Гриб "диявольські яйця" - опис, властивості, протипоказання

Деякі з нас задавалися питанням: «Які гриби прозвали" диявольськими яйцями "?» Назва дійсно дивне. Його отримав гриб сімейства Весёлковие, що досягає у висоту 30 см за свою химерну форму - його плодове молоде тіло має яйцеподібну форму, діаметр якої - близько 7 см. Зовнішня його оболонка білого, сіруватого або кремового кольору, внутрішня - зелена.

Гриби "диявольські яйця" назва можуть мати й інше: "сморчок подагричний", "сморчок смердючий", "вискочка", "фаллюс нескромне", "яйце відьом".

Якщо гриб продовжує далі рости, оболонки його розриваються, після чого плодове тіло поступово починає тягнутися вгору у вигляді циліндричної, довгою, губчастої, порожнистої ніжки, що досягає у висоту 25 см при ширині в 4 см. У плодового тіла верхня частина закінчується колокольчатой капелюшком з комірчастою поверхнею. У капелюшки висота становить 5 сантиметрів. Вона покрита слизом буро-оливкового кольору з досить неприємним запахом.

Капелюшок у гриба спороносная. На верхівці має щільний диск з розміщеною посередині щілиною. Споровий порошок теплого жовтого відтінку. Поширюються він комахами, залученими його запахом. Веселка звичайна нагадує гриб сморчок. Якщо ви не знаєте точно, перед вами якісь гриби - "диявольські яйця" або сморчки, то потрібно розуміти, що веселка має довшу ніжку і неприємний запах.

Це один з найбільш швидкозростаючих грибів - за хвилину він здатний вирости на 5 мм. Він росте виключно в листяних лісах, на багатих перегноєм грунтах серед чагарників.

Поширення

Гриб "диявольські яйця" поширений в південних і центральних частинах Білорусі, Росії, на Україні, Кавказі, у південній Сибіру. Він є їстівною, коли плодове тіло ще молоде і зберігає форму яйця.

Заготівля і збір сировини

Для харчових і лікарських цілей застосовують тільки молоде тіло веселки. У медичних цілях Веселка звичайна застосовують у висушеному і свіжому вигляді.

Зібрані гриби ніколи не миють. Витирають вологою ганчірочкою залишки листя, грунту та інших забруднень. Щоб гриб "диявольські яйця" висушити, їх акуратно розрізають навпіл, крім того, нещільно нанизують на товсту нитку. Далі їх для сушіння підвішують у провітрюваному, сухому приміщенні, яке захищене від прямих променів сонця.

Як тільки гриби повністю висохнуть, їх необхідно скласти в скляні банки, які слід зберігати щільно закритими, в місці, захищеному від світла. Зберігають тільки в сухому приміщенні не більше двох років.

Склад

Зрілий гриб "диявольські яйця" містить у собі різноманітні елементи і речовини, серед яких можна виділити наступні: фенілацетальдегід, метилмеркаптан, а-фенілкротоновий альдегід, ацетальдегід, дігідрохалкон, формальдегід, кислоти (оцтову, пропіонова, фенілоцтової), сірководень.

Корисні властивості, лікування, застосування

Гриб "диявольські яйця" володіє яскраво вираженими протиревматичні, протизапальну, протипухлинну, противірусну, заживляющим властивостями.

У традиційній медицині застосовують водні та спиртові витяжки з нього. Використовують препарати веселки для лікування виразкової хвороби 12-палої кишки і шлунка, гастритів, різноманітних захворювань серця-для усунення надлишку холестерину і зниження артеріального тиску-для лікування геморою, тромбофлебіту, свищів і тріщин прямої кишки, екземи, псоріазу.

Противірусні властивості гриба обумовлені присутністю в ній фітонцидів. Використовують її при лікуванні грипу, герпесу, папіломавірусу, гепатиту, TORCH інфекцій.

Як вже говорилося вище, одна з назв цього гриба - "яйце відьом". Є думка, що ця назва походить через те, що відьми в давні часи використовували його для виготовлення зілля, викликає почуття любові.

При цьому дослідження, які проводилися в минулому столітті, продемонстрували, що в веселки міститься ряд фітостероідов. Вони, перетворюючись в організмі, грають роль чоловічих статевих гормонів, крім того, благотворно впливають на імунітет. Отже, препарати веселки корисні будуть і при статевій слабкості у чоловіків.

Настоянка веселки

Вона готується з розрахунку 5 г сушених або 50 г молодих свіжих грибів на склянку горілки. Гриби поміщаються в банку, потім заливають горілкою. Така суміш настоюється і зберігається в холодильнику. Через 2 тижні отриману настоянку можна застосовувати не проціджуючи.

Вживають у дозуванні від чайної до столової ложки тричі на добу залежно від хвороби. Приміром, при гіпертонії в основному досить випити чайну ложку препарату на день. Такий курс лікування займе 1 місяць. Якщо потрібно, то його повторюють через 14 днів.

Водний настій веселки

Необхідно взяти чайну ложку подрібненої сушеної веселки, її залити склянкою окропу, прибрати настоюватися на 8:00 (заливати можна на ніч). Отриманий засіб слід процідити. Вживають по третині склянки тричі на добу.

Веселка в капсулах

Такі капсули містить концентровану витяжку гриба, приготовлену способом, який виключає руйнування фітонцидів і полісахаридів, а також повністю засвоюється людським організмом.

У профілактичних цілях для дорослих можна приймати по 2 капсули тричі на день. Тривалість такого курсу становить місяць. У медичних цілях дозування повинна підбиратися індивідуально (це залежить від хвороби).

Протипоказання

Препарати гриба "диявольські яйця" не слід приймати в період вагітності, під час годування грудьми, крім того, дітям молодше 5 років.