"Дайкірі": рецепт популярного коктейлю
Алкогольні напої, якщо застосовувати їх правильно і в обмежених кількостях, можуть не тільки принести задоволення споживачеві, але і розкріпачити людей в напруженій обстановці, дати можливість відчути себе спокійно і розслаблено. Однак якщо чоловіки люблять міцні варіанти, знамениті багаторічною витримкою і прекрасним ароматом, в поєднанні з терпким, палючим горло смаком, то молоді дівчата воліють зрідка дозволяти собі в приємній компанії легкі фруктові коктейлі, які особливо не п`янять і володіють неймовірним смаком. Серед них навряд чи знайдеться гідний суперник по популярності для "Дайкірі", рецепт якого відрізняється надзвичайною простотою. Цей легкий розслабляючий напій можна виготовити навіть у домашніх умовах, маючи під рукою мінімум необхідних інгредієнтів. А тому рецепт "Дайкірі" так часто використовують для приготування коктейлю під час дівич-вечора, невеликої вечірки або приємного романтичної вечері. Напій відрізняється наявністю безлічі варіацій, які завжди можна вдосконалювати своїми доповненнями та ідеями.
Рецепт відомого коктейлю
Якщо ви хочете приготувати вдома "Дайкірі", рецепт здивує вас легкістю виконання. Вам знадобиться білий ром (9 год.), Цукор (1 ч.), Лід і сік лайма (4 год.). У барах всі коктейлі роблять в шейкерах, однак якщо у вас він відсутній, то завжди можна замінити його блендером: підсумковий смак зовсім не відрізнятиметься, а руки при цьому не втомляться. Тому заповнюємо ємність усіма складовими і ретельно збовтуємо - так, щоб вся маса стала однорідною і придбала непрозорий слабо фісташковий колір. Пити "Дайкірі", рецепт якого ви тільки що випробували, випливає з келиха для мартіні, прикрасивши скибочками лайма. Також ними можна закушувати - смак відрізняється особливою гармонійністю. Так у вас вийде дайкірі, рецепт якого можна назвати класичним. Для варіацій в нього можна додатково додати різні фруктові соки за власним смаком: персик, апельсин, полуниця. Можна також експериментувати з їх поєднаннями для отримання більш насичених смакових відтінків.
Дайкірі - полуничний рецепт
Це найпопулярніша варіація знаменитого коктейлю. Для нього вам знадобиться 20 мл білого рому, стільки ж лимонного соку і вдвічі менше цукрового і полуничного сиропів. Також вам буде потрібно свіжа полуниця. Якщо сезон не підходящий, її можна замінити замороженої, проте, зрозуміло, смаковий відтінок вийде дещо слабше. Отже, для початку в блендер слід покласти всі інгредієнти і збити, потім додати подрібнений лід для охолодження напою. Так смак буде гостріше сприйматися. Залишиться тільки перелити в коктейльний келих і прикрасити скибочками полуниці по краю. Вас здивує його легкість і солодкий аромат. Такий напій практично не п`янить, а тому ви зможете насолодитися декількома келихами за вечір, що тільки прикрасить його. Переборщувати теж не слід, тому як з алкоголем - навіть таким слабким - потрібно бути гранично обережним.