Вівсянка, сер! Вівсяна каша на молоці - запорука успішного дня
Смак вівсяної каші знайомий всім з дитинства. Та й що говорити? Багатьом і в досить серйозному віці подобається вівсяна каша на молоці. Чому саме на молоці? Та тому що так вона значно смачніше, ніж та, яка приготована на воді.
Однак, незважаючи на популярність цього, здавалося б, простого блюда, далеко не всі можуть його готувати. Саме тому зараз хотілося б навести приклад того, як готується каша вівсяна на молоці. Калорійність цих ласощів відносно невисока - на 100 м готової каші доводиться 102 ккал. До того ж, кашу, приготовану по нижчеподаному рецептом, можна легко урізноманітнити фруктами, родзинками, горішками, та вершковим маслом, врешті-решт!
Вівсяна каша на молоці
Для приготування знадобиться:
- молоко-
- вівсяна крупа-
- вершкове масло-
- сіль.
Вівсяна каша готується дуже просто. Для початку поставте на плиту молоко. Не забувайте про його властивості «збігати». Тому стійте поруч і чекайте, поки воно закипить. Як тільки це відбудеться, можете починати засипати крупу. Буде дуже добре, якщо ви зробите це максимально акуратно, потихеньку всипаючи тоненькою цівкою. Починайте помішувати. На це знадобиться близько десяти хвилин - за цей час крупа повинна встигнути зваритися. Однак врахуйте, що процес варіння безпосередньо самого продукту повинен проводитися на повільному вогні.
Як тільки каша загусне, значить, вона готова. Вам залишається лише зняти її з плити, посолити і заправити вершковим маслом.
Виявляється, так просто готується вівсяна каша на молоці. Нею ви можете погодувати як дорослих, так і дітей, які, напевно, будуть раді їй не менше.
Не знаєте, як розрахувати необхідну кількість продуктів для приготування страви за цим рецептом? Тоді спробуйте наступні пропорції: візьміть на склянку крупи рівно в п`ять разів більше молока (тобто п`ять склянок), а також 0,5 чайної ложки солі. Для того щоб кашу заправити, можете взяти 1-2 столові ложки вершкового масла.
А тепер хотілося б ознайомити вас з ще одним рецептом. Це зовсім не вівсяна каша на молоці! Це щось смачніше, те, що припаде до душі всім любителям різних прянощів.
Вівсяна каша пряна
Для приготування знадобиться:
- 2 склянки вівсяних хлопьев-
- 100 р ізюма-
- 40 г. вершкового масла-
- 40 р цукру-песка-
- склянка води-
- прянощі за смаком (наприклад, можна взяти родзинки, мускатний горіх, гвоздику, імбир та ін.) -
- сіль за смаком.
Приготування такого ласощів не займає багато часу. До того ж пряна готується практично так само як каша вівсяна на молоці. Однак деякі відчутні відмінності все ж є. І складаються вони хоча б у тому, що страва за цим рецептом готується не на плиті, а в духовці, в спеціальному горщику.
Для початку підготуйте ємність, в якій ви будете варити, і засипте в неї пластівці. Потім залийте продукт вказаною кількістю води, додайте цукор і родзинки. Ретельно все перемішавши, можете відправляти горщик в розпечену духовку, попередньо накривши його кришкою.
Протягом 20 хвилин каша буде готуватися. Після закінчення цього часу можете діставати готову страву і, додавши заздалегідь заготовлені прянощі, дайте настоятися протягом 10 хвилин, після чого можете подавати на стіл.
А в якості висновку хотілося б вкотре нагадати про те, що вівсяна каша не тільки смачна - вона ще й корисна. Не секрет, що в вівсяних пластівцях, які є її основним компонентом, є незліченна безліч вітамінів, які просто необхідні для нормальної життєдіяльності організму людини. Для жінок же сніданок у вигляді вівсяної каші - запорука якнайшвидшого позбавлення від зайвої ваги. Крім того, вівсяна каша дуже ситна і має властивість надавати максимум енергії, яка стане в нагоді вам протягом усього дня.
Так що вчіться готувати вівсяну кашу і приємного вам всім апетиту!