Коктейлі для набору ваги.

Коктейлі для набору ваги - це напої, які значно збагачені білками. Зробити їх можна самостійно в домашніх умовах, причому для приготування потрібні найпростіші продукти, або ж можна придбати спеціальну суху суміш, з якої створюється напій.

Однак коктейлі для набору ваги слід приймати з обережністю, так як надмірне вживання білка призведе до його надлишку в організмі. Рекомендується частину необхідного для набору ваги білка отримувати з повсякденною звичайною їжею, а частина - з коктейлями.

Коктейлі для набору ваги. Рецепти приготування

• Білковий коктейль

Для приготування напою вам потрібно: 100 грамів сиру, 250 мл молока, один банан.

Якщо у вас є блендер, то приготування коктейлю не займе багато часу. Просто закиньте всі вищевказані інгредієнти в блендер і добре збийте. У тому, випадку, якщо блендера немає, спершу подрібніть сир (або придбайте спеціальний «рідкий» творог) і залийте його молоком. Банан натріть на тертці і змішайте з молочно-сирної сумішшю за допомогою міксера. Напій готовий.

• Коктейль для набору ваги. Рецепт з фруктовим сиропом

Щоб приготувати напій, візьміть 50 грамів сиру, 250 мл молока, білок одного яйця, 2 ложки сиропу (фруктового).

Змішайте молоко і сир до утворення однорідної кашки. Додайте білок, кілька ложок фруктового сиропу і знову гарненько розмішайте. Напій готовий до вживання.

Коктейлі для набору ваги можна готувати і з сухого молока. Для створення такого напою вам знадобляться білки двох яєць, 200 мл води, варення і 2 ложки сухого молока.

Всі інгредієнти помістіть в блендер і гарненько збийте. Коктейль готовий до вживання!

• Фруктовий коктейль

Інгредієнти: кубики льоду (3 штуки), 280г холодної води, 5 ягід свіжої полуниці, 70 грамів йогурту (знежиреного та без цукру), 50 грамів дині, нарізаної невеликими кубиками, протеїновий порошок (2 столові ложки).

Приготування:

Міксером на великій швидкості роздробити лід. Зменшіть оберти і додайте в ємність з льодом фрукти і йогурт. Збивайте коктейль до тих пір, поки він не стане однорідним за складом, і всипте протеїновий порошок.
Напій готовий, він містить 220 калорій, 34 грами вуглеводів, 20 грамів білків і не містить жири.

• Коктейль з вершками

Щоб приготувати одну порцію напою, візьміть замінник вершків (2 ложки), міцна кава (200 мл), 6 кубиків льоду, какао-порошок (1/4 чайні ложки), знежирений шоколадний йогурт (півсклянки), протеїн в порошку (столова ложка).

Приготування:

Окремо зваріть кави і додайте в нього замінник вершків. Після цього влийте каву в блендер, туди ж покладіть лід і змішайте інгредієнти. Потім додайте йогурт, какао і протеїновий порошок, ще трохи збийте і коктейль готовий!

Щоб домогтися кращого результату, слід дотримуватися рекомендацій правильно харчування.

Харчування для набору ваги

У щоденний раціон слід включити куряче м`ясо, так як воно добре засвоюється організмом і містить досить велику кількості білка.

Вживайте варені всмятку яйця, причому варіть їх не більше трьох хвилин і з`їдайте по три яйця в день.

Дуже корисний знежирений сир, їм можна доповнити свій білковий раціон.

Молоко слід вживати також не жирне, найкраще підійде 1,5-відсоткове молоко, що містить вуглеводи, жири і білки в достатній кількості.

Щодня необхідно їсти овочеві салати, заправлені олією, так як міститься в них вітамін Е активізує процеси метаболізму, що відбуваються в організмі.

Не забувайте і про рідини, слід випивати не менше двох літрів води на добу.

Орієнтовна схема живлення, що дозволяє швидко набрати вагу.

1 сніданок: каша, зварена на молоці (100г), 2 яйця, зварених круто і 20г сухофруктів.

2 сніданок: 200 грамів сиру, один банан, 20 грамів сухофруктів, 30 грамів горіхів.

Обід: 200 грамів риби або м`яса, 100 грамів макаронних виробів, 100 грамів відварних або тушкованих овочів.

Вечеря: 150г риби або м`яса, 100 грамів рису, 100 грамів овочів (відварних або тушкованих), заправлених чайною ложкою рослинного масла.

2 вечеря: 500 грамів кефіру і один банан.

Калорійність даного раціону становить 2800 ккал. Перерва між прийомами їжі повинен становити приблизно три години.