Форми ножів. Поширені форми клинків і ножів (фото). Ножі незвичайної форми

Ножем називають інструмент, у якого робочою частиною є клинок. Що таке клинок? Це смуга твердої матерії, на якій з одного або декількох сторін мається лезо. Систему зазвичай визначають наявністю клинка і рукоятки. Цікаво, що клинок може мати коле виражене вістря.

З чого складається ніж?

Далі ми докладно розглянемо форми ножів, а зараз з`ясуємо їх пристрій. Кожен ніж має клинок і рукоять. Якщо клинок сходиться до свого кінця клинообразно в одну точку, то цю точку називають вістрям. Заточену частина клинка іменують ріжучої крайкою або лезом.

Лезо може бути гладке або пилкоподібна (серрейтор, зубчасте лезо). Поверхні частини клинка, що звужуються до лезу, називають спусками. Обухом клинка іменують бік, протилежний лезу. Дуже часто бокова поверхня (голомені) клинка має жолобки - доли, полегшують його. П`ятої клинка називають незаточена його частину, що примикає до рукояті.

Що таке черен? Це найважливіша частина рукояті, яку захоплюють рукою. Між рукояттю і клинком розташована хрестовина, яку називають перехрестям або гардой: вона охороняє кисть руки.

Сегмент клинка, розташований усередині рукоятки, іменують хвостовиком. А тепер визначимо найважливіші способи зборки рукояті цільного ножа:

• Якщо рукоять насаджена на хвостовик поздовжнім отвором, це всадной спосіб.
• Якщо рукоять виготовлена з накладок, прикріплених з двох сторін до хвостовика, копіює її форму - це пластинчастий спосіб.

Звичайно, багато людей намагаються з`ясувати, які виготовляють зараз форми ножів. Фото цих виробів допомагають їм вивчати це складне питання.

А ви знаєте, що частина рукояті, розташована з боку обуха клинка і долоні, називається спинкою? А протилежна частина, розміщена з боку леза, іменується черевцем рукояті. Найдальшу від клинка частина рукояті називають голівкою. Дуже часто в ній проробляють отвір, в який пропускають темляк.

Види клинків

Відомо, що форма клинка ножа важлива для споживача, але не кожен покупець розбирається в подібних тонкощах. Майстри виготовляють безліч видів бічних профілів клинків:

• Клинок, оснащений прямим обухом, здатний різати і проколювати вістрям.
• А якщо знижена лінія обуха (drop-point)? У цьому випадку вістря розміщено на осі впливу сили при уколі: клинок і ріже, і коле однаково чудово. Такий клинок трохи легше клина тієї ж довжини без зниженою лінії обуха. Передня частина обуха іноді оснащена фальшлезвіем, утвореним спусками без заточування, або другий повноцінним лезом (полуторним заточуванням), яке допомагає клинку при уколі проникати в розрізається річ.
• З підняттям лінії обуха (trailing-point). Клинок такого виду має найбільшу довжину леза, що зручно при різанні нетвердою матеріалу. Обух деяких національних ножів з подібним клинком має заточування.
• Клинок боуї або фінка (clip-point). На обуху можна побачити скос- «щучку», який наближає вістря до лінії силового впливу при уколі. Даним нюансом клинок ідентичний увазі drop-point, але вістря у нього більш тонке, шілообразное. Скіс обуха також може бути виконаний у вигляді заточки. Ножі даного виду вельми популярні в США.
• Клинок скрамасакс або «козяча ніжка». Завдяки прямому лезу даний клинок може точно різати матеріал. Цей ніж безпечний: у нього відсутня вістря, і він нездатний протикати речі. Такі форми ножів популярні серед професійних покупців. Існує такелажний ніж і садовий, ніж електрика та інші. Дуже часто подібна форма зустрічається серед складних багатопредметних ножів.
• Клинок американське танто. Історія свідчить, що даний тип стався від японських ножів. Але насправді він винайдений в США абсолютно недавно філією підприємства Cold Steel. Цей клинок необхідний для зниження собівартості технологічних робіт. Деякі джерела стверджують, що дизайн цей створений Бобом Луму. Сьогодні дуже популярний варіант «стамесочная заточка»: ріжучакромка даного виду утворена спусками лише з одного боку. Такі форми ножів зручні для окремих ріжучих маніпуляцій. При силовому уколі тут мала ймовірність відколу вістря. Даний вид клинка зазвичай використовують на бойових ножах.
• Списоподібний клинок (spear-point). Тут вістря знаходиться на середній лінії обоюдогострого клинка. Як правило, використовується на ножах і кинджалах, пристосованих для уколу. Однак дуже часто даний клинок застосовують в ножах, якими роздруковують стільники при виготовленні відцентрового меду.

Перетини клинків

А тепер розглянемо форми лез ножів. Тут виділяються такі основні види:

• Прямий клин від обуха. Є трикутним в перетині клинком, який зазвичай називають скандинавським типом заточки. Його ріжучакромка має малий кут, і у нього плоскі спуски. Завдяки цим нюансам клинок може чудово різати. Даний зразок важить набагато менше, ніж клинок зі спусками, виконаними не на всю ширину. Але він погано пристосований до стинають діям, так як тонка ріжучакромка має меншу міцність. Дану модель виготовляють лише з якісної сировини і обов`язково піддають її термомеханічної обробці.
• Клинок з прямими спусками. Даний зразок схожий на клинок першого типу, але його ріжучу кромку утворює більш тупий кут. Цей нюанс при зниженні якості різу сприяє більшій міцності і зносостійкості.
• Клинок, що має увігнуті (бритвені) спуски. З його допомогою ріжучої кромці можна додати особливу тонкість, розташовуючи при цьому товстим і міцним обухом. Використовується для виробництва небезпечних бритв і ножів з гострим лезом. Дуже часто увігнутість спусків пояснюється технологічними моментами (спуски виготовляються обертовими циліндричними ріжучими інструментами).
• Клинок, що має опуклі (лінзовідние) спуски. При рубаючих ударах це виріб проявляє особливу міцність.
• Прямий клин, у якого є підводи до ріжучої крайки. Вельми часто його іменують європейським видом заточки. Він схожий на клинок першого зразка, але його ріжуча кромка утворена більш тупим кутом, який з`являється за рахунок підведень біля ріжучої кромки.

Рукоятки

Форма рукоятки ножа має безліч модифікацій. Вона змінюється залежно від робіт, для виконання яких набуваються ножі. Все різноманіття рукояток розподілено за такими групами:

• Прямі.
• Конусні.
• Конусом вперед.
• Конусом тому.
• Увігнуті.
• Опуклі (веретеноподібні і бочкоподібні).
• Плоскі.
• Рукоять-упор (Т-подібна).
• У формі гачка.
• Довільної форми.

Отже, що представляють собою прямі рукоятки? Вони не мають розширень, звужень і інших змін рельєфу. Взагалі, це одна з найдавніших класичних форм. Цікаво, що пряма рукоять дозволяє оснащувати виріб навершием. Сьогодні така форма зустрічається у кухонних ножів.

Звичайно, дана конструкція дуже зручна і має колосальну кількість позитивних якостей. Але у неї відсутні обмежувачі, а це небезпечно для власника. Ніж з прямою рукояттю універсальним не є. Площина його клинка щодо простору визначити складно, є можливість зісковзування долоні на лезо, ергономічні властивості невисокі. Дані нюанси тільки знижують авторитет прямих рукоятей. Однак історія розповідає нам про зворотне: японські традиційні ножі Айкут були оснащені прямими рукоятками.

Рукояті конусоподібної форми називають конусними: вони мають звуження назад або вперед. Зовсім недавно рукояті з розширюється назад конусом були відомі в середовищі кинджалів, призначених лише для лівої руки. Рукоять, звужується до клинку, вважається більш зручною та ергономічною. Даний тип користувався популярністю серед мусульман: вони пишалися турецькими ятаган кинджалами і перськими кард.

Різноманітність рукоятей

Отже, ми з`ясували, що форма рукояті ножа є найважливішим нюансом в його конструкції. Цікаво, що увігнуті рукояті легко і зручно тримати в руці. Даний вид був популярний як серед японських майстрів, так і серед жителів Давньої Русі.

А рукоятями випуклої форми завжди оснащувалися бойові та мисливські ножі. Взагалі, вони вважаються одним з найпоширеніших і комфортних для роботи зразків. Опуклі рукоятки можуть мати і симетричну, і односторонню форму.

Якщо рукоять має потовщення в середній частині, її називають бочкообразной. Потовщена середня частина дозволяє працювати в складних погодних умовах, наприклад на морозі. Звичайно, ергономіка від цього страждає, але надійність підвищується. У бочкоподібних рукоятей відсутня упор. Великі вироби даного виду не втомлюють кисть, але виконувати точні роботи за допомогою них важко.

А що являє собою плоска рукоять? Ця форма абсолютно незручна для роботи, так як сприяє утворенню мозолів. Даний вид можна зустріти у ножів прихованого носіння, у ритуального зброї та деяких інших моделей. Ніж з плоскою рукояттю вельми легко сховати, але він нефункціональний і абсолютно некомфортен. Обчислити площину різу для даного виду складно і трудомістко. Необхідно враховувати те, що силовий вплив до ножа з плоскою руків`ям повинно бути вкрай обмежена.

А тепер розглянемо рукоять-упор. Це екзотичний і рідкісний вид. Його можна зустріти на різних пунш-Даггера, обробних пристосуваннях і ножах, виконаних у вигляді кастета. Цікаво, що пунш-Даггера відомі завдяки азартним картяр XIX століття, які, за легендою, пускали це «небезпечне» зброя в хід без зайвих роздумів. Насправді ця мініатюрна іграшка є в господарстві непотрібною і даремною річчю: вона здатна заподіяти серйозну шкоду лише тоді, коли загнана в якесь вразливе місце.

Рукоять у формі гачка називають відігнутою рукояттю. Це абсолютно непрактична в господарстві річ. Дане безглузде пристрій здатний лише до нанесення колючих ударів. Сьогодні його використовують в спортивному фехтуванні.

Існують ще дивні, незвичні, несподівані форми рукоятей. Як правило, це екземпляри, що зберігаються в кустарної майстерні будь-якого народного умільця або в приватних колекціях.

Штик

Що таке багнет-ніж? Розберемося і з цією зброєю. Багнетом називають коле холодна зброя, приєднане до стовбура рушниці: карабіна, автомата або гвинтівки. Його використовують для штикового бою. Можуть носити на поясному ремені або в якому-небудь іншому місці: він входить в комплект спорядження військовослужбовця.

Ну а багнет-ніж - це плоский клинок ножового виду з рукояткою, необхідної для утримання в руці. На його обуху іноді можна відшукати пилкоподібну заточку. Він оснащений механізмом, який з`єднує його зі зброєю та піхвами. Штик-ніж можна використовувати і як пилку, і як кусачки (при з`єднанні з піхвами).

Дамаські ножі

Що являють собою дамаські ножі? Їх клинки відомі своєю твердістю і гостротою: вони згинаються до дев`яноста градусів і розпрямляються, як пружина, абсолютно не деформуючись. Головним достоїнством цих виробів є гострота леза. Адже багатьом відомо, що клинки, створені з простої вуглецевої сталі, дуже складно заточити до гостроти бритви.

Цікаво, що дамаські ножі можуть зберігати ріжучі властивості досить довго. Взагалі, дамаська сталь відрізняється твердістю, пружністю і в`язкістю, що фактично їй дозволяє самозагострювальне.

До речі, її виготовляють із заготовок, які мають різне вміст вуглецю. Їх зварюють між собою і проковують кілька разів. Ідеальною дамаської сталлю вважається та, для виробництва якої підібрали вірну пропорцію різних металів. Обов`язковою умовою є переважання твердих сталей над м`якими.

І все-таки як найкраще вивчати форми ножів? Креслення цих виробів завжди нададуть про них багато додаткової інформації.

А ви пам`ятаєте трюк із застосуванням ножа, в якому людина підкидає в повітря тонкий хустку і розсікає його на льоту? Необхідно відзначити, що рядовий, чудово заточений сталевий клинок не може різати ширяючу тканину. Даний трюк можна виконати лише завдяки кромці леза булатного клинка: вона складається з зазублених крихітних кінчиків - оригінальна Мікроп-невидимка. Зубчики її по черзі перерізають шовкові нитки хустки, а пересічний клинок не може виконати таке завдання.

Тепер ми знаємо, що на лезі візерункових клинків автоматично утворюється Мікроп. Вони можуть похвалитися високими ріжучими показниками, а звичайні сталеві клинки не можуть.

Мисливські ножі

Давайте тепер вивчимо форми мисливських ножів. Для кожного мисливця ніж є вірним другом і помічником. Це спочатку практичний інструмент. Цінність мисливських ножів полягає в сировині, з якого вони зроблені. Як правило, це особлива, тверда і міцна сталь найвищої якості. Їх рукоятки неслизькі, а форма клинка функціонально продумана. Взагалі, мисливські ножі схожі на туристичні, але вони більш універсальні.

Треба ж, які іноді цікаві зустрічаються форми ножів! Фото цих шедеврів можна знайти в будь-якому тематичному журналі. Спробуємо навчитися вибирати мисливський ніж. По-перше, необхідно чітко знати умови, в яких його будуть використовувати. По-друге, потрібно визначити, для якої роботи він буде призначатися. Можливо, ви захочете обробити вашого лося або кабана, а може бути, надумаєте прокласти шлях по первозданної тайзі?

А ще існують універсальні ножі для полювання. Вони відрізняються від спеціалізованих тим, що не здатні повністю виконати конкретну операцію. Якщо покупець знає, для яких робіт йому потрібен ніж, він легко підбере необхідну форму клинка.

Ножі незвичайної форми

В останні роки на ринку зброї можна побачити ножі незвичайної форми у Великій кількості. Безліч таких виробів так і залишаються еталоном міфічних дизайнерських вишукувань. Звичайно, казкові ножі сприяють розвитку клинкової зброї, підвищуючи його комфорт і функціональність.

Одним з таких течій вважається створення многоклінкових ножів. Може бути, це найкраща форма ножа? Необхідно відзначити, що ідея з`єднання двох клинків в одному зброю досить давня. Прикладом може служити меч пророка Мухаммеда з роздвоєним клинком - Зул-Фікара (або Зульфікар). Сьогодні компанія United Cutlery виробляє подібні ножі - Double Shadow Dagger. Цей виріб було сконструйовано майстерним майстром Гілом Хібберном ще в 1991 році.

А які ще форми ножів існують крім двухклінкових? Відомо, що в Індії кинджали катар славилися наявністю декількох клинків.

Взагалі, всі незвичайні складні ножі діляться на дві групи: ножі, у яких леза симетрично розташовані по обидва боки рукоятки, і ножі з клинками, розміщеними з однієї її сторони. Як правило, такі вироби мають ідентичні клинки.

«Скорпіон»

Цікаво, що ножі незвичайної форми, оснащені лезами, розташованими з одного боку рукоятки, на ножовому ринку називаються «скорпіонами». Ця назва з`явилася завдяки подібності розкритих лез з клешнями скорпіона. Клинки таких ножів зазвичай мають увігнуте або опукле лезо. У ножовому бою ці вироби схожі на ножі з двосічним клинком: ними можна нанести поріз на прямому і зворотному ході без довороту кисті. Але якщо їх порівняти з ножами, що мають кинджальний клинок, то колючі властивості тут будуть набагато нижче.

У світі існують різні форми ножів. Фотографії цієї зброї заворожують! Ми впевнені, тепер ви зможете вибрати саме той ніж, який вам буде служити безвідмовно довгі роки! Він стане для вас вірним другом в тайзі, господарстві або роботі.