Рідка дієта - загальне оздоровлення організму всього лише за тиждень
Ще кілька років тому рідкі дієти застосовувалися тільки в елітних SPA-салонах, які відвідували зірки і знамениті особи з різноманітних країн.
Принцип дії рідкої дієти полягає у споживанні їжі тільки в рідкому вигляді. При цьому нирки і печінку активно працюють, а шлунок знаходиться в стані спокою і поступово звужується. Завдяки цій дієті за тиждень можна скинути зайвої ваги до 3-х кг. Що є примітним, так це те, що після завершення «рідкої дієти» відчуття насичення приходить набагато раніше, ніж раніше. Також для людей, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту, дуже прийнятна рідка дієта. Відгуки, в основному, тільки позитивні, оскільки охочі похудедь витримують її досить легко. Також під час цього тижня організм отримує всі необхідні поживні речовини, що містяться в овочевих відварах, соках і воді.
Крім всіх позитивних моментів, існує ще один - вживання їжі тільки в рідкому вигляді допомагає очистити організм, омолодитися і вивести шлаки.
Якщо вирішили випробувати рідку дієту вперше, то необхідно пити перші три дні в наступному режимі. День починається з дев`ятої ранку і кожну годину потрібно випивати по склянці компоту, теплої або гарячої кип`яченої води, овочевих відварів, молока, соку і кефіру. Обов`язково їх чергувати відповідно до частини дня. На третій день вже можна робити перерви в 2:00, а два останніх дня - три години.
Отже, рідка дієта - рекомендований меню на кожен день:
9:00 - відвар з вівсяних пластівців. Готується таким чином: 2 столові ложки простих пластівців або «Геркулеса» заливаються двома з половиною склянками води, далі необхідно довести до кипіння і настоювати близько 10 хвилин, потрібно розмішати і процідити. Можна доповнити сніданок склянкою кавою або чаєм без цукру.
10:00 - теплий бульйон, приготований з овочів.
11:00 - 200 мл гарячої кип`яченої води.
12:00 - фруктовий сік, розведений у пропорціях 3: 1 в теплій кип`яченій воді.
13 годин - нежирне молоко (Жирність не вище 1,5%).
14 годин - 200 мл гарячої кип`яченої води.
15 годин -фруктові або ягідний відвар.
16 годин - нежирний м`ясний бульйон, який зварений з пісної яловичини або баранини (200 г), нарізаної дрібно, в чотирьох склянках холодної води з додаванням чверті чайної ложки солі. Проварити близько години, остудити і процідити
17 годин - 200 мл гарячої кип`яченої води.
18 годин - 200 мл гарячої кип`яченої води.
19 годин - овочевий сік, розведений половиною склянки теплої кип`яченої води. Можна використовувати сік з моркви, капусти, гарбуза або томатів.
20 годин - овочевий відвар.
21 годині - 200 мл гарячої кип`яченої води.
22 години - кефір, жирність якого не повинна перевищувати 2,5%.
Вся рідина споживається в обсязі звичайного склянки, або 200 мл.
Для збереження відновленої роботи шлунково-кишкового тракту необхідно правильно виходити з даної дієти.
Так, рідка дієта - вихід з неї в перший день (як і під час самої дієти, порції все прирівнюються до одній склянці):
9:00 - пюре з овочів, відварених або приготованих в пароварці (морква, цвітна капуста, і картопля), бажано його заправити нежирним кефіром.
12:00 - три тушкованих до м`якості помідора, заправлені знежиреним кефіром.
15 годин - порція тертої відвареної моркви, заправленої половинкою чайної ложки меду, розведеного в одній чверті склянки яблучного соку.
18 годин - салат з відварних тертих овочів (буряк, моркву і картоплю), заправлений двома столовими ложками нежирного кефіру.
21 година - пюре з приготовленої в пароварці або відвареної гарбуза або цвітної капусти. Необхідно його заправити нежирним кефіром або кислим, жирність якої не більше 2,5%.
Рідка дієта - вихід з неї у другий день:
9:00 - порція салату з відварених овочів (морква, кольорова капуста, кабачки і картопля) або тушкована капуста з морквою. Обидва страви повинні бути заправлені нежирним кефіром.
12:00 - молочна рідка манна або рисова каша. Особливості приготування: зварити кашу на воді, а молоко жирністю до 1,5% додати за 10 хвилин до готовності
15 годин - салат, приготований з відварних тертих овочів (буряк, морква), і скибочку свіжого хліба. Для різноманітності раціону можна зварити суп-пюре з кабачків, моркви, цвітної капусти, помідорів і картоплі. Обидва страви заправити нежирним кефіром або кислим.
18 годин - гарбузове або картопляне пюре, заправлене нежирним молоком (одна четверта частина склянки). Завершити вечерю можна склянкою чаю без цукру.
21 година - порція салату з тертої моркви і сирої білокачанної капусти, заправленого половиною чайної ложкою меду, розведеного в одній чверті склянки соку з яблук.