Кунжутну олію: користь і шкода продукту
Користь і шкода
Останнім часом масла стали дуже популярними. Все більше зростає їх затребуваність в косметології та медицині. Кунжутну олію є одним з найпопулярніших. І в якості засобу для схуднення, і як заправка до будь-якого салату використовується кунжутну олію. Користь і шкода цього продукту, однак, є предметом багатьох суперечок. Одні кажуть, що це виключно корисний продукт, інші впевнені, що цей засіб приносить тільки шкоду. Спробуємо розібратися.
Сфера застосування
По-перше, для самих смачних і гострих страв східної кухні часто використовують кунжутну олію. Користь і шкода даного продукту в області кулінарії визначені: гурмани вважають заправки з нього делікатесом, лікарі нагадують про його зайвої жирності і гостроті, що погано для тих, хто страждає на гастрит.
Однак навіть фахівці в області здоров`я погоджуються, що кунжутну олію буде швидше корисним для вашого організму. Воно допоможе вам нормалізувати обмін речовин, сприятливо подіє на запалення в суглобах, а також на кровоносну систему. Кунжутну олію багате вітамінами А і Е. Для загального зміцнення організму рекомендується випивати столову ложку продукту кожен день. Витяжку з насіння кунжуту також додають в різні ліки, а атлети використовують засіб, щоб збільшити м`язову масу.
Однак кунжутну олію є найсильнішим алергеном і може бути небезпечним для тих, хто переборщить з його внутрішнім або зовнішнім вживанням. Також позитивний вплив на вашу шкіру може надати кунжутну олію. Користь і шкода продукту в дерматологічному плані навіть не обговорюється. Очевидно, що кунжутну олію тільки поліпшить шкіру. При роздратуванні і дерматиті змішайте сік алое і винограду, додайте масло кунжуту і отримаєте відмінний протизапальний засіб.
Жінки ж особливо повинні полюбити цей продукт, адже підсмажені насіння кунжуту добре знімають біль при маститі. 
Кунжутну олію - це джерело кальцію, тому крім зміцнення суглобів і кісток, воно допоможе для оздоровлення зубів і ясен. Просто щодня полощіть рот цим продуктом. Неймовірно, але лікувальні властивості кунжутного масла включають в себе також омолодження. Якщо змішати кунжут, імбир і цукрову пудру і приймати це всередину щодня, то зовсім скоро ви відчуєте себе молодше.
Також гарною новиною для тих, хто бореться із зайвими кілограмами, буде те, що використовують також кунжутну олію для схуднення. Відгуки про цей продукт (як про дієтичному) різняться, оскільки в кунжутному маслі може міститися до 600 калорій. Але справа в тому, що низькокалорійним є тільки необроблене масло, його-то і потрібно приймати в їжу. Крім того, цей продукт активно спалює калорії. Також можна використовувати масло при масажі проблемних зон. Воно допоможе позбутися від розтяжок, що теж дуже важливо при схудненні.
Кунжутну олію, ціна на яке коливається від 80 до 300 рублів, є досить універсальним засобом. Ціна залежить від бренду, тому дешевше не означає гірше.
Використовуйте, як хочете
Як бачите, суперечки зайві з приводу такого чудодійного продукту, як кунжутну олію. Користь і шкода цього засобу відомі, але позитивний ефект очевидний. Використовуйте кунжутну олію по-різному: додавайте в їжу, втирайте в шкіру, змішуйте з іншими маслами або просто пийте по столовій ложці на день.
Кунжут, корисні властивості якого, очевидні Сезам або, інакше, кунжут, корисні властивості якого відомі всім, вельми унікальний. Це єдиний у своєму роді продукт, що володіє незвичайним хімічним складом. Різні кислоти і білки, вітаміни, залізо, цинк, фосфор - ось неповний перелік того, чим…
Кунжутне насіння. Корисні властивості У давнину в ряді країн кунжут називали насінням безсмертя, і частка правди в цьому є. Як і багато насіння, джерелом необхідних для організму речовин і енергії є кунжутне насіння, корисні властивості його компонентів дарують здоров'я і довголіття -…
Конопляна олія: користь і шкода. Відгуки про конопляній олії На Русі ще з давніх часів своїми поживними властивостями славився такий продукт, як конопляну олію. Користь і шкода його оцінюються багатьма дослідниками по-різному. Але враховуючи багатий хімічний склад і позитивні відгуки людей, які застосовують…
Кунжут: користь і шкода одночасно Відомі кунжутне насіння є плодами багаторічного культурного рослини, що відноситься до олійних сортам. Насіння утворюються в коробочках, які зав'язуються в період плодоношення рослини. Вони мають різне забарвлення і поживну цінність: білі, сірі,…
Кунжут як росте? Застосування і властивості насіння кунжуту Кунжут (інша назва - "сезам") - популярна приправа, яку додають в різні хлібобулочні вироби. Його активно застосовують як добавки до овочевих салатів. Насіння кунжуту використовуються для приготування масла, яке має лікувальні властивості. З них…
Корейська кухня. Смачні рецепти Корея - країна справжніх кулінарних чудес. Корейська кухня полонить серця туристів назавжди. Не все, що характерно для традицій цієї країни, зрозуміло іноземцю. Не кожен європеєць наважиться спробувати собаче м'ясо навіть заради експерименту. Однак…
Кунжутне насіння: користь і шкода, склад і застосування Кунжут - це трав'яниста рослина, по-іншому його ще називають Sesamum indicum (сезам). Воно дає смачні і корисні насіння, про цілющі властивості яких першими дізналися єгиптяни ще в 1500 році до н. е. І не даремно, адже до їх складу входить 25%…
Пальмова олія: шкода чи користь? Використання в харчових продуктах З останні роки дуже в багато продуктів додають рослинне пальмове масло. Воно досить дешево і володіє деякими цінними характеристиками. Наприклад, воно захищає продукти від прокісанія. Воно більш тугоплавкое і при смаженні на ньому продукти майже не…
Чорний кунжут: користь і шкода. Кунжут чорний: корисні властивості Сьогодні ми розповімо вам про те, що являє собою чорний кунжут, якими властивостями він володіє, і де його застосовують. Також з представленої статті ви дізнаєтеся, як із згаданих насіння отримують олію і для чого його використовують.Загальні…