«Рояль в кущах» - рекомендований до відвідування!
У нинішній час будь-яке місто радує жителів і гостей великою кількістю питних закладів, ресторанів, барів та кафе. Куди піти і де добре провести час? Де офіціанти раді гостям, а де ведуть себе по-хамськи і грублять? ..
Одним з досить відомих місць в місті Красноярську є ресторан «Рояль в кущах». Розглянемо роботу цього закладу і зробимо висновки, чи варто його відвідувати.
Чому ми відвідуємо ресторани?
Погодьтеся, що поїсти смачно ми можемо і вдома - майже кожна господиня сьогодні, завдяки інтернету, відеокурсу, кулінарним шоу-програмами може приготувати щось незвичайне і не позбавлене гастрономічною цінності. Готувати сьогодні стало справою модним, а тому потрібно мати вагомі підстави для того, щоб сходити в ресторан.
Цією підставою може стати романтичне побачення, галасливий і радісний привід зразок дня народження або весілля, а також - по-справжньому незвичайні страви, створені руками професійних кухарів. Кожен з нас тримає в голові таке затишне «містечко» у своєму рідному місті, яке він вважає за краще відвідувати у зручний час. Одним з таких закладів є «Рояль в кущах» в Красноярську.
Що приваблює відвідувачів закладів?
В першу чергу це атмосфера - затишок, комфорт, незвичайні аксесуари, що прикрашають інтер`єр, інтимний напівтемряву або, навпаки, яскраво освітлене приміщення. Ці складові роблять ресторан привабливим для відвідувачів, змушуючи приходити знову і знову.
По-друге, важлива робота обслуговуючого персоналу. Привітна посмішка, увага і турбота про клієнтів - ось що нам подобається. А якщо в ресторані працює дивовижний за своїм вмінням шеф-кухар, а гостей зустрічають недружелюбно налаштовані офіціанти, то заклад втратить клієнтуру.
Смачні страви. На сьогодні відвідувачі стали вельми перебірливі. Нерідко офіціанти чують висловлювання на кшталт: «Не макарони, а паста, і обов`язково« аль денте ». Або: «Чому ви подаєте лосось з лимоном, адже від цього риба втрачає свій колір?». Якщо заклад не радує відвідувачів смачною їжею, незвично прикрашеної і приготованої, то клієнти не будуть його відвідувати.
Ціни. Скільки б не було грошей у клієнта, він не захоче переплачувати. Вартість страв повинна бути доступною, не низькою (щоб не втратити клієнтів з бізнес-класу і високого рівня), але і не високою (щоб не позбутися основної аудиторії з середнього класу).
«Рояль в кущах» - одна з визначних пам`яток міста
Є один заклад, який просто неможливо не помітити. Знаходиться воно, до речі кажучи, зовсім не в кущах, а під землею ...
Це - «Рояль в кущах». Красноярськ багатий барами і ресторанами, і все ж кожен вечір, незважаючи на те, будній це день чи вихідний, за столиками тут ви виявите масу відвідувачів. Чим же так привабливо для клієнтів це заклад?
Секрети бару «Рояль в кущах»
Як і для будь-якого успішного проекту, єдиної відповіді тут немає. Когось приваблює надзвичайний «домашній» затишок закладу. Ви можете надіти вечірнє плаття, відвідуючи «Рояль в кущах», але також цілком доречно будуть виглядати джинси і футболка.
Ще один секрет місця - почуття гумору творців, яким пронизано все, починаючи від назви закладу і до дивних страв меню, на кшталт «Салата з морепрідуркамі» або «Леща в газетці». Погодьтеся, такі найменування інтригують куди більш звичних нам, і так і просяться на пробу!
Спускаючись до закладу влітку, ви відчуєте бажану прохолоду, а взимку тут можна сховатися від хуртовини. Турботливі офіціанти думають не тільки про свої чайових, але і про ваш комфорт - вони обов`язково запитають, чи влаштовує вас температура в приміщенні, і готові підрегулювати роботу кондиціонера.
Чимале значення має також репутація бару. Варто вам запитати думку людей про барі «Рояль в кущах» (Красноярськ), відгуки ви почуєте самі позитивні. Адже вдячні клієнти хочуть поділитися своїми яскравими враженнями і запропонувати вам відвідати цей бар також.