Корисні властивості петрушки й протипоказання
Петрушка - пряна культура, що має високу цінність не тільки в кулінарії, але і в фармакології, косметології, дерматології, парфумерії. У Стародавньому Єгипті вона вважалася священною травою, взросшей на крові сина бога Озіріса. Всі частини цієї рослини містять особливі ефірні масла, що додають петрушці пряний запах і смак.
Трава-лікар і джерело вітамінів
Отже, які корисні властивості петрушки і протипоказання до її застосування? Ця трава - справжній лікар. При її регулярному вживанні можна заповнити нестачу вітамінів і корисних речовин в організмі. Застосовуються не тільки листя, але і корінь петрушки. Останній досить непростий. У ньому є харчові Неперетравлювані волокна, незважаючи на його білуватий колір, в ньому каротину більше, ніж у моркві, величезний вміст вітаміну С, калій, вітаміни В1, В2, величезна кількість вітаміну К (бере участь у згортання крові).
Розглянувши корисні властивості петрушки, та протипоказання до її застосування не можна залишати в стороні. Нещодавно навіть прийнято було особливе постанову, що забороняє використання ефірних масел цієї трави в Бадах, оскільки вони володіють яскраво вираженим сильною дією. Застосовувати їх у лікарських препаратах можна, тільки маючи спеціальний дозвіл. Сам цей факт показує, наскільки клінічно ефективною може бути петрушка.
Ефірні масла цієї трави, які надають їй особливий неповторний смак, мають три основні властивості:
- антиоксидантні. Вони стабілізують ДНК- можуть вбивати навіть ракові клітини;
- бактерицидні. Наприклад, пожевав петрушку, людина знезаражує ротову порожнину.
Петрушка для лікування хвороб
Ця трава активно застосовується народними цілителями і в фітотерапії. Ще в старовину петрушка, корисні властивості для жінок якій були добре відомі, активно використовувалася для лікування і профілактики. Так, незадовго перед весіллям дівчині готували напій з настояної в окропі цієї трави. Наречена повинна була протягом місяця пити його по три рази на день. Вважалося, що така процедура вижене з організму всю хворість, і дівчина прийде під вінець повністю очистився і здоровою. У наш час подібний відвар застосовується для боротьби із зайвою вагою. Перевірено, що якщо випити його, то як мінімум два години не буде хотітися є. До того ж вживання петрушки виробляє виражений сечогінний ефект. Корисні властивості петрушки й протипоказання повинні бути ретельно вивчені. Доведено, що ця трава здатна зменшити головний біль, знизити больові відчуття у жінок в період клімаксу.
Протипоказання до застосування відвару
Не завжди корисний буває відвар петрушки. Протипоказання його - це період вагітності та індивідуальні особливості людей. Так, через сечогінного ефекту його не слід пити вагітним, до того ж при вживанні великої кількості петрушки може збільшитися ймовірність викидня. Також небажано вживати її при низькому тиску.
Петрушка в косметології
Ефективно використання петрушки і в косметичних процедурах. Наприклад, це відмінний засіб проти набряків і мішків навколо очей. Кошти з петрушки прекрасно живлять шкіру, витаминизируют її, відбілюють, пом`якшують.
Корисні властивості петрушки і протипоказання до її застосування відомі з давніх часів. І навіть зараз, незважаючи на велику кількість ліків, косметичних засобів, ця трава залишається затребуваною як в альтернативній медицині, так і в домашній косметології.