Мультістакан - це скільки мілілітрів?
З кожним днем все більшою популярністю користуються мультиварки. Сьогодні їх асортимент в магазинах просто величезний - від простих до багатофункціональних, тому з`являється все більше сайтів і книг з кулінарними рецептами для них. Серед заходів вимірювання часто зустрічається мультістакан. "Це скільки в мілілітрах, грамах або звичайних склянках? "- перше питання, яке виникає у недосвідченого користувача мультиварки.
Насправді відповідь більш, ніж простий. Більшість виробників комплектують свої мультиварки склянкою об`ємом 180 мл. Але чому обрано саме такий обсяг? Для більшості росіян це виглядає дивним. Справа в тому, що перші мультиварки з`явилися на території США, де комплектувалися згідно місцевій системі мір і ваг. І стандартні 180 мл соотвествуют 6 американським унціям.
Для більшості рецептів, наведених в інструкції до Мультиварки і на сайтах, даються всі продукти, де вказаний як заходи мультістакан. Це скільки буде грам вже й не хвилює в такому випадку. Але що, якщо хочеться приготувати свою улюблену страву, а в рецепті вказано все в звичайних склянках. Можна все перерахувати для зручності за допомогою наступної формули:
х = 180 * 200 / у,
де х - кількість продукту в мультістакане, у - кількість продукту в склянці.
Вона дозволить отримати, скільки в мультістакане грам будь-яких інгредієнтів з рецепта. Отримані дані можна оформити у вигляді таблиці, щоб не доводилося перераховувати кожного разу.
Продукти | Грами |
Гречана крупа | 150 |
Вівсяні пластівці | 65 |
Манна крупа | 145 |
Крохмаль | 145 |
Пшеничне борошно | 115 |
Рис | 165 |
Цукровий пісок | 145 |
Сіль | 235 |
Мелені сухарі | 90 |
Така таблиця допоможе не тільки, коли потрібно дізнатися мультістакан - це скільки від звичайного склянки, а й коли продукти в рецепті вказані в грамах. У цьому випадку просто вимірюються всі продукти мультістаканом, як і у випадку приготування страв в духовці або на плиті.
Знаючи, 1 мультістакан - це скільки грам, можна приготувати будь-яку страву на свій смак. Багато користувачів мультіварок досить швидко звикають до нової міру ваг і вже не уявляють, як вимірювали раніше. Правда, останнім часом деякі виробники, враховуючи той факт, що їхня продукція поставляється в країни з метричної системою вимірювання, стали комплектувати додатково склянкою на 200 мл.
Щоб користувачеві мультиварки було зрозуміло, скільки вміщує стакан в стандартному комплекті, про це є, звичайно, інформація в інструкції. І ще на кожному такому стаканчику коштують 2 розмітки: одна - це міллітри (40, 80, 120 і 160 мл), а друга - чверть, половина і три чверті склянки. Все це допомагає полегшити дозування продуктів під час приготування.
Але якщо все так просто, чому ж так часто ставлять запитання: "Мультістакан - це скільки?" Швидше за все ця інформація цікавить тих, хто недавно користується мультиваркою і ще не розібрався з її особливостями. Або тих, хто й не купував її зовсім, а просто сподобався рецепт і хоче приготувати його на звичайній плиті або в духовці. У будь-якому випадку ця інформація не буде зайвою, оскільки все більше людей купують мультиварки для свого будинку.