Про те, як правильно харчуватися, щоб бути здоровим і життєрадісним

Сьогодні мало хто не чув про користь правильного харчування. Всі твердять: "Хочу правильно харчуватися, щоб не хворіти, не товстіти!" Що може бути простіше і в той же час складніше очевидних речей, корисних для здоров`я? Здавалося б, це логічно, що харчування безпосередньо впливає на здоров`я людини. Хто неправильно харчується, у того проблеми з травленням, шкірою і загальним станом організму. Зрозуміло, все так. Але що саме вкладається в поняття «правильне харчування»? Як правильно харчуватися, щоб бути здоровим? Адже для цього недостатньо просто їсти більше овочів і не вживати мучного та солодкого. Потрібна спеціальна система. Це не просто дієта, якої потрібно дотримуватися пару тижнів, а потім повернутися до звичних страв і переїдання. У людини не буде зворотного шляху, якщо він серйозно задумався про те, як правильно харчуватися. Поради щодо правильного вживання їжі прості, навіть елементарні. Головна складність полягає в тому, що їх дотримуватися потрібно буде завжди. Зрозуміло, якщо людина бажає бути здоровим все життя, до самої старості.

Основи здорового харчування

Отже, перше правило, якого слід дотримуватися - це режим харчування. Організму протягом дня потрібна енергія для нормального функціонування, і вона повинна надходити через рівні проміжки часу, щоб організм не відчував стресу. Для гарного самопочуття важливо включити в раціон більше овочів і фруктів, що не піддавалися термічній обробці. У сирої їжі міститься велика кількість мікроелементів і мінералів, які зникають при тепловій обробці. Це в першу чергу слід запам`ятати тим, хто хоче дізнатися, як правильно харчуватися. Щоб бути здоровим, не можна їсти тільки смажене м`ясо і картоплю. Слід урізноманітнити меню кисломолочними продуктами, крупами. І головне - будь-яку їжу треба пережовувати ретельно, повільно, ні в якому разі не поспішаючи.

Вуглеводи - рятівна енергія

Поради по правильному харчуванню увазі наявність в раціоні достатньої кількості вуглеводів, і вони повинні бути складними. Складні вуглеводи містяться в першу чергу в крупах (різні каші, рис). Вживаючи досить вуглеводів, людина буде сповнений енергії і довгий час не відчує голод. А от простих вуглеводів повинно бути якомога менше. Вони містяться в цукрі і взагалі у всіх солодких продуктах.

Ніякої спраги

Всі хочуть знати, як правильно харчуватися, щоб бути здоровим. Але не всі знають, що для цього необхідно ще й правильно пити. Рідина потрібно вживати як до трапези (за 15-20 хвилин випити склянку води), так і після (через 2 години). Такий питний режим найбільш комфортний для здоров`я травного тракту. Слід пам`ятати, що запивати їжу не варто. Необхідно намагатися не робити великих ковтків під час пиття.

Розподіл обсягів протягом дня

Обсяги їжі повинні зменшуватися до кінця дня: щільний сніданок, трохи менш щільний обід і зовсім легку вечерю. Між прийомами їжі допускаються перекушування, які служать для підтримки оптимального рівня цукру в крові і не допускають появи почуття голоду. Ось, власне, і всі рекомендації щодо здорового харчування. Немає нічого складного в тому, як правильно харчуватися, щоб бути здоровим, струнким, повним енергії і сил. Головне - це настрій і впевненість у собі.