Які продукти проносять: корисно знати всім
Якщо є проблема зі стільцем, то спочатку слід розібратися в її причинах, а не хапати перше, що попадеться під руку на аптечному прилавку або що активно позиціонується в рекламі як проносний засіб виключно з натуральних компонентів. Запор, на жаль, це напасть не тільки малюків, чий шлунково-кишковий тракт ще не адаптований, і не тільки літніх людей, чия система травлення вже не справляється самостійно з виникаючими проблемами. Затримка стільця може виникнути навіть у цілком здорової людини внаслідок перенесеного стресу, вживання незвичної їжі під час подорожей, недостатнього вживання рідини і навіть з причини елементарну відсутність туалету тоді, коли він так необхідний. А вагітних взагалі запори дуже рідко обходять стороною.
Безсумнівно, проносні засоби можна виявити в домашній аптечці кожного з нас, а свою ефективність вони вже доводили на практиці неодноразово. Але все-таки давайте згадаємо крилату фразу, що ліки лікують одне, а калічать що-небудь інше в нашому організмі. Подібні проносні препарати повинен виписувати лікар, але він буде робити це тільки тоді, коли побачить у цьому реальну необхідність. Адже в разі проблем з травленням не повинно мати місця самолікування, а вже зловживання проносним - тим більше. На жаль, багато жінок, які мріють скинути вагу, вживають проносні регулярно і з радістю очищають свій шлунок і кишечник від усього зайвого, а заодно і від усіх життєво важливих вітамінів і мінералів, прийнятих з їжею. Знайте, що проносне, так само як і клізми, викликають звикання. З часом ваш ШКТ зрозуміє, що ви все одно його ретельно очистіть і йому нема чого старатися самому. Ви просто більше не зможете ходити в туалет без розслаблюючих ліків. А ось знання того, які продукти проносять, допоможе вам вносити зовсім незначні корективи у свій раціон харчування тоді, коли це потрібно, причому без будь-якої шкоди для організму.
Отже, найвідоміші продукти проносного дії - це сухофрукти. Вживайте те, що вам більше до душі, - курагу, чорнослив, родзинки, інжир. А краще заливайте їх окропом і потім їжте, запиваючи отриманим відваром. Такий напій на основі кураги або чорносливу може реально допомогти і грудним дітям у важкий період (клізму ж краще відкласти на крайній випадок).
Кисломолочні продукти також допоможуть «розслабити» шлунок, а заодно і нормалізувати травлення. Але знайте, що кефір, ряжанка, кисляк, натуральний йогурт, ацидофільний продукт і т.п. - Продукти з проносним ефектом тільки тоді, коли вони одноденні. Вже у триденному «виконанні» вони, навпаки, призводять до запору. До речі, ще однією з поширених причин затримки стільця є дисбактеріоз, тому кисломолочні продукти рекомендується вживати регулярно - для профілактики.
Будь-які рослинні масла, які ми щодня використовуємо в їжу, також входять в ту групу, про яку кажуть: «Ось які продукти проносять!». Але і соняшникову, і оливкова, і кукурудзяна, і інше масло дадуть ефект тільки в тому випадку, якщо їх використовують у чистому вигляді (наприклад, по ложечці натще) або як заправку для салату, але ні в якому разі не нагрівайте масло - воно принесе шкоду.
А взагалі, думки дієтологів та інших лікарів сходяться в одному - тому, хто їсть достатню кількість овочів, запори не страшні, так само як і багато інших проблем, починаючи від авітамінозу і закінчуючи порушенням обміну речовин (якщо той не викликаний гормональними збоями, звичайно). Роздумуючи над тим, які продукти проносять, не забувайте про буряк та гарбузі, які корисні для шлунка та у відварному, і в сирому вигляді. Можна порекомендувати скористатися при нагоді салатом «Мітла», що складається зі свіжих моркви, капусти і селери. Заправити його можна рослинним маслом і зовсім трішки посолити (в ідеалі на період запору намагайтеся їжу не солити взагалі або хоча б недосаливать). Назва цієї страви взято не зі стелі - воно прекрасно «вимітає» з кишечника все, що йому вже не треба.
А ось воістину несподіваним у нашому списку «Які продукти проносять» є шоколад. Хто б міг подумати, що ця смакота містить речовини, які сприяють розслабленню кишечника і очищенню організму? Тільки для того, щоб «підлікувати» своє травлення, придбайте шоколад з найвищим вмістом какао, тобто самий темний і вже ніяк не молочний.
Легкого вам травлення!