Оптимальний вибір кавоварки

Цінителі натуральної кави рано чи пізно стають перед проблемою покупки кавоварки. Ця машина дозволить приготувати свіжий напій, приклавши до цього мінімум зусиль. Однак при наявному асортименті вибір кавоварки іноді може стати проблемою. Тому при покупці даного агрегату необхідно звернути увагу на декілька речей.

По-перше, це вид напою, адже крім традиційної кави, є любителі еспресо, капучіно і т. Д. По-друге, визначає вибір кавоварки її потужність і наявність фільтрів для очищення води.

Широко поширені для домашнього використання машини крапельного типу. Це пояснюється їх невисокою вартістю і функціональністю. Їх принцип роботи наступний. В наявну тут ємність заливається вода, яка розігрівається до високої температури і капає через фільтр, де проходить через мелену каву, насичуючись його смаком і ароматом, в спеціальну тару, зазвичай зроблену з термостійкого скла. Під нею, в більшості моделей, знаходиться нагрівальний елемент, що не дозволяє напою остигнути.

Слід зазначити, що потужність хоч і важлива, але є невеликі нюанси. Так, чим вище ця характеристика, тим швидше приготується кави. Однак, чим повільніше пройде рідина через мелені зерна, тим духмяний і міцніше вийде результат. Тому в останньому випадку краще зупинити свій вибір кавоварки для дому на 800 В. Для людей, яким важливо час, краще віддати перевагу моделі, що мають потужність вище 1 Квт.

Фільтри в цих агрегатах можуть бути одно- або багаторазові. Перші досить зручні, не вимагають чищення, після використання їх просто викидають. Другі набагато довговічніші.

Серед функцій, які притаманні різним моделям, можна відзначити автоподогрев, противокапельная система. Остання дозволяє призупинити подачу напою, навіть якщо кавник не встановлений на своє місце. Це дозволяє відлити чашечку кави, не чекаючи, поки завариться вся рідина. Однак, зловживати цією функцією не варто, так як через деякий час вода все ж протече. Здійснюючи вибір кавоварки, варто звернути увагу на наявність в моделі автоматичної декальцинации. За допомогою неї машина очищається від накипу і кавового масла. При відсутності цієї функції господареві агрегату доведеться робити це вручну.

Якщо необхідно зробити вибір кавоварки "еспресо", інакше званої "ріжкової", для початку виглядає її тиск, що вимірюється в бар. У більш дорогих моделей ця характеристика може доходити до 15 бар. Вважається, що напої, приготовані тут, володіють кращими смаковими якостями і насиченим ароматом. Ці кавомашини придатні для того, щоб робити і "еспресо", та інші види кави. Молочна пінка, яку так важко зробити вручну, утворюються тут завдяки спеціальній трубочці і струмку пара, що перебуває під тиском, якій обробляються і мелені зерна. Якщо вибір кавоварки зроблений на користь подібної моделі, важливо звертати увагу на помел. Якщо зерна занадто великі, напій може вийти водянистим, якщо занадто дрібні - пар може не пройти через ріжок, куди вони засипаються. Деякі агрегати відразу обладнані кавомолкою, що дозволяє краще зберегти смак зерен і поліпшити смак кави.

Для деяких споживачів, окрім функціональності, важливий дизайн. Тут варто враховувати розмір приміщень, в якому прилад буде знаходитися. Також враховується загальний інтер`єр кухні.

Серед інших можна відзначити автоматичні кавоварки, перевага яких полягає в тому, що для того щоб приготувати напій, досить натиснути на пару кнопок.

Велика кількість виробників дають покупцеві широкий вибір як по функціональності, так і за зовнішнім виглядом моделей. При цьому більшість з них цілком доступні в ціні. Так, слід зазначити кавомашини фірми Bosch, які є досить надійними і довговічними у використанні. Популярні моделі Delonghi та Jura, в яких стильний дизайн поєднується з високими функціональними можливостями. Широкий асортимент кавоварок представлений компанією Nivona.