Коктейль "Ягоди годжі". Коктейлі з ягодами годжі. Рецепти з ягодами годжі

Ягоди годжі ростуть і визрівають в долинах Монголії, Гімалаїв і Тибету. Деяким людям вони здаються незвичайною екзотикою, проте їх корисний вплив на організм важко переоцінити. На даний момент цей плід вважається одним з найбільш цілющих у світі. Особливу популярність завоював чудодійний коктейль "Ягоди годжі". Кілька рецептів його приготування будуть викладені в цій статті.

Позитивний вплив на організм

Шляхом численних експериментів було встановлено, що ягода годжі активізує вироблення в тілі людини гормону росту. Крім того, вони стимулюють спалюванню жиру, тому що значно покращують обмін речовин в організмі. І це далеко не всі цілющі властивості ягід. Вони сповільнюють старіння, покращують кровообіг головного мозку, збільшують працездатність, полегшують відновлення після важких захворювань.

Боротьба з надмірною вагою

Механізм спалювання надлишкового жиру в організмі за допомогою вживання ягід годжі досить простий. Зовсім недавно був відкритий гормон лептин, який відповідає за регуляцію апетиту. Ця речовина відповідає за придушення почуття голоду. Чудодійна ягода стимулює вироблення лептину в організмі. Крім того, в ній міститься багато клітковини, яка при змішуванні з водою перетворюється на гелеобразную масу, що наповнює шлунок. Тому людина тривалий час відчуває себе ситим.

Протипоказання до вживання

Перед тим як приготувати коктейль "Ягоди годжі", потрібно дізнатися про його побічні ефекти. Ідеальних засобів для схуднення не існує. Те, що йде на користь одним, може завдати істотної шкоди іншим. З особливою обережністю слід вживати ягоди вагітним жінкам і людям, схильним до гіпертонії. Зустрічаються випадки індивідуальної непереносимості ягоди годжі. Коктейль, рецепт якого буде викладено нижче, спочатку необхідно приймати один раз на день. Якщо неприємних відчуттів не з`явиться, то з другого тижня можна збільшити вживання напою до двох разів на день (ввечері і вранці). Слід пам`ятати, що сирі годжі їсти не можна! Тільки в сушеному вигляді вони стають дуже корисними і абсолютно безпечними.

Найпростіший рецепт

Інгредієнти:

• суха ягідна суміш - 1 ложка їдальня
• окріп - 1 стакан.

Спосіб приготування:

Сухі ягоди годжі необхідно залити окропом і настоювати півгодини. Готовий напій можна помістити в термос і взяти з собою на службу.

Коктейль "Ягоди годжі" і журавлина

У чудодійний напій виробники часто додають журавлину. Ця ягода також підвищує витривалість, тонус і розумові здібності. Журавлина містить масу корисних мікроелементів: кальцій, мідь, цинк, селен, фосфор залізо. Доведено, що поєднання в одному напої ягід годжі і журавлини робить його в рази корисніше й ефективніше. Крім того, журавлина надає коктейлю більш приємний смак.

Інгредієнти:

• вода - 1 стакан;
• журавлина - 1 горсть;
• ягоди годжі - 1 столова ложка.

Спосіб приготування:

1. Спочатку ягоди годжі потрібно залити теплою водою і настоювати п`ятнадцять хвилин.
2. Після цього в настій необхідно додати журавлину.
3. Тепер все слід збити блендером до отримання однорідної маси.

Коктейль "Ягоди годжі" з журавлиною готовий! Напій добре випивати вранці, щоб приготувати себе до нового робочого дня.

Білковий коктейль з ягодами

З протеїнової цінністю ягід годжі не може зрівнятися навіть маточне молочко. Тому з цих плодів виходить прекрасний напій для відновлення м`язів після тренувань. Готувати його необхідно за день до вживання.

Інгредієнти:

• молоко нежирне (1-1,5%) - 1 літр;
• ягоди годжі - 4 столові ложкі;
• кориця - до смаку.

Спосіб приготування:

1. Насамперед ягоди слід покласти в ємність і залити молоком.
2. Потім потрібно накрити посуд харчовою плівкою і помістити в холодильну шафу на ніч.
3. На другий день необхідно гарненько збити вийшов настій за допомогою блендера.
4. Любителям ароматних спецій можна приправити напій запашної корицею.

Білковий коктейль "Ягоди годжі" готовий!

Ягідно-банановий мікс

Цей апетитний десерт стане відмінним сніданком або заміною пізньої вечері.

Інгредієнти:

• молоко - 1 стакан;
• ягоди годжі - 1 столова ложка;
• банан - 1 штука;
• лляне масло - кілька крапель.

Спосіб приготування:

1. Насамперед у глибокий посуд потрібно помістити ягоди годжі і нарізаний невеликими шматочками банани.
2. Після цього продукти слід залити молоком з додаванням лляної олії.
3. Потім всі інгредієнти в ємності необхідно гарненько збити блендером.
4. При бажанні перед вживанням напій можна охолодити.

Так готується банановий коктейль "Ягоди годжі". Відгуки споживачів свідчать про те, що він забезпечує відчуття ситості на кілька годин.

Коктейль ніжно-рожевий

Освіжаючий десерт зі шматочками фруктів нікого не залишить байдужим. Вживання цього напою також сприяє зниженню ваги.

Інгредієнти:

• свіжа полуниця - 4 штукі;
• ягоди годжі - 2 столові ложкі;
• банан (за смаком) ;
• йогурт (без добавок) - 1/2 стакана;

Спосіб приготування:

1. Для початку полуницю (3 штуки), банан і ягоди потрібно помістити в одну ємність.
2. Після цього всі слід залити йогуртом.
3. Тепер продукти необхідно старанно збити блендером.
4. Залишилася полуницю потрібно додати у фруктово-ягідну масу за кілька хвилин до того, як процес збивання завершиться, щоб в напої залишилися невеликі шматочки.

Коктейль готовий! При його приготуванні йогурт можна замінити знежиреним кефіром. Це зменшить калорійність напою.

Прохолодний коктейль з ягодами годжі

Для того щоб освіжитися в спекотний полудень, добре підійде коктейль із заморожених ягід. Його приготування займе зовсім небагато часу.

Інгредієнти:

• будь заморожені фрукти або ягоди - 1/2 стакана;
• ягоди годжі -1/8 чашкі;
• вода - 2 склянки.

Спосіб приготування:

Необхідно змішати всі інгредієнти в глибокій посуді, залити водою і збити блендером.

Такий коктейль можна взяти з собою в жаркий день на роботу або на пляж. Він чудово втамовує не тільки спрагу, а й голод.

Приготування чаю

Тепер, коли ви знаєте, як зробити коктейль "Ягоди годжі", можна розглянути способи приготування інших напоїв. Цілющі плоди чудово підходять для заварювання чаю.

Інгредієнти:

• чорний або зелений листовий чай (за смаком) ;
• квітки хризантеми - 3-5 штук;
• ягоди годжі - 5-7 штук.

Спосіб приготування:

1. Всі інгредієнти слід залити гарячою водою (температура близько 80 градусів).
2. Потім чаю потрібно дати заваритися протягом двадцяти хвилин.
3. Тепер напій можна подати до столу.

У тісній компанії цей смачний і ароматний чай доведеться вельми до речі.

Китайська перцовка на ягодах годжі

Цей напій - прекрасний засіб від простудних захворювань. Для його приготування необхідна китайська горілка. Підійде і будь-яка інша, але міцна (45 градусів) і якісна.

Інгредієнти:

• горілка - 1/2 літра;
• ягоди годжі - 50 грамів.

Спосіб приготування:

Плоди потрібно залити горілкою і настоювати на тиждень в темному і прохолодному місці. Далі настоянку можна приймати при застуді по 10 грамів два рази на день.

Висновок

Вищевказані рецепти допоможуть вам стати стрункішою, а також підвищити імунітет і поліпшити стан здоров`я. Багато хто відзначає, що дуже корисно регулярно пити коктейль "Ягоди годжі". Відгуки людей говорять про те, що його постійне вживання дозволяє в найкоротші терміни скинути вагу, а також утримати отриманий результат тривалий час.