Horeca: що це означає?
Гостинність - цінна якість, яка властива виключно вихованою людям. Гарні манери, спеціалізовану освіту і доброзичливість персоналу, а також високий рівень обслуговування - незмінні супутники бізнесу Horeca.
Що це і як це зрозуміти?
Насправді, досить благозвучне слово «гостинність» і є суть абревіатури HoReCa. В основному це поняття притаманне готельному та ресторанному бізнесу. Причетними до індустрії гостинності можна вважати кафе, бари та різноманітні закусочні. Елементарне визначення сучасного напрямку бізнесу, при виникає питання: "Horeca, що це взагалі таке?" - З належною відповідальністю виражено в цій статті. Тому давайте разом розберемося в тонкощах сучасної індустрії і більш точно визначимося зі значенням новоявленого слова "Хорека".
Новий напрямок в обслуговуванні
Перш за все, під визначення Horeca підпадають практично всі точки громадського харчування, так як суть слова висловлює процес безпосереднього вживання на місці придбаної продукції. Іншими словами, де купили - там і з`їли. Безумовно, основний напрямок Horeca-бізнесу - це постійний процес вдосконалення інструментів сервісу, а також підвищення якості обслуговування. Дана абревіатура має досить широкий аспект застосування, найбільш частіше його використовують готельєри, ресторатори, шеф-кухаря і постачальники певного виду продукції. Horeca - що це? Прояв модних тенденцій часу або спосіб завоювати певну частину ринку послуг? Безумовно, і те й інше! Не секрет, що даній індустрії властиве використання продукції, яка є результатом найсучасніших технологій виробництва. Наприклад, товари, що реалізуються по каналу on-trade - це, насамперед, високоякісні та екологічно чисті продукти виробництва. Тому всі учасники індустрії гостинності дотримуються певних строго додержуються правил, дорожать звий репутацією.
Бажання клієнта-це головне!
Сфера Horeca-діяльності досить обширна. Різноманітність послуг, що надаються приголомшує уяву. Основою виражає винятковість сфери "Хорека" вважаються особливо встановлені традиції, притаманні лише цьому сегменту ринку, якість надаваних послуг і, само собою зрозуміло, оригінальна продаж товару. Вишукані і, разом з тим, максимально домашні умови проживання може запропонувати лише готель, що практикує Horeca-сервіс. Ресторани індустрії "Хорека" запропонують тільки смачні і виключно по-домашньому приготовані страви. До вас завжди звернуться шанобливо і з належною увагою поставляться до ваших вподобань і побажань.
Висновок
Сподіваємося, відповідь на питання: "Horeca, що це таке?", Ви отримали, причому повноцінний. Вам залишається тільки особисто на собі відчути всю повноту переконливого переваги Horeca-бізнесу. Занурившись одного разу в атмосферу затишку і комфорту, а також отримавши позитивний настрій і масу позитиву, ви неодмінно станете частим гостем полюбилися кафе чи ресторанів, які є частиною "Хорека" - індустрії гостинності.
Починаючому бізнесменові: сфера послуг. Вибір свого бізнесу багато в чому визначається економічною перспективністю тієї чи іншої діяльності. Підприємцю варто звернути увагу на бурхливо розвивається сектор російської економіки - сферу послуг. Сфера послуг - це сукупність видів діяльності,…
Підвищення конкурентоспроможності підприємства: якість як основний фактор Економіка країни функціонує в умовах необмеженої конкуренції з максимальною ефективністю. Конкурентоспроможність підприємства - це його можливості, потенціал, а також динамічність пристосування до ринкових відносин. Шляхи підвищення…
Як підвищити рівень продажів: цінні поради З розвитком ринкової економіки сектор приватного бізнесу збільшується з року в рік. Це цілком закономірно - все більше людей не хочуть працювати на когось, вони бажають відкрити самостійну справу. І залежати тільки і виключно від себе. Незважаючи на…
Диверсифікація виробництва як спосіб підвищення ефективності бізнес-діяльності Як спосіб підвищення успішності господарської діяльності, на національному і на світовому ринках, диверсифікація виробництва давно вже розглядається, як один з найбільш продуктивних, а тому - розповсюджених. У найзагальнішому вигляді, диверсифікація…
Бакалія - це перспективний і прибутковий бізнес Бакалія - це запозичене з арабської мови слово (дослівно перекладається як «гляди і бери»), в автентичному варіанті означають сухі продукти харчування: родзинки, курагу, різні копченості. У Туреччині словом «bakkal» називався торговець овочами. В…
Як розрахувати собівартість продукції на підприємстві Розрахунок собівартості продукції і собівартості послуг є необхідним атрибутом для будь-якого підприємства в аналітичних сводках.Однім з найважливіших показників, правильний розрахунок якого впливає на ефективність всієї роботи підприємства, є…
Собачий сервіс для гламурних дам Спостерігаючи за розвитком індустрії моди, часом доводиться чимало дивуватися тому, на що тільки не йдуть деякі пані, щоб за нею догнати. Однією з останніх новомодних "фішок" став пірсинг у собак.Рядовому обивателю, чиє місце проживання знаходиться…
Рекреаційні послуги та проблеми їх розвитку Ринкові відносини охопили всі галузі економіки, в тому числі і соціальну сферу, зокрема, рекреаційну. Поява ринків послуг є закономірним процесом економічного розвитку, де матеріалізується конкуренція, створюються умови для постійного підвищення…
Нова тенденція у сфері громадського харчування - латиноамериканська кухня Відкрити свою власну заклад громадського харчування - хочуть багато .. І, більше того, у великої кількості осіб, що стають на складний і при цьому надзвичайно захоплюючий пут ресторатора, ці плани успішно реалізуються. І в містах нашої неосяжної…
Особливості роботи по франшизі Процес ведення бізнесу найчастіше представляє собою тернистий шлях з багатьма підводними каменями. Не всі підприємці мають досвідчених наставників, помічників, які зможуть підказати у важкий момент, і тому в більшості випадків отримують збитки. Щоб…
Створення сайтів в Челябінську Створення сайтів в Челябінську - ми робимо ресурси, які продають!Основний напрямок діяльності Веб-студії «Сайти для бізнесу» - створення, розкрутка і підтримка роботи комерційних сайтів. На відміну від більшості подібних підприємств, ми…
Установка драйверів nvidia і nouveau для riva tnt на ubuntu Відразу скажу що для RIVA TNT потрібно встановлювати пакет драйверів nvidia-71 ubuntu або скачувати драйвер з офф.сайта https://nvidia.com. Вони прекрасно встановляться, але при зміні xorg.conf ubuntu в секції Device -> Driver c nv на nvidia вам буде…
Значення інформаційних послуг у розвитку туризму В даний час туризм являє собою інформаційно насичену і потужну галузь. Її основу складають туристичні компанії, що займаються підбором і наданням інформації, продажем путівок, організацією поїздок. Також вони пропонують послуги з розміщення туристів…