Аналіз собівартості продукції на підприємстві

Оцінюючи діяльність сучасного підприємства, не можна випускати з уваги аналіз собівартості виробництва і реалізації його продукції, так як саме собівартість відображає всі витрати, понесені підприємством на виробництво даного продукту, саме від неї залежить утворення конкурентоспроможної ціни реалізації продукту, а відповідно і виручка, що включає в себе частку прибутку підприємства.

Собівартість - це сукупність всіх ресурсів, у тому числі сировини, матеріалів, енергії, машин, обладнання, будівель, навчання та оплати праці персоналу, патентів, технологій та інших витрат, витрачених на виробництво і реалізацію продукту, виражена в грошовому еквіваленті. Саме велика кількість складових ресурсів, і постійно мінливі закупівельні ціни на них, а також щоденне вдосконалення технологій і поява на ринку збуту нових конкурентів, змушує керівників шукати нові шляхи розвитку. Аналіз собівартості продукції, робіт, послуг дає можливість виявити, наскільки ефективно використовуються ресурси в процесі виробництва, зберігання та реалізації, а також дати правильну оцінку рентабельності підприємства та його стійкості в конкурентному середовищі.

Показники собівартості

В аналіз собівартості виробничої діяльності підприємства включаються такі економічні показники:

• повна собівартість - сума всіх витрат підприємства на виробництво продукції;
• витрати на карбованець реалізованої продукції - характеризує рівень і динаміку зниження витрат. Наочно показує взаємозв`язок між собівартістю і прібилью;
• собівартість окремого продукту, роботи або послуги (калькуляція) - дозволяє аналізувати структуру витрат, динаміку, рівень і вплив на прибуток окремо взятої одиниці продукції.

Аналіз структури витрат підприємства

Вивчення складу виробничих витрат дозволяє виявити основні напрямки матеріально-грошових потоків на підприємстві, яким потрібно приділити особливу увагу. А побудова таблиць і графіків структури витрат за кілька років охарактеризує динаміку руху тих чи інших статей витрат. Виконуючи аналіз собівартості продукції на прикладі промислового виробництва, включають такі статті витрат:

• матеріальні витрати;
• паливо і енергія;
• витрати на оплату праці персоналу і отчісленія-
• витрати на утримання та експлуатацію обладнання;
• виробничі (цехові) витрати;
• загальновиробничі витрати;
• виробничий шлюб;
• інші витрати.

Залежно від специфіки підприємства, структура витрат може змінюватися і включати в себе додаткові категорії основних витрат.

Аналіз динаміки

Для вивчення зміни показників собівартості в часі складаються таблиці і будуються графіки, в яких використовуються дані обліку за кілька років, а також планові показники собівартості продукції. В першу чергу аналізується показник повної собівартості і його структура, а також показник собівартості у витратах на рубль випущеної продукції. Вони дають уявлення про загальний стан ефективності й інтенсивності використання матеріальних, фінансових і трудових ресурсів підприємства і пріоритетах подальшого дослідження собівартості.

Для більш глибокого вивчення зміни динаміки витрат і створення собівартості, використовуються показники собівартості окремого продукту. Тут також розглядається структура витрат, їх рівень, вплив на формування прибутку окремого продукту і підприємства в цілому.

Далі проводиться розрахунок відхилень фактичних значень собівартості від планових, обгрунтовуються причини перевитрати за окремими статтями, виявляються причини браку і інших невиробничих втрат, розробляється план по зниженню собівартості продукції.

У вік комп`ютерних технологій можна забувати про використання математичних моделей вивчення економіки підприємства. Кореляційний аналіз дозволить виявити причинно-наслідковий взаємозв`язок зміни собівартості з різними факторами, безпосередньо або побічно впливають на виробництво продукції. Тут можуть враховуватися такі показники, як витрати праці персоналу в цілому, або за категоріями, енергоозброєність, фондоозброєність, витрати на нові технології та інші.

У висновку хочеться сказати, що аналіз собівартості буде настільки точніше, наскільки правдивіше будуть дані обліку витрат у звітності підприємства. І, якщо звітність ведеться з помилками, або навмисно приховуються якісь факти, то й аналіз залишить бажати кращого.