Альбумін чорний харчовий: смачні ласощі або сумнівний продукт?

Всім відомий з дитинства гематоген. Але ви не замислювалися, з чого його виготовляють? Якщо ні, то ця стаття буде для вас свого роду відкриттям.

Гематоген - це БАД або профілактичний препарат для усунення анемії. Діюча речовина в ньому - альбумін чорний харчовий. Вважається, що він достатньо успішно покращує склад крові, зокрема - підвищує гемоглобін.

Тому що альбумін чорний харчовий - і є сама кров. Так, він готується із сухої крові корів. Природно, для поліпшення смакових якостей в гематоген додають мед, згущене молоко та інші приємні добавки. Але саме альбумін чорний харчовий визначає його основну властивість - підвищення гемоглобіну.

Хоча, насправді, його корисність ставиться під сумнів

І ось чому:

1. По-перше, в порівнянні з іншими сучасними препаратами для усунення анемії він програє. Крім цього, не кожен організм може засвоїть альбумін харчовий, особливо за наявності деяких захворювань.
2. По-друге, кров - це найшкідливіший продукт з усіх продуктів тваринного походження. Так як в ній міститься вся інформація, в тому числі і емоції, які зазнавало тварина напередодні смерті. Якщо ви не дуже в це вірите - це ваше право. Тоді для вас є такі аргументи.
3. Наприклад, виникає питання очищення сировини, тобто крові, яка використовується для його виробництва. Так на Заході до очищення підходять набагато серйозніше, ніж у нас. Оскільки в крові можуть міститися збудники різних інфекційних захворювань, а також залишки лікарських засобів і гормонів. Все це може обернутися не на користь вашого здоров`я. А якщо взяти до уваги, що вживають цей продукт найчастіше діти - тим більше.

А може не все так сумно?

Використовувати в харчуванні чи ні старий добрий гематоген - вирішувати вам. Зрештою, якщо його дозволяють Інститути харчування та інші серйозні інстанції, то напевно не все так погано.

Адже альбумін чорний харчовий містить багато амінокислот. А обробляється кров таким чином, щоб цінність еритроцитів не постраждала. До того ж у ньому ще присутній вітамін А, тому він сприятливо діє на шкіру і зір. Все це дозволяє йому бути присутнім у раціоні при неповноцінному харчуванні.

Але тільки як ліки. І ні в якому разі не в якості легкодоступною солодощі. Тому що при безконтрольному вживанні може спостерігатися альбумін у сечі, точніше його надлишок. Це трапляється або при густий крові, що у дитини може спостерігатися тільки при наявності патологій, або при зловживанні гематогенному. А це ні до чого доброго не приведе.

Так в яких дозах можна ласує гематогенному?

Далеко не так багато, як їм самим хочеться. Малюкам до 6 років - по 25 г (але не за один раз, а в день!), До 12 років - не більше 35, а всім іншим, включаючи дорослих - тільки 50 г в день. Крихіткам до 3-х років ці ласощі пробувати рано.

Варто сказати ще й про літніх. Їм теж альбумін харчовий не показаний. Тому що з віком потреби в залозі скорочуються. Не дарма з віком радять менше вживати м`яса. Так як надлишок заліза веде до старечого недоумства, проблемам з серцем. А також прогресують всі інші хвороби, причиною яких стає густа і в`язка кров. Це і геморой, тромбофлебіт, та інсульти. Так що тут вже не до гематогену.

Так що наскільки потрібно вам годувати альбуміном дітей - доведеться вирішувати вам самим. Зрештою, є й інші способи підвищити гемоглобін. Це може бути просто вживання м`яса, зокрема печінки, а також збільшення в раціоні рослинних продуктів. Треба зауважити, що останні самі не заповнюють недолік заліза, але сприяють його кращому всмоктуванню і засвоєнню.

А якщо є більш серйозні проблеми зі здоров`ям, то лікар порадить вам необхідні і дієві у вашому випадку препарати.