Цілющі ягоди годжі. Відгуки про корисні властивості
Ягодами годжі називають всім відому звичайну дерезу. Батьківщиною цієї рослини є Тибет. Здавна дереза відома медикам азіатських народів, а ось європейці про її цілющі можливості дізналися порівняно недавно.
Мають ягоди годжі властивості, що дозволяють назвати їх плодами здоров`я та довголіття. У складі дерези багато мікроелементів і вітамінів, мінералів і полісахаридів. За кількістю корисних компонентів зрівнятися цими плодами не може ніякої овоч, фрукт або інша ягода.
Полісахариди, присутні у складі ягоди годжі, є досить активними елементами. Вони мають антибіотичні, протимікробними, антідотная, противірусними та протипухлинними властивостями. Завдяки їм відбувається збагачення крові білковими комплексами. Це дозволяє поліпшити стан судинних стінок. Крім цього, завдяки полисахаридам здійснюється профілактика хвороб кишечника та шлунка. Вони допомагають уникнути порушень обмінних процесів, знизити ризик розвитку раку і запалення апендикса. У складі цілющих ягід також знаходиться велика кількість флавоноїдів, стероїдних сапонінів, алкалоїдів і амінокислот.
Ягоди годжі, відгуки про які свідчать про їхню здатність покращувати самопочуття, можна вживати у свіжому або висушеному вигляді. Корисні властивості дерези звичайної зберігаються і при варінні з її плодів компотів, желе і морсів.
Люди, які вживали ягоди годжі, відгуки про них залишають як про продукт, що дозволяє знизити вагу і усунути безсоння. Рекомендується прийом цілющої рослини для регуляції менструального циклу у жінок і підвищення потенції у чоловіків. Ягоди годжі сприяють прискоренню регенерації шкірних покривів і відновленню рівня мелатоніну. Вони можуть знизити показники цукру в крові і знищити в організмі вільні радикали.
Особливо рекомендується вживання цілющої рослини після проходження курсу прийому антибіотиків. В даному випадку ті біологічно активні речовини, які містяться в ягоді годжі, дозволять очистити організм від продуктів розпаду і токсинів, які залишилися від цих препаратів. При цьому покращиться стан корисної мікрофлори.
Отримали ягоди годжі відгуки і від тих, хто використовував їх при лікуванні гіпертонії. Той, хто вживає цю цілющу рослину, не відчуває стрибків тиску крові. Це стає можливим завдяки полисахаридам, присутнім у складі ягоди. Саме вони і запобігають появі гіпертонічного недуги.
Отримали ягоди годжі відгуки і про їх чудовою здатності до зниження в крові рівня холестерину. При вживанні цілющої рослини від даного шкідливого елемента очищаються судинні стінки. Саме це і перешкоджає утворенню бляшок холестеринів. Ягоди годжі включають в свій склад речовини, які зміцнюють і очищують печінку. При цьому утворюється природний захист від ракових клітин.
Цілюща рослина використовується для лікування різних патологій в сирому або сушеному вигляді. Рекомендується також настій, для виготовлення якого беруться ягоди годжі. Як приймати його? Рекомендоване дозування - половина склянки двічі на день. Для приготування настою одну столову ложку свіжих або сухих плодів заливають склянкою гарячої кип`яченої води. Після цього ємність закривають кришкою. Настаиваются ягоди від тридцяти до сорока хвилин.
Нерідко дереза використовується для приготування соусів, які подаються до м`яса або риби. Ягоди годжі покращують смакові якості і корисні характеристики десертів, коктейлів і перших страв.