Цикорій розчинний: корисні властивості та протипоказання
Почнемо з того, що цикорій являє собою траву з ніжно-блакитними кольорами. Вона приносить чимало клопоту садівникам-любителям, оскільки відноситься до розряду бур`янів. Однак для сучасної людини дуже важливо знати про корисні властивості і шкоду цикорію, адже він використовується для приготування напою, який припав до смаку багатьом. Деякі люди п`ють його вранці замість чашечки звичного чорного каву. Розчинна цикорій дарує точно таке ж бадьорить почуття, але при цьому є абсолютно нешкідливим для серцево-судинної системи. Чи так це насправді?
Цикорій розчинний рекомендується вживати тим людям, яким пити звичайний чорна кава заборонено. Для них найчастіше це є єдино можливим варіантом. Напій з цикорію виготовляється з лікарської рослини. А якщо додати до нього трохи цукру і вершків (будь-якої жирності), то відрізнити його від кави буде досить складно. Такий напій набагато корисніше, ніж кава.
Цикорій розчинний має сечогінний ефект. Це дуже корисно для виведення з організму шкідливих речовин (токсинів, шлаків). Якщо людина хворіє, то йому потрібно пити зовсім не гарячий чай з лимоном, а цикорій, який за короткий час зможе впоратися з інфекцією. Цикорій розчинний містить в собі інулін. Дана речовина нормалізує роботу ШКТ. При регулярному вживанні напою знижується рівень цукру в крові, що сприяє зниженню маси тіла. Тому пити цикорій можна людям, яким був поставлений діагноз «цукровий діабет».
Корисні властивості такого напою можна перераховувати ще дуже довго. Громадян, ретельно стежать за своїм здоров`ям, також цікавлять цикорій розчинний протипоказання. Його категорично не можна вживати при:
- Геморої.
- Розширених венах (варикозі).
- Захворюваннях судинної системи.
Від застосування розчинної цикорію слід відмовитися тим, у кого є гастрит, порушення ЦНС, психічний розлад, виразка дванадцятипалої кишки і проблеми з роботою шлунково-кишкового тракту. Людям із зайвою вагою цей напій, на жаль, не принесе користі. Він не рекомендується людям з різним ступенем ожиріння.
Цикорій розчинний присутній у складі багатьох сильнодіючих препаратів і стимуляторів, що призначаються для лікування хвороб селезінки, жовчного міхура і печінки. Цикорій не можна вживати тим, хто проходить курс лікування подібними лікарськими препаратами.
Використовувати сік цикорію також варто з граничною обережністю. Те ж саме стосується відварів, приготованих з коренів і квітів даної рослини. Їх не можна приймати при юнацькому діатезі, висипаннях на шкірі і гнійних ранах. Ніякого самолікування. Обов`язково враховуйте всі протипоказання цикорію, особливо якщо збираєтеся дати спробувати цей напій своїм дітям.
Для приготування ароматного і підбадьорливого напою використовують перетертий корінь цикорію. У ньому містяться органічні кислоти, пектин, дубильні речовини, каротин, кальцій і вітаміни, які відносяться до групи B. Крім того, корінь цикорію на 60% складається з такої речовини, як інсулін.