Цикорій: корисні властивості та протипоказання

Цикорій (корисні властивості багатогранні) - це трав`яниста багаторічна рослина з м`ясистим довгим коренем і гіллястим стеблом. Квіточки у рослини блакитні, рідше зустрічаються білі або рожеві, зібрані в акуратну кошик. Плоди цикорію - дрібні сім`янки. Цвісти рослина починає в кінці липня і вже у вересні закінчує. У народній медицині цикорій корисні властивості проявляє через свій корінь. Для заготівлі ліки коріння викопують лише тоді, коли ця рослина розвивається добре. Ретельно їх відмивають від земляного покриву і розрізають. Сировина висушують в спеціальних сушарках, які провітрюються в печах і приміщеннях. Так чи корисний цикорій?

Цикорій: корисні властивості

Здоровий корінь цикорію містить інсулін - це полісахарид, який застосовується як замінник крохмалю і цукру для діабетиків. Також у фармацевтиці відомі інші властивості цикорію. Тут його застосовують через великий вміст в корені інтібін глікозиду. Завдяки йому такі препарати використовуються як заспокійливі ЦНС кошти, які розширюють судини і знімають тахікардію. Крім цього, корені цикорію містять до 17% цукрів, дубильні речовини, корисні вітаміни групи В і С, натуральні органічні кислоти, гіркі й смолисті речовини, каротин. Насіння і листя багаті молочним соком, є інсулін, гіркі речовини (лактуцин, тараксастерін), протокатехіновий альдегід. В молотом цикории є ще й інші корисні властивості - протимікробні та в`яжучі. У народній медицині застосовуються відвари і настойки коренів, що поліпшують роботу травлення і серця, посилюють апетит, мають здатність добре заспокоювати НС. Цикорій рекомендують людям, що страждають захворюванням нирок, печінки, а також селезінки. Відвар коріння або звичайна спиртова настоянка відмінно допомагають при будь-яких загоюються ранах, екземі і пухлинах. В цілому відомий цей лікувальний помічник як досить ефективне і надійне загальнозміцнюючий засіб.

Цикорій корисний і для серця. Так із суцвіть даної рослини роблять ефективні препарати, які благотворно впливають на нормальну роботу серця. Використовують цикорій при цукровому діабеті. І, крім того, як судинорозширювальний і жарознижуючий засіб. Препарати, які створені на його основі, мають сечогінну і жовчогінну, збуджує апетит, протимікробну, протизапальну та заспокійливу дію. Також застосовують цикорій і при лікуванні захворювань печінки і ШКТ.

У народній медицині кореневі настойки і відвари використовуються для підняття тонусу в організмі, поліпшення складу крові, при диспепсії і істерії. Він дуже корисний при висипах, вуграх, фурункульозі і шкірних хворобах, здатний покращувати засмучений обмін речовин в організмі.

Цикорій при вагітності

Напій з меленого цикорію - цікорний кави - потрібно пити вагітним жінкам. Адже він робить винятково благотворний вплив на часто страждає при вагітності печінку і сприяє виведенню з жіночого організму токсинів. Крім усього, величезна користь цикорію для вагітних обумовлюється і тим, що він легко знімає печію, добре допомагає роботі шлунка і кишечника, покращує апетит. Важливо для вагітних жінок і те, що саме цикорій сприяє активному збільшенню червоних тілець у крові. А це неоціненна допомога як організму майбутньої матері, так і організму дитинки.

Цикорій: протипоказання

Протипоказання у цикорію такі: забороняється його приймати при варикозному розширенні вен, не рекомендується при геморої, судинних захворюваннях.

Корисність цикорію перевірена багаторічною практикою. Дивовижна рослина цикорій ... Корисні властивості його використовують як в медицині, так і в кулінарії (додають при приготуванні пирогів і інших десертів).