Смачний і корисний протеїновий коктейль будинку
Протеїновий коктейль надзвичайно корисний завдяки вмісту білка у великій кількості, який є будівельником для м`язів, волосся і нігтів. Білок важливий для тих, хто займається силовими навантаженнями або худне, а також вегетаріанцям, яким потрібно замінювати чимось відсутній білок з м`яса. Таким чином, цей напій має своїх поціновувачів як серед жіночої аудиторії, так і серед чоловічої.
Існує безліч рецептів, як приготувати протеїновий коктейль будинку. І всі вони відрізняються простотою виконання. Продукти використовуються, як правило, ті, що є в холодильнику. Також буде потрібно міксер або блендер.
1. Молочний протеїновий коктейль. Будинки найчастіше готуються саме ці коктейлі, таких рецептів дуже багато.
Взяти 1 склянку молока, 1 середній банан, 2 столові ложки пластівців вівсянки, півпачки нежирного сиру, 1 ложку меду (трохи більше або менше - за смаком), трохи кориці. Всі завантажити в блендер і перетворити в однорідну масу. Або розім`яти виделкою банани і сир і за допомогою міксера збити з іншими інгредієнтами.
Молоко - 1 ст., 100 грам класичного йогурту без добавок, 2 столових ложки меду і вівсянки, 1 банан (середній), трохи морозива. Всі інгредієнти змішати в блендері до утворення піни. Охолоджуючий протеїновий коктейль будинку готовий до вживання. Особливо приємно пити такі ласощі в спеку.
Розім`яти виделкою 2 банани, залити половиною літра молока, додати півсклянки вершків, трохи ванілі та кориці для смаку. Все змішати в однорідну масу міксером.
2. Сирний домашній протеїновий коктейль: змішати півпачки сиру, 100 грам соку вишні, 2 курячих білка і 1 чайну ложку меду або цукру. Включити блендер, і можна насолоджуватися смачним і корисним напоєм.
3. Протеїновий коктейль будинку можна приготувати на основі кефіру. Половина пачки кефіру, стільки ж сиру, трохи свого улюбленого соку, банан або хурма - 1 шт., Можна додати дрібку кориці для аромату.
Змішати в блендері 2 перепелиних яйця, 1 ложку меду, подрібнені волоські горіхи, 200 мл кефіру, і багатий білком десерт готовий до вживання.
Крім білка дуже багатий вітамінами і мікроелементами наступний протеїновий коктейль. Будинки для початку слід проростити пшеницю. Для цього потрібно залити її водою на 8 годин, потім воду вилити і залишити в холодильнику ще годин на вісім, періодично витягаючи і промиваючи зерна. Коли проклюнутся невеликі паростки (не більше 2 мм), можна приступати вже до приготування самого коктейлю. Отже, 1 пачку сиру залити склянкою топленого молока, додати 1 столову ложку пророщених зерен пшениці і стільки ж лляної олії (продається в аптеках і великих продуктових магазинах). Всі знову ж збити в блендері. Пшениця буде трохи похрускує на зубах під час вживання, але яка від неї користь! Лляна олія надає невелику гіркоту, а щоб її приглушити, можна додати трохи меду або цукру. Переважно, звісно, мед, який багатий необхідними організму мікроелементами.
Вивчивши вміст корисних речовин в своїх улюблених продуктах, можна приготувати протеїнові коктейлі з найбільш корисними з них. Варіантів безліч!