Кріп - чим корисний цей продукт?
Популярна на багатьох дачних ділянках ароматна трава кріп - не тільки прекрасне доповнення річного салату, але і дієве лікарський засіб.
Вміст мікроелементів
Отже, чим корисний кріп для здоров`я? У його листі міститься цілий букет необхідних речовин: це і вітаміни C, B6, P, A, і кальцій, фосфор, залізо, магній. Містяться в листі і насінні магній і залізо стимулюють кровообіг, а ефірні масла сприяють травленню і в цілому роблять організм більш здоровим.
Трава для здоров`я
Ще в давнину люди знали про те, яку дію надає кріп. Чим корисний він сучасній медицині? З нього виготовляють ліки анетін, яке застосовується при серцевих захворюваннях. Цей препарат розширює кровоносні судини і покращує роботу мозку. Крім перерахованого вище, трава також корисна годуючим матерям, вона позитивно впливає на органи дихання, печінку, нервову систему. Список того, чим корисний кріп, можна продовжувати і далі: він знаменитий завдяки вмісту в ньому аргініну - спеціальної амінокислоті, яка знімає втому після важкого трудового дня. У зеленій траві міститься велика кількість клітковини, яка сприятиме очищенню кишечника від шлаків та інших шкідливих накопичень.
Використання насіння
Але трава цінується не тільки через листя. Несозревшіе пучки насіння використовують при маринуванні овочів, а також в кулінарних вишукуваннях - наприклад, для приготування ароматного сиру або оцту. Так як рослина має сильний запах, його зазвичай не комбінують з іншими травами. У народній медицині відомий такий рецепт: зерна використовуються для приготування настоянки - такі ліки відмінно справляється з безсонням, а при захворюваннях нирок його застосовують в гарячому вигляді. Це далеко не повний перелік того, чим корисні насіння кропу.
Народні рецепти
При гнійних захворюваннях очей також може допомогти кріп. Чим корисний настій зеленого листя і як правильно його застосовувати? Ватні кульки з відваром потрібно докласти до запалених століть для зменшення набряку. Поважають натуральні засоби косметологи обов`язково використовують засоби з цією травою в якості омолаживающей маски або для пом`якшення шкіри. Для омолодження організму відмінно підійде кріп: чим корисний настій з насіння рослини, запитайте у знавців народних засобів. Напевно вам порадять такий рецепт: чайну ложку насіння заварити в склянці гарячого окропу, трохи настояти і пити як звичайний чай.
Протипоказання
Як і будь-яка інша трава, кріп має і протипоказання: він має судинорозширювальний ефект, тому може привести до тимчасового погіршення здоров`я, зниженню тиску і виникнення головного болю. Також не варто вживати велику кількість ароматної трави майбутнім матерям.
Здоров`я круглий рік
Ніщо так не доповнить ваші кулінарні шедеври взимку, як упакований і заморожений в целофанових мішечках кріп! Чим корисний такий «букет вітамінів» взимку, вам розповість будь-який дієтолог. Так що сміливо додавайте зелену добавку в ваш раціон харчування - і організм подякує вам за це!
Кріп: корисні властивості та протипоказання в народній медицині Кріп росте повсюдно на відкритих місцях. Він відноситься до однорічним пряним рослинам. Любить вологий грунт і велика кількість сонячного світла. Виростає як самостійна культура, яку можна висівати протягом усього літнього періоду. Нерідкі випадки,…
Кріп. Корисні властивості прянощі Кріп широко поширений як культурне однорічна городня рослина з сімейства зонтичних. Пряність, доступна кожному, легко вирощується навіть на підвіконнях міських квартир, часто застосовується в кулінарії. Однак цінується кріп не тільки за смакові і…
Насіння кропу - комора корисних речовин від різних захворювань Кожному з нас кріп відомий як рослина, часто використовується для приготування всіляких страв в кулінарії. Але крім поліпшення смаку різних страв, кріп має ще й низку корисних властивостей для організму людини. Про них було відомо навіть стародавнім…
Грицики - трава з незвичайними властивостями Мало хто знає, що скромне рослина пастуша сумка - трава з досить незвичайними і навіть видатними лікувальними властивостями. Втім, про все по порядку. Отже, по ботанічної класифікації рослина зараховується до однорічним травам, висота стебла його…
Фенхель - це дивовижна рослина Фенхель - це дво- і багаторічна трав'яниста рослина сімейства Зонтичні, що досягає 1-2 метрів у висоту. Ще в Давньому Римі його використовували як приправу і лікарського засобу проти багатьох хвороб. Фенхель відрізняється яскравим ароматом і має…
Чим корисний цикорій Цикорій звичайний - трав'яниста рослина, квітуче блідо-блакитними квітками. Воно досить поширене і росте практично по всій середній смузі Євразії. Цикорій росте вздовж доріг, на полях і луках, на лісових галявинах і поблизу водойм. Народна назва…
Користь і шкода кропу для здоров'я людини Найпопулярніша і поширена приправа у всьому світі - кріп. Батьківщиною його дикого побратима вважається Південна Азія. У нашій країні цю невередливих зелень можна зустріти практично на будь-якому городі. Її активно використовують в кулінарних і…
Чи знаєте ви, як заморозити кріп на зиму? Насичений ароматний запах і смак свіжого кропу дивним чином поєднуються майже з усіма першими і другими стравами. Крім ефірної олії, він містить у собі чимало вітамінів і мікроелементів, необхідних організму людини. Влітку, природно, свіжий кріп…
Зопник клубненосний: лікувальні властивості, застосування в народній медицині Зопник клубненосний – лікарський трав'яниста рослина. Зустрічається на території Росії, Болгарії та на Кавказі. У народній медицині застосовується для лікування багатьох захворювань. У цій статті розглянемо корисні властивості зопника…