Як позбутися лішего ваги без шкоди для здоров'я? Спробуйте роздільне харчування: відгуки схудлих і основні принципи системи

В даний час існують тисячі способів, дієт і препаратів для позбавлення від зайвої ваги. Деякі з них ефективні, деякі - ні. До того ж деякі добавки шкідливі і навіть надзвичайно небезпечні для здоров`я, а вкрай низькокалорійне меню - просто стрес для організму, який звик повною мірою отримувати білки, жири і вуглеводи. У нашій статті ми не будемо пропонувати чергову дієту або чарівний засіб, який за тиждень або місяць допоможе вам постройнеть, але звернемо увагу на альтернативний і, мабуть, один з найбільш правильних варіантів позбавлення від зайвої ваги - роздільне харчування. Відгуки схудлих, основні принципи та рекомендації читайте далі. Це не якесь певне меню, а цілий напрям, яке покликане поміняти ваші погляди на те, що ви зазвичай вживаєте в їжу. Як таких заборон на окремі продукти немає, їсти можна все - і це хороша новина, але потрібно твердо знати про те, як поєднуються між собою ті чи інші страви.

Роздільне харчування: відгуки схудлих і основні принципи системи

Як показує практика і відгуки тих, хто вже застосовував або застосовує нижчеперелічені рекомендації, за перший місяць ви можете схуднути на 4-6 кілограмів. Після цього ваш вага буде знижуватися дещо повільніше доти, поки не досягне здорових показників. Звичайно, ви можете подумати, що "голодні" дієти дають подібний результат за 2-3 тижні, але справа в тому, що, як правило, скинуті за короткий термін кілограми мають тенденцію повертатися назад, до того ж є значні обмеження у виборі продуктів, а от рецепти роздільного харчування для схуднення - це звичні всім нам інгредієнти, тільки ретельно підібрані один до одного. Тобто якщо ви любите, скажімо, яловичину - їжте яловичину, але не з картопляним пюре або гречкою, а з зеленими овочами. Якщо віддаєте перевагу макарони - можна і їх, але тільки з оливковою олією, а не соусом "Болоньез". Нижче перераховані основні принципи і правила такого харчування:

1. Кислу їжу та продукти з високим вмістом крохмалю потрібно їсти в різний час. Тобто не можна змішувати в одній тарілці картопля, хліб, бобові і так далі з цитрусовими фруктами (апельсинами, лимонами, мандаринами), а також помідорами.
2. Вживайте білкову їжу і вуглеводи в різний час. Це - золоте правило для тих, хто практикує роздільне харчування. Відгуки схудлих найчастіше засновані саме на тому, що вони розмежували вживання білкової їжі (м`яса або морепродуктів, курячих яєць, сиру, горіхів і так далі) з продуктами, які містять велику кількість вуглеводів (це каші, макарони, картопля, боби, хлібобулочні вироби ).
3. Настійно рекомендується вживати лише один різновид білкової їжі за один прийом. Здавалося б, білок - він скрізь білок. Але в м`ясі, рибі, яйцях і так далі він все ж різний, і змішувати їх один з одним не потрібно. Тобто якщо ви хочете пообідати стейком і шматком сиру, то краще вибрати щось одне з даних найменувань.
4. Намагайтеся їсти продукти з високим вмістом білка і ті, що містять кислоти, в різний час. Тобто, рагу з яловичини цілком можна доповнити салатом із зелених овочів, а от від помідорів краще утриматися.
5. Жири й білки потрібно вживати не разом, а окремо. Тобто будь-яке масло, будь то вершкове або рослинне, з м`ясом, яйцями і так далі поєднувати не потрібно (поки просто запам`ятайте ці правила, а наведена нижче таблиця додасть наочності і остаточно прояснить принципи роздільного харчування).
6. Крохмалисту їжу і цукор потрібно також є в різний час. Тобто слідуючи даному правилу, в каші, вироби з тіста або картопля нічого солодкого додавати не можна.
7. А ось це просто запам`ятайте: молоко, кавун і диня - ні з чим не поєднувані продукти. Їх прийом повинен бути відділений за часом від вживання іншої їжі, і змішувати їх з чим би то не було дуже не рекомендується.

А тепер давайте наочно подивимося, як взаємодіють між собою ті чи інші продукти харчування:

Роздільне харчування: відгуки схудлих

Взагалі, подібних принципів деякі дієтологи і лікарі рекомендують дотримуватися протягом усього життя для збереження здоров`я. Але й ті, хто скористалися ними для зниження маси тіла, кажуть про їх ефективність і простоту використання. А головне, можна схуднути, вживаючи свої найулюбленіші продукти.

Наприклад, ви можете приготувати ось такий незвичайний салат, візьміть:

• 150 г відвареної курячої грудкі;
• 1 ківі;
• по половині манго і грейпфрута;
• трохи цукру, пару столових ложок апельсинового і лимонного сока;
• 1 ст. л. сметани для заправки і чорний перець.

М`ясо наріжте скибочками, фрукти очистіть, поріжте і зберіть сік. Змішайте всі інгредієнти в мисці, полийте сумішшю сметани, цукру, апельсинового соку. На завершення цю страву можна посипати чорним перцем. Цей білковий салат буде повноцінним вечерею, його калорійність складає 320 ккал. Досить багато, але оскільки ми використовували тільки поєднувані між собою компоненти, це блюдо цілком може бути одним зі складових вашого роздільного раціону.