Гейнер і креатин для набору м'язової маси.
Основні перешкоди на шляху набору маси.
Коли початківець прагне набрати вагу і стати більше, то дуже часто думає, що даний процес буде дуже швидким і всього лише через кілька місяці він зможе похвалитися об`ємними біцепсами і грудними м`язами. Але, як правило, досить швидкі успіхи на початковому етапі призводять новачка до застою, після чого більшість покидають зали і розлучаються зі своєю мрією, звинувачуючи більш успішних товаришів у вживанні допінгу і інших зловживаннях.
Є кілька причин, за якими новачки різко починають набирати вагу після початку занять. Перша і основна - це процес накопичення води і глікогену в м`язах. У результаті тренувань ваші м`язи ростуть здебільшого не за рахунок зростання саме м`язів, а за рахунок того, що піддаючись навантажень вона починають запасати в собі глікоген (вуглеводи) і воду, яку також притягує глікоген. За деякими розрахунками на 1 гр. глікогену в м`язах доводиться 2,7 гр. води, звідси і досить різке збільшення ваги і м`язових обсягів у спортсменів, які тільки починають займатися. Але як не крути, а запасання м`язами води все-таки впливає на їх обсяг, при чому досить сильно, саме тому так популярна стала добавка креатин моногідрат.
Дія креатину на організм.
Почнемо з того, що розвіємо міфи тих, хто боїться спортивного харчування і страшних латинських назв. Креатин ви щодня споживаєте з риби і м`яса. Однак для спортсмена нормальним вважається отримання 5-10 гр. в день креатину, для чого вам необхідно з`їдати в день близько 5-10 кг м`яса. Погодьтеся, що простіше купити креатин на вагу у вигляді добавки і випивати з водою 1-2 чайних ложки, ніж давитися важкої білкової їжею, яка в таких обсягах просто не засвоїться.
Основне призначення креатину в тому, що він служить джерелом АТФ, тобто джерелом енергії для клітини, особливо під час анаеробної силового навантаження, паралельно володіючи такою особливістю, як посилення запасання рідини в м`язовій клітці. Саме у зв`язку з цими двома своїми властивостями креатин став однією з найбільш ефективних і популярних добавок для набору маси і сили. Правда креатин має ряд особливостей в плані вживання. Так, потрапляючи в кишечник, він на 80 відсотків переходить у шлаки, значно втрачаючи у своїх властивостях, однак щоб цього не сталося, радять вживати креатин з чим-небудь солодким, тому інсулін, що виробляється після надходження цукру в організм, захищає креатин від розпаду. А ось на рівень глікогену в м`язах, та й не тільки на нього можна вплинути за такою ж ефективною і популярною добавкою, як гейнер.
Гейнери, їх склад і вироблений ефект.
У першу чергу, хотілося б зауважити, що новачки постійно недоотримують необхідні для росту маси речовини. І не від того, що живуть в голодної африканській країні, а як правило через те, що «не лізе» або не хочуть розуміти, як треба харчуватися правильно, продовжуючи вживати у величезній кількості жирні та солодкі продукти на кшталт ковбас, сирів та шоколадок.
Для набору маси в будь-якому випадку, як не крути, але необхідно вжити більше вуглеводів і калорій, ніж ви витратили на день. Однак це не повинні бути калорії з уже згаданих шоколадок, а якісна енергія, отримана з складних вуглеводів. Саме таку можливість дають гейнери. За фактом гейнер - це суміш протеїну і мальтодекстрин (білка і розщепленого крохмалю, службовця джерелом швидких і повільних вуглеводів). Ставлення вуглеводів до білка зазвичай 3 до 1, або 4 до 1, тобто в гейнерах навмисно створюється значний перевагу у бік калорійності, який і дозволяє отримувати величезну кількість енергії всього лише з однієї склянки добавки.
Думаю, не варто пояснювати, що вживання великої кількості калорій не тільки дозволяє набирати вагу, але і збільшувати продуктивність на тренуванні і в житті, енергію адже треба кудись дівати. Однак є один важливий мінус- якщо ви переусердствуете з вживанням гейнера, то швидше за все отримаєте жирові відкладення, так що раджу вести підрахунки кількості вуглеводів у вашому раціоні.
Якщо ви вирішили спробувати гейнер, то в складі перевіряйте наявність саме мальтодекстрину, тому іноді додається просто глюкоза, яка дуже активно сприяє відкладенню жиру. Якщо ви не можете знайти добавку з таким складом, то можете купити гейнер на вагу в інтернет- магазинах, просто змішавши мальтодекстрин і протеїн в потрібних пропорціях.