Редиска. Вирощування і догляд
Редис - скоростигла холодостійка світлолюбна овочева культура з соковитими коренеплодами. Росте як у відкритому грунті, так і під плівкою. Родина редису - Китай. Вирощувати овоч у Росії стали за особистою вказівкою Петра I.
Термін дозрівання - 18-25 днів. Це найбільш ранній весняний овоч, тому вирощується він повсюдно, допомагає організму людини відновити сили після зими. У редисці багато вітамінів (В, С), ферментів, містяться органічні кислоти, мікроелементи (калій, залізо, кальцій, фосфор, магній). Він очищає організм від шлаків, розщеплює жир.
Як виростити редиску
Оптимальна температура для росту редису - 16-20? С. Він дає хороший урожай на родючих дренованих слабокислих грунтах, любить відкриті освітлені сонцем ділянки. Грядки у відкритому грунті можна робити з другої половини квітня, в парники - з кінця лютого. При посадці овоча в літній період краще вибрати місце з невелике затінення. Коренеплоди витримують заморозки до -5? С.
Обраний ділянку прогрівають поливом гарячою водою температури 50? С, перекопують на глибину лопати. Потім вносять поживні речовини (торф, мінеральні добрива) і знову перекопують вилами. На підготовленій таким чином грядці роблять борозенки шириною близько 12 см, глибиною - 2 см. Попередньо замочені на кілька годин насіння висівають з інтервалом 3 см.
Через тиждень сходи проріджують, видаляють найбільш слабкі і деформовані паростки з проміжком 5 см. Після чого здійснюють полив з дрібної лійки. Коли грядка трохи підсохне, розпушують і підгортають міжряддя до сім`ядольних листочків рослин.
Як видно з вищевикладеного опису, редиска вирощування передбачає нескладна. На початкових етапах росту овоч потрібно поливати часто з розрахунку 3 л / м кв. Коли почнуть наливатися коренеплоди, полив в два рази скорочується.
Зібрані коренеплоди звільняються від бадилля і зберігаються в поліетиленових пакетах в холодному місці (2-3? С) або холодильнику. Після збирання врожаю на звільненому місці можна висаджувати помідори. Після редису вони добре ростуть.
Редиска - вирощування. Основні помилки:
- сильна загущенность посевов-
- низька температура-
- надмірний полів-
- внесення свіжого гною, золи або калійних удобреній-
- сухість почви-
- несвоєчасне прибирання врожаю.
Це все призводить до того, що овоч йде в стрілки, зацвітає, коренеплоди стають дрібними, розтріскуються, листя розростаються.
Редиска - вирощування. Боротьба з шкідниками
Найбільш частими захворюваннями є:
1. хрестоцвіті блішки
Справитися з ними допомагає суха гірчиця або мелений перець (чорний і червоний). Їх потрібно розсипати межу рядами перед розпушуванням в кількості 1 чайна ложка на метр квадратний. Зверху листя можна обприскувати тютюновим пилом, золою, настоєм часнику.
2. Кіла
Це вірусне захворювання, з`являється на кислих грунтах. На коренях плодів утворюються нарости. Таку редиску краще відразу знищити.
Редиска - вирощування. Поради
Небажано вирощувати овоч в середині літа. Під впливом тривалого світлового дня він стає гірким, дрібним, пускає стрілки. Запобігти цьому допоможе екран з чорної плівки на кілька годин в день.
Щоб не травмувати коренеплоди проріджуванням, можна відразу висівати по одному здоровому насіння з інтервалом 5 см.
У посушливу погоду не можна залишати овоч без поливу більше 3-х годин, інакше він буде неправильно розвиватися, стане жорстким і гірким.
Відмінні сусіди для редиски - цибулю та моркву. Він не любить місця після обробітку капусти, редьки, дайкона.
Таким чином, вирощування редиски - справа не клопітка, головне - своєчасна прополка і полив. При бажанні коренеплід можна посадити і на балконі. Захистити урожай від шкідників допоможе укриття будь-яким нетканим матеріалом.