапляє в…


» » Чому так важливо знати про те, скільки грам в чайній ложці цукру?