Як зробити протеїновий коктейль?
Протеїнові коктейлі спочатку набули популярності у вузькому колі людей, що займаються атлетичною гімнастикою. Фанатам бодібілдингу посилене споживання білка допомагає швидко нарощувати м`язову масу. Професійні спортсмени віддають перевагу готовим продуктам спортивного харчування: порошкам, що містить знежирену і збалансовану суміш амінокислот і вітамінів. Такі коктейлі коштують дорого, але дуже прості у приготуванні.
Завдяки активній діяльності торгових агентів компанії «Гербалайф» про протеїнових коктейлях для схуднення дізналися багато наших співвітчизників, до спорту відношення не мають. Але коли в періодичній пресі з`явилися повідомлення про те, що ця продукція далеко не така корисна, як про неї розповідають розповсюджувачі, популярність білкових порошків фірми «Гербалайф» помітно впала.
Також досвідчені тренери з великою недовірою ставляться до недорогих спортивним сумішам. Існує думка, що в них містяться вкрай шкідливі для людського організму компоненти. Тим, кому не вистачає коштів на придбання продукції відомих фірм, досвідчені спортсмени дають поради, як зробити протеїновий коктейль будинку, насолодитися його смаком і не нашкодити організму. Основними компонентами протеїнових сумішей є яйця, молоко, сир, горіхи.
Як зробити протеїновий коктейль з бананом і яблуком?
- Молоко 1,5% жирності 300 мл.
- Сир знежирений 1,5% 200 грамів.
- Один стиглий банан, одне солодке яблуко.
Сир потрібно змішати з молоком до однорідної маси за допомогою міксера або блендера. Фрукти очистити від шкірки, з яблука видалити кісточки. Подрібнити яблуко до консистенції пюре. Банан поламати на шматочки і додати до сирно-молочній суміші, збити блендером. В отриманий коктейль підмішати яблучне пюре. Смачний протеїновий коктейль готовий. Пити невеликими ковтками до тренування або після неї.
Як приготувати протеїновий коктейль на кефірі?
- Столова ложка натурального меду.
- Столова ложка подрібнених волоських горіхів.
- Одне свіже яйце.
- Стакан кефіру.
Як зробити протеїновий коктейль з цих продуктів? Шкаралупу яйця помити з содовим розчином, обсушити серветкою. Розбити яйце в склянку. До нього додати мед, горіхи і кефір. Всі інгредієнти збиваємо блендером. Усього кілька хвилин і корисний напій готовий.
Білковий коктейль зі свіжою полуницею
- 300 мл знежиреного молока.
- Сир знежирений 100 грамів.
- 200 грамів свіжої полуниці.
- 1 столова ложка меду.
- 1 яйце.
З сиром змішаємо яйце, помиту і розім`яту полуницю, мед. Додаючи молоко, збиваємо масу міксером до однорідного стану.
Пийте на здоров`я.
Як зробити протеїновий коктейль з шоколадним смаком?
Третину склянки сухого молока змішати з двома столовими ложками какао-порошку, чотирма столовими ложками яєчного порошку і двома столовими ложками цукру. Помішуючи, потроху влити 400 мл холодного знежиреного молока. Додати половину банана і збити блендером.
Як зробити протеїновий коктейль з медом та горіхами?
- Три свіжих яйця.
- П`ять волоських горіхів.
- Мед - одна столова ложка.
- Молоко 250-300 мл.
Яйця збити з медом до однорідної маси. Додати очищені та подрібнені горіхи, ще раз збити. У суміш яєць, горіхів і меду, збиваючи, ввести молоко. Продукт готовий до вживання.
Протеїнові коктейлі дуже корисні дітям в період бурхливого зростання. Білкові суміші вживають і дорослі люди, бажаючи схуднути. Але слід пам`ятати, що повністю замінювати звичайну їжу протеїнові коктейлі можна. Потрібно знати, що надлишок білка корисний далеко не всім. Людям, у яких порушений обмін речовин, надлишок білка в щоденному раціоні може бути протипоказаний через ризик розвитку подагри і захворювань нирок. Будьте завжди здорові і щасливі, а перед тим, як змінювати звичний раціон харчування, звертайтеся за консультацією до лікаря.