Їстівний фізаліс: вирощування з насіння

Фізаліс може ставитися як до однорічним, так і до багаторічним рослинам роду пасльонових. Існує близько ста різновидів цього представника флори. Більшість з них росте в тропічних або субтропічних широтах Америки. Квіти деяких різновидів в декоративному плані представляють особливої певну цінність. Плоди деяких сортів рослини можна вживати в їжу. Для деяких кулінарів та народної медицини дуже цінним продуктом є їстівний фізаліс. Вирощування з насіння є найбільш поширеним способом розмноження цієї рослини. Даний представник флори не надто вибагливий.

Фізаліс їстівний

До плодових представникам флори відносяться мексиканський, перуанський і суничний сорту. Вони дуже теплолюбні. Найбільше любить високу температуру повітря перуанський фізаліс. Вирощування з насіння суничного сорти доступно навіть у середній смузі нашої країни. Він не настільки чутливий до температурних перепадів.

До їстівних різновидам також відноситься мексиканський сорт. Це однорічна рослина, висота якого може перевищувати один метр. Плоди у цього фізалісу досить великі. Вони можуть бути пофарбовані в жовтий, зелений або фіолетовий кольори. Тривале збереження ягодам забезпечує суха і щільна чашечка. При повному визрівання плодів вона забарвлюється в жовтий колір.

Існує також декоративний фізаліс. Він відноситься до багатолітникам і має досить високі пагони. Особливість декоративного фізаліса полягає тому, що на його гілках знаходиться безліч утворень, що нагадують китайські ліхтарики червоного кольору. Восени пагони зрізують, сушать і використовують в декорі. Дане рослину можна розмножити діленням кореневищ.

Суничний фізаліс: вирощування з насіння

Кущ у суничного сорти невеликий - є багато бічних пагонів, які, як правило, усіяні ягодами. Чашечка з плодом у нього маленька. Вона пофарбована в жовтий колір і має приємний запах. Ягоди у рослини бурштинового відтінку, c кисло-солодким смаком і суничним ароматом. З плодів даного представника флори роблять варення, яке дуже корисно. Тому для кулінарів є знахідкою їстівний фізаліс.

Вирощування з насіння його складності не представляє - рослина добре розмножується самосівом, завдяки впало на землю ягодам і пророслим після зими. Однак при такій вільної методикою розведення необхідно потім проріджувати втечі з-за того, що даний представник флори густо росте. А тому не визріває безліч плодів. При вирощуванні фізалісу суничного необхідно ставити опори для пагонів. Інакше під вагою врожаю вони будуть схилятися до самої землі. Це призводить до загнивання плодів і знижує врожайність. Рослина вимагає своєчасного поливу та підживлення.

Розсада фізалісу

Урожайність при рассадном способі розведення суничного сорту рослини набагато вище. Тому набагато вигідніше виростити розсаду, ніж сіяти фізаліс насінням. Зробити це не складно. Насіння замочують у слабкому розчині марганцівки на 20 хвилин, промивають і висівають в ємність з грунтом. Грунт використовується така ж, як для помідорової розсади. У фазі трьох аркушів рослина пікірують, пересаджуючи в окремі торф`яні стаканчики. Саджанці потребують підгодівлі і поливу. Вирощування розсади фізалісу дуже схоже по процесу та умов на розведення томатів.