Користь яблучного оцту. Властивості яблучного оцту

Про властивості яблучного оцту людству відомо з давніх часів, і сьогодні це одне з найбільш дієвих народних засобів, що допомагають в боротьбі з різними недугами. Користь яблучного оцту полягає ще й у тому, що використовувати його можна не тільки для оздоровлення організму, але і для підтримки привабливості та краси. З даної статті дізнаємося про корисні властивості цього продукту, способи його застосування і про те, як приготувати яблучний оцет в домашніх умовах. Але про все по порядку.

Склад і властивості

Корисні властивості яблучного оцту пояснюються унікальним складом продукту. Він містить найважливіші мінеральні речовини і мікроелементи (кальцій, магній, залізо, натрій, мідь, сірка, кремній, фосфор), а також оцтову, щавелево-оцтову, молочну, лимонну кислоти, цінні для організму баластні речовини, ряд амінокислот, ферментів і вітамінів (А, С, Е, Р, вітаміни групи В). Користь яблучного оцту, насамперед, полягає в його протизапальну та знеболювальну дію:

• знижує тиск-

• знімає напади при мігрені-

• зменшує набряки і болі при ангіні, нежиті, артріте-

• нормалізує кишкову мікрофлору-

• прискорює загоєння ран і різних уражень шкіри-

• підвищує іммунітет-

• покращує кровообіг.

Цілющі властивості яблучного оцту застосовуються в багатьох сферах нашого життя, таких як косметологія, стоматологія, медицина, дієтологія та інших. Природно, більш ефективним і безпечним буде самостійно приготований продукт. Рецепт домашнього яблучного оцту буде описано нижче.

Догляд за волоссям

Для усунення лупи яблучний оцет (домашній буде більш ефективним) слід втирати в шкіру голови, потім накрити поліетиленом і укутати рушником. Після закінчення 10-и хвилин вимити голову. Ефект буде помітний вже після 3-5-й процедури, після місяця таких процедур від лупи не залишиться і сліду.

Позбутися від свербіння шкіри голови і зупинити випадіння можна за допомогою суміші яблучного оцту і води у співвідношенні 1: 1, розчином необхідно змочувати гребінець і не поспішаючи розчісувати волосся.

Дуже корисно для волосся ополіскування яблучним оцтом. Для цього столову ложку кошти розбавити літром теплої води. Після такої процедури волосся стане блискучим і об`ємними. Пофарбованим локонам яблучний оцет подарує глибину і яскравість кольору.

Так само, як і ополіскування яблучним оцтом, для волосся будуть ефективні маски на основі цього продукту. Рецепт однієї з них наступний: натерти на дрібній тертці кілька яблук і змішати з яблучним оцтом (столова ложка), отриману суміш нанести на шевелюру і добре втерти в коріння, змити через 20 хвилин.

Догляд за шкірою

Для шкіри користь яблучного оцту також велика. Засіб нормалізує рівень рН шкіри. Його можна застосовувати як лосьйону, маски або пілінгу. Якщо щодня перед сном обробляти шкіру ватним диском, змоченим в оцті (уникаючи області біля очей), то вже через тиждень вона стане більш чистою, колір обличчя рівним, пігментні плями зникнуть.

Лосьйон на основі яблучного оцту допоможе нормалізувати стан жирної шкіри. Для його приготування необхідно з`єднати воду і оцет у співвідношенні 6: 1, додати до суміші кілька квіток ромашки (сушеної) і поставити в холодильник. Після тижня отриманий лосьйон можна використовувати для протирання обличчя і шиї. Такий засіб ефективно в боротьбі з вуграми і чорними точками.

Яблучний оцет може стати одним з інгредієнтів омолаживающей маски. Необхідно чайну ложку даного засобу змішати з тертим огірком, одним жовтком і оливковою олією (3 ст. Л.). Отриману суміш слід нанести обличчя, шию, руки. Після 30-ти хвилин змити негарячій водою.

Яблучний столовий оцет є дієвим засобом для розгладження зморшок, омолодження і оздоровлення шкіри.

Захворювання зубів і ясен

Унікальні властивості яблучного оцту допомагають впоратися з різними хворобами порожнини рота. Відбілити зуби, видалити карієс, вилікувати пародонтоз, усунути різні бактерії допоможуть полоскання рота сумішшю оцту і води (чайна ложка оцту на один стакан води). Рекомендується проводити таку процедуру щодня. Після застосування засобу ротову порожнину необхідно прополоскати водою, це допоможе запобігти руйнівну дію кислоти на зубну емаль.

Хвороби горла

Від різних захворювань горла і гортані позбутися допоможуть полоскання негарячій водою з яблучним оцтом. Процедуру необхідно проводити раз на годину. Це допоможе убити віруси і бактерії, які стали причиною захворювання.

Якщо турбує кашель або першіння в горлі, слід в півсклянки води додати яблучний оцет (чайну ложку) і 2 ложки меду. Такий засіб необхідно приймати не менше 5-ти разів на добу.

Розлади ШКТ, печія

Розчин яблучного оцту (на склянку води чайна ложка) ефективний при таких неприємних явищах, як діарея, кишкові спазми, дисбактеріоз. Антибиотическое дію даного засобу допомагає усунути бактерії, що провокують розлади травної системи.

Позбутися печії можна, випивши півсклянки води з додаванням ложки яблучного оцту. Даний спосіб показаний тільки тим, у кого немає проблем зі шлунком.

Болі в суглобах

Для боротьби з різними артритами, артрозами та іншими патологіями суглобів фахівці рекомендують три рази на добу випивати одну склянку води з додаванням столової ложки оцту.

Висипання і рани різного походження

Зменшити прояви алергічного висипу, кропив`янки, свербежу та подразнення шкіри від укусів комах можна за допомогою щоденної обробки уражених ділянок водою з додаванням оцту (2: 1).

У яблучним оцті міститься велика кількість заліза, яке впливає на згортання крові. За рахунок цього даний засіб незамінне при загоюються ранах.

Варикозне розширення вен

При варикозі в проблемні області шкіри рекомендується яблучний оцет втирати 3 рази на добу. Рухи повинні бути висхідними: від стоп до стегон. Також засіб можна використовувати і для внутрішнього застосування: склянку кип`яченої води з`єднати з 2-ма чайними ложками меду і однією чайною ложкою оцту. Отриманий склад необхідно випити протягом дня, розділивши на 2 прийоми. Лікування повинно тривати не менше місяця.

Удари і синці

Прискорити загоєння невеликих синців допоможе суміш із столової ложки солі і 2-х столових ложок яблучного оцту. Такий склад слід нанести на шматочок чистої тканини і прикласти до синців. Для посилення ефекту проводити процедуру рекомендується до 10-ти разів на день.

Також ефективні компреси. Змішати холодну воду і оцет у співвідношенні 2: 1, змочити в рідині лляну тканину, добре віджати і прикласти до травмованого ділянці, зверху обмотати рушником. Повторюють процедуру 5-7 разів.

Пітливість ніг

Неприємний запах ніг допоможуть усунути спеціальні ванночки. Ванну необхідно наповнити водою до рівня щиколоток і додати склянку оцту. Після дати ногам обсохнути природним шляхом. Не менш ефективними будуть обтирання даними засобом.

Зайва вага

Дієтологи радять тим, хто страждає від зайвої ваги, випивати в день мінімум 2 склянки води з додаванням яблучного оцту (столова ложка) і 2-х чайних ложок меду. Першу порцію необхідно випивати на голодний шлунок, а останню - на ніч.

У яких випадках не можна застосовувати яблучний оцет?

Шкода від даного продукту в певних ситуаціях може бути досить відчутним. Яблучний оцет категорично не можна використовувати при гострому циститі, панкреатиті, гепатиті, підшлункових патологіях, цирозі, гастриті, виразці шлунка. Навіть якщо зазначені проблеми зі здоров`ям відсутні, перевищувати рекомендовану дозу даного засобу не слід. Не варто забувати, що в ньому міститься кислота і безконтрольне вживання може призвести до тяжких опіків слизових оболонок органів травлення.

Як правильно вибрати?

Користь яблучного оцту для організму, безсумнівно, величезна. Але тільки в тому випадку, якщо продукт високої якості. Щоб покупка була вдалою, необхідно знати наступні правила:

1. Справжній яблучний столовий оцет випускають виключно в пляшках з темного скла. Це захистить продукт від згубного впливу сонячних променів.

2. Якісний яблучний оцет не має в своєму складі ароматизаторів, барвників, оцтової кислоти. Крім цього, фортеця натурального продукту не вище 6%, в той час, як синтетичного - 9%.

3. На дні пляшки з натуральним оцтом зазвичай є невелика кількість осаду у вигляді пластівців.

4. Вартість натурального продукту досить висока.

Готуємо яблучний оцет

Домашній продукт, безумовно, набагато корисніше магазинного. Зробити його самостійно зовсім нескладно. Отже, як приготувати яблучний оцет в домашніх умовах? Процедура полягає в наступному: яблука подрібнити ножем або за допомогою терки, скласти в каструлю, додати цукор (з розрахунку 50 г на кілограм сировини). Якщо яблука кислі, слід додати 100 г цукру. Залити фрукти гарячою кип`яченою водою (рівень води має бути на кілька см вище рівня яблук). Поставити каструлю обов`язково в темне, тепле місце на 10 діб, вміст необхідно перемішувати мінімум 2 рази на день. Потім суміш процідити у скляний посуд і залишити на місяць для подальшого бродіння. Після вказаного часу готовий продукт розлити в пляшки для зручного використання і щільно закрити. Зберігати приготовлений яблучний оцет необхідно при кімнатній температурі в теплому місці.

Яблучний оцет - це унікальний продукт. Однак його застосування не може замінити призначену лікарем медикаментозну терапію. Це тільки додаткове засіб, що допомагає прискорити одужання.