М'ясорубка "зелмер": відгуки покупців. Електричні м'ясорубки zelmer

Людина, що винайшла друкарську машинку, велосипед і дрезину Карл Дрейс, в 19 столітті запропонував замінити господаркам напівкруглі ножі з ручкою механічної м`ясорубкою. Безперервний розвиток техніки і науки сприяло в 21 столітті появи електричних приладів для отримання фаршу. За статистикою, підроблених кухонних інструментів на ринку техніки близько 40%. Тому перед придбанням м`ясорубки важливо упевнитися в її якості. Так, м`ясорубка "Зелмер" відгуки має в основному схвальні, про неї і піде мова.

"Зелмер"

Фірма спеціалізується на виробництві малої побутової техніки: пилососів, міксерів, м`ясорубок, чайників, кухонних комбайнів, фенів і прасок. Товарна лінійка в 2009 році налічувала близько 150 продуктів.

Польська фірма має давню історію починаючи з 1951 року. Тоді вона займалася випуском колясок і велосипедів. Перші пилососи цієї торгової марки з`явилися в 1953 році.

Експорт товарів на ринки малої побутової техніки охоплює 27 країн. Продукція "Зелмер" має багато відмінних нагород у галузі якості та дизайну. З 2013 року фірма входить до групи Bosch Siemens. Всі ці регалії допомагають покупцеві зупинити свій вибір на товарах цієї торгової марки. Ось чому м`ясорубка "Зелмер" відгуки споживачів об`єднала в єдину позитивну характеристику приладу, що відрізняється надійністю і довговічністю.

Потужність

Параметр, на який в першу чергу варто звернути увагу при виборі кухонного помічника по перемелюванню м`яса, – це потужність. Однак, слід бути обізнаним в поняттях номінальної і максимальної потужності. Наприклад, м`ясорубка "Зелмер" "Діана" модель 886.5 характеризується виробником, як кухонний прилад з номінальною потужністю 550 Вт і максимальною – 1 400 Вт Як розуміти ці параметри? Попросту, на холостому ходу, тобто без завантаження м`яса та інших продуктів, машинка робить обороти з мінімальним напругою. Як тільки надходять на перемолу продукти, м`ясорубка збільшує швидкість обертів шнека. На максимальній потужності електроприлад може працювати недовгий час і перемелювати жилаве м`ясо.

При виборі м`ясорубки, слід пам`ятати, що максимальна потужність повинна бути не нижче 1300 Вт Тоді в домашніх умовах приготування фаршу стане процедурою, що приносить задоволення.

Шнек і корпус

Деталь, яка є серцем приладу і призначена для просування (проштовхування) продуктів до вихідного отвору, називається шнек. За формою це спиралевидное виріб, на яке кріпляться насадки та ножі. Вибираючи модель для перекручування м`яса, варто звернути увагу на матеріал шнека. Він повинен бути виконаний з металу. Існують і пластмасові шнеки, але вони для переробки ягід і фруктів.

Польська фірма при виробництві техніки приділяє велику увагу безпеці. Тому м`ясорубка "Зелмер" запчастини, особливо шнек, розташовує в корпусі на відстані більше людської долоні від вхідного отвору, щоб до ріжучих частин приладу в робочому стані не було доступу.

Корпуси електричних м`ясорубок виконані в основному з пластика, але це не робить вироби крихкими, головне, щоб матеріал відповідав екологічним вимогам і був стійкий до харчових кислот. Польський виробник м`ясорубок виготовляє техніку виключно із пластику, що відповідає всім вимогам санітарних норм.

Ножі й решітки

Комплектація сучасних приладів з переробки м`яса у фарш обов`язково включає в себе ножі. Ця деталь найбільш схильна до зносу. Завдяки ножам відбувається дроблення продуктів. Переважний матеріал – сталь. Оскільки на місці покупки важко визначити якість матеріалу, краще довіритися перевіреним фірмам. Ніж для м`ясорубки "Зелмер" виконаний з нержавіючої сталі з двостороннім заточуванням, що збільшує ресурс служби виробу. Якщо з якої-небудь причини вийшла з ладу ця деталь м`ясорубки, то її можна замовити в будь-якому інтернет-магазині. По Росії, на жовтень 2015 року, орієнтовна ціна ножа на моделі фірми Zelmer становить 500 рублів.

Решітка також повинна бути виконана зі сталі. Від діаметра перфорованих отворів залежить консистенція продуктів на виході. М`ясорубка "Зелмер 987" в базовій комплектації містить решітки з діаметрами 2,7- 4 8 мм. Це допомагає користувачам розширити функціональні можливості приладу: від приготування дитячих пюре до рубаних котлет.

Насадки

Для залучення інтересу споживачів до такого кухонного приладу, як м`ясорубка, виробники розширили можливості пристрою, доповнивши його спеціальними насадками, тим самим випустивши конкурента кухонного комбайну.

Насадки для м`ясорубки "Зелмер" можна придбати в магазині побутової техніки або замовити через інтернет. Головне, при покупці перевіряти сумісність насадки з наявною моделлю кухонного пристрою.

М`ясорубка "Зелмер" 1200.80 і модель 987.80 в базовому комплекті поставляються на ринок побутової техніки з млином. Завдяки цій насадці в домашніх умовах надається можливість самостійно приготувати борошно.

Моделі 887, 987 і 1200 можуть бути доповнені насадкою ММА001 для отримання сирих продуктів, нарізаних кубиками, соломкою або тертих шматочків.

Функціональна деталь м`ясорубки ММА002 призначена для нарізування варених овочів. Підходить до типів: 887, 987, 986, 1200, 1 000.

Приємна новина для всіх володарів м`ясорубок фірми "Зелмер" – це можливість придбати універсальну насадку для соків. Мясорубка з насадкою для томатів дозволяє отримати сік не тільки з помідор, а й з малини, винограду, смородини та інших ягід.

Функціональні особливості

Реверс – це зворотне обертання шнека. Необхідна функція в тому випадку, якщо не вистачає потужності у машинки для перемолу сухожиль, шкурки. Якщо згадати механічні м`ясорубки, то бували випадки, коли застрявали між ножем і гратами грубі частини м`яса. У такому випадку господаркам доводилося обертати рукоятку в протилежну сторону для відновлення роботи машинки. У м`ясорубках Zelmer реверс відсутня в таких моделях: ММ1200.82, 84, 88, 80- 687.5, 54. Хоча якщо дотримуватися інструкцію, в якій зазначена необхідність попередньої зачистки м`яса від жив і кісток перед помелом, то така функція може і не знадобитися .

.

Захист мотора від перегріву – ще одна функціональна особливість, якою володіє м`ясорубка "Зелмер". Відгуки показали, що люди, які тестували пристрої цієї фірми, задоволені функцією захисту мотора. При попаданні кісток в шнек, пластиковий редуктор ламається (у комплекті є запасний) і мотор блокується.

Томатний сік за допомогою м`ясорубки

Сік з ягід і овочів тепер доступний за наявності м`ясорубки. Громіздкі кухонні комбайни мають гідного конкурента. Мясорубка з насадкою для томатів поставляється з різними сіточками для соку, що робить її універсальною для приготування ягідних фрешів. Моделі 887.83, 1200.80, 83, 84, 987.80, 83, 86 мають вказану частину приладу в базовій комплектації.

До фруктово-овочевому пресу йде пластмасовий штовхач і лоток, що збільшує швидкість одержання соків.

Електрична м`ясорубка: ціни

Аналізуючи ринок електром`ясорубок польської фірми "Зелмер", на жовтень 2015 складається наступна картина:

• У Росії першість по доступності зайняла модель 687.5 з продуктивністю 1,5 кг м`яса в хвилину, її ціна варіюється в межах 2400-3800 рублів.
• Популярні м`ясорубки 1200.88 і 1200.84 продуктивністю 2,3 кг м`яса в хвилину, з насадкою для ковбас і шатківницею стоять 4000 і 5 300 рублів відповідно.
• Серед пристроїв подорожче, виділяється на російському ринку кухонної техніки м`ясорубка ZM1289IRU за ціною 10200 рублів. Термін її гарантії 4 роки. У той час як описані вище моделі мають термін служби 2 роки. Комплектація м`ясорубки ZM1289IRU включає 7 насадок, тертку, шатківницю, решітки різних діаметрів і відсік для складових набору.

На сучасній кухні незамінним помічником буде електрична м`ясорубка. Ціни на цю техніку різноманітні. Фірма "Зелмер" випускає м`ясорубки доступні для людей із середнім заробітком. Причому якість товарів цього виробника на висоті, про що говорять позитивні відгуки споживачів.

М`ясорубка "Зелмер": відгуки

Збірний образ про м`ясорубках польського виробника позитивний. Відзначено власниками пристроїв те, що вони справляються з основним завданням – отримання якісного та однорідного фаршу. При бажанні є можливість докупити насадки або використовувати додаткові функції, вбудовані в базову модель: шинкування овочів, нарізка кубиками продуктів, отримання соків і навіть формування фігурних виробів з тіста.

З негативних моментів експлуатації м`ясорубок "Зелмер" вказані наступні моменти:

• необхідність у ретельному миття і просушування деталей (ця вимога можна віднести до всієї кухонній техніці);
• маленький діаметр горловини, через що необхідно дрібно нарізати м`ясо;
• ножі покриваються іржею після пари раз використання (примітка: добре просушені і після цього змащені олією сталеві деталі пристрою не покриються іржею).

Додаткові можливості

У супровідних документах до техніки вказано, якими характеристиками володіє м`ясорубка "Зелмер". Інструкція з експлуатації містить інформацію про додаткової комплектації, яку можна придбати на конкретний тип м`ясорубки, відповідний певної моделі.

Наприклад, у продажу є модель під номером 987, у якої в залежності від функціональних можливостей існує 10 варіацій: 987.80, 987. 82 і т. Д. Кожен підвид ідентифікується цифрами після крапки. Технічно, все м`ясорубки типу 987 можуть бути оснащені шатківницею. Але в продажі лише п`ять з десяти приладів мають в базовому комплекті цю насадку. В інструкції є таблиця, яка вказує на те, що інші моделі цього типу можуть бути доповнені шатківницею за додаткову плату.