Сільське господарство Італії - особливості та специфіка

Перший сад Європи - так часто називають Італію. Країна поставляє світові велику кількість садових фруктів, цитрусових, винограду і оливок. Незважаючи на багатство земельних ресурсів і сприятливі природні умови сільське господарство Італії - найбільш відстала галузь країни.

Економіка Італії

Італія, сільське господарство і промисловість якої дуже залежать від зовнішніх енергоресурсів, характеризується істотними відмінностями по прибутковості та спеціалізації регіонів. Високорозвиненому багатому північ протистоїть бідний аграрний південь. Основний тип господарювання - мале приватне підприємництво з активною участю державного регулювання. Незважаючи на ряд економічних криз, її ВВП на душу населення знаходиться на одному рівні з показниками Франції та Великобританії.

У структурі світового експорту Італія - один з лідерів з поставок автомобілів, тракторів, мопедів і велосипедів, промислового устаткування. Хімічна промисловість експортує пластмасу і текстильні волокна. Вагому частку в економіці Італії має індустрія моди. У країні виробляється багато одягу і взуття. Доходи від туризму формують більше 1/3 ВВП країни.

Сільське господарство Італії дає світові високоякісне оливкова олія, вина, фрукти, макарони і сир.

Характеристика сільського господарства Італії

Країна відрізняється високопродуктивним аграрним сектором. Така спеціалізація сільського господарства Італії зумовлена сприятливими природними умовами, які дозволяють вирощувати тут культури помірного клімату і субтропічні рослини. Основна річка По інтенсивно використовується для іригації.

У передгір`ях Альп розташувалося багато лугів, використовуваних для випасу худоби.

Сільське господарство Італії має таку структуру:

• рослинництво - рільництво, овочівництво і вирощування картоплі, садівництво та виноградарство, квітникарство,
• тваринництво - вирощування великої рогатої худоби, вівчарство, свинарство.

Спеціалізація аграрного сектора

Населення забезпечене продовольчими продуктами власного виробництва на 75%, інші 25% покриваються за рахунок імпорту з сусідніх європейських країн. Сільське господарство Італії представлено в основному дрібними фермами, середня площа яких становить 7 га. Тут трудиться в цілому 6% населення країни. Італія щорічно поставляє на ринок 6 млн тонн фруктів, 14 млн тонн овочів, по збору тютюну займає 1 місце в Європі.

Серед сільськогосподарських угідь Італії рілля займає 35%, луки і пасовища - 19-20%, оливкові гаї, сади і виноградники - 11%.

На півночі знаходиться Паданская низовина. Тут зосереджені родючі землі, на яких вирощуються цукрові буряки, соя, зернові, кукурудза і рис. За врожайністю рису Італія стоїть на другому місці в світі після Китаю. Господарство в цій частині країни має капіталістичну форму, відрізняється інтенсивним способом обробітку культур, широким використанням найманої робочої сили.

Сільське господарство Італії на півдні в основному представлено дрібними приватними господарствами, що спеціалізуються на вирощуванні цитрусових - апельсин, мандарин і лимонів. Тут ростуть гранати, оливи і маслини. Через гористій місцевості частіше використовується ручна праця.

Виноград в Італії вирощується повсюдно. Практично весь урожай переробляється на вино.

Завдяки субтропічного клімату і повсюдного вирощування овочів у теплицях Італія поставляє продукцію рослинництва на світовий ринок раніше інших країн.

Тваринництво в країні розвинене слабо. В основному ним займаються дрібні приватники, поголів`я худоби в кожному господарстві нечисленне.

Випас худоби в основному проводиться на альпійських луках. На корм худобі йдуть вирощувані на полях бобові та технічні культури.

Причини відсталості та перспективи розвитку

Італія - член "спільного ринку" Європи на договірних відносинах. Це знижує потенцію місцевого сільського господарства. Скорочення посівних площ закономірно призводить до зниження обсягів продукції. В Італію збільшується імпорт їхніх країн Європейського союзу пшениці, жита, м`яса, молочних продуктів і яєць, що складає конкуренцію місцевої продукції.

Сільське господарство Італії традиційно спеціалізується на вирощуванні цитрусових, середземноморських фруктів і овочів. Проте в рамках "спільного ринку" країні насилу вдалося відстояти лідерство в цій галузі. Втрата першості в даному секторі не тільки б призвела до кризи в сільському господарстві, а й ударила по економіці Італії в цілому.

Країна має гористий і горбистий рельєф. Це унеможливлює використання у багатьох областях техніки, тому застосовується малоефективний і витратний ручна праця.

Держава бачить шляхи ефективного розвитку аграрного сектора в збільшенні господарств і переході на капіталістичну форму господарювання.