Чи можна їсти після тренування? Так, і важливо знати, що потрібно їсти.

Навесні і влітку абонементи в тренажерний зал і на заняття аеробікою продаються особливо добре. Проте в справі зниження маси жиру і збільшення м`язової маси основну роль відіграє харчування. Без правильного харчування ви даремно нагріваєте повітря в залах. Чи можна їсти після тренування? Швидше потрібно запитати, що саме можна і потрібно з`їсти «після трудів праведних».

Ходять легенди, що після тренування для схуднення їсти не можна протягом 6-8-10 годин. Не вірте цьому, якщо ви не поїсте, ваше тіло просто почне розбирати м`язову тканину, щоб погодувати голодний мозок. Білок при цьому успішно конвертується в глюкозу. Якщо тіло голодує досить довго, зупиняться всі анаболічні процеси - і м`язи навіть відновитися не зможуть. Чим менше м`язів, тим повільніше йдуть обмінні процеси. Основний обмін при тривалій напівголодного дієті може сильно зменшитися - аж до 600 ккал на добу. Ви будете голодувати і отримувати неприємні відчуття - а вага все одно буде йти дуже повільно. Тому на питання «Чи можна їсти після тренування?» Відповідаємо: «Не просто можна, а потрібно обов`язково».

Почнемо з обговорення того, чого їсти не можна. Ні в якому разі не їжте жири. Справа не в тому, що автори піддалися загальній паніці і вірять чуткам про «шкідливість» жирів. Справа в тому, що вони уповільнюють всмоктування білка і вуглеводів. А після тренування дуже важливо, щоб вуглеводи та амінокислоти вчасно потрапили в кров. До речі, через скільки після тренування можна їсти? Чим швидше, тим краще. Звичайно, не варто кидати гантелі і прямо в залі чистити банан. На практиці оптимально виходить їсти через 32-35 хвилин після того, як ви отзанімалась. Або, в крайньому випадку, до того, як закінчиться першу годину після роботи над своїм тілом.

Поїсти відразу надзвичайно важливо. І хоча питання «Чи можна їсти після тренування?» Більше вас не турбує, все ж потрібно розуміти: швидко поїсти - не означає, що їжа швидко засвоїться. Тому до вибору їжі потрібно підходити ретельно.

Курча, пісна яловичина, сир і яйця - дуже хороша їжа, але це не ті продукти, які варто їсти відразу після тренування. В чому проблема? У тому, що це тверда і молекулярно складна їжа. На її переварювання потрібно багато зусиль і часу. Що ж робити? Їсти або протеїнові батончики, небудь особливі білкові коктейлі з протеїном молочної сироватки. Вони зазвичай дуже швидко і добре засвоюються завдяки рідкій формі та оптимальному амінокислотним складом.

Скільки білка потрібно вжити після тренування? Від 0,3 до 0,5 г на кг маси. Це стосується людей, чия вага близький до ідеального. Якщо ж він сильно відхиляється, то розрахунок потрібно робити на оптимальне для вас значення ваги. Наприклад, ви важите 90 кг, а хочете - 60. Значить, вам потрібно споживати від 18 до 30 г чистого білка відразу після роботи над тілом. Зауважте, це не маса готового розчину, а саме маса білка, який в розчині повинен міститися.

Що ще важливо обговорити після того, як ви розібралися з питанням, чи можна їсти після тренування? Другу складову харчування після тренування. Тобто вуглеводи. Боятися їх не варто, дослідження довели, що розтовстіти від вуглеводів на тлі відсутності жирів дуже і дуже складно. Це у щурів активні обмінні ланцюжки для перетворення вуглеводів в жир, людині ж за раз треба з`їсти більше 200 г вуглеводів, щоб процес пішов. Інша справа - вуглеводи можуть заважати процесу схуднення, тому що поки вони є в організмі, до розщеплення жирів не доходить. Але після тренування м`язи потрібно підтримати. Тому їжте 0,2 г вуглеводів на кг ідеальної маси. Причому це той рідкісний випадок, коли хороші і погані вуглеводи міняються місцями. А це означає, що можна їсти солодке, але тільки не дуже багато. Наприклад, на ідеальні 60 кг покладено 12 г вуглеводів. Це близько 100 г знежиреного, але досить солодкого йогурту. Або можна з`їсти половину банана. Або невелике яблуко.

Тепер питання «Чи можна їсти після тренування?» Не поставить вас в глухий кут. Ви знаєте, що їсти потрібно, ви навіть знаєте, скільки можна їсти. Кількісно точне знання допоможе вам досягти мети.