Сільське господарство Великобританії. Продукція сільського господарства Великобританії
У секторі сільського господарства зайнята мала частина працюючих жителів Англії: вона становить приблизно 2-3%. Це не так багато, навіть менше, ніж у більшості високорозвинених країн світу. Однак при цьому сільське господарство Великобританії поставляє на внутрішній ринок більшу половину сільськогосподарської продукції, споживаної населенням країни. У статті ми розглянемо особливості даної галузі економіки у Великій Британії, а також згадаємо вироблювану продукцію і ту, що держава імпортує і експортує.
Особливості сучасного сільського господарства Великобританії
Сучасне сільське господарство Великобританії вважається одним з найбільш ефективних у світі. Рівень механізації господарювання тут дуже високий. Притому що працює в цій сфері все менше людей, кількість продукції по окремих позиціях зростає.
Станом на 2012 рік Великобританія перебуває на 6-му місці серед країн ЄС з виробництва продукції сільського господарства. Загальна площа сільськогосподарських угідь становить 18,5 мільйона гектарів, тобто 77% всієї площі країни.
Окремі галузі спеціалізації Великобританії в сільському господарстві виробляють продукції більше, ніж необхідно внутрішньому ринку. При такому положенні справ кількість зайнятих у галузі падає.
Що стосується сільськогосподарських площ, то і їх кількість поступово зменшується. Угіддя, раніше використовувані для рослинництва, передаються під тваринницькі.
Спеціалізація сільського господарства Великобританії
Природні умови, якими характеризуються землі Великобританії, в більшій мірі сприяють розвитку тваринництва. У загальній вартості сільськогосподарської продукції Великобританії тваринництво становить частку в три рази більшу, ніж рослинництво.
Географічно сільськогосподарські галузі спеціалізації Великобританії можна розділити на західну частину, тваринницьку, і південно-східну, в якій більшою мірою розвинене рослинництво.
Тваринництво
Найбільше число вирощуваного поголів`я складають вівці - близько 30 мільйонів одиниць. Велика рогата худоба також займає значну частку - 14 мільйонів. В останні роки зростає кількість вирощуваних свиней. Сьогодні їх поголів`я становить приблизно 8 мільйонів одиниць.
Підприємства сільського господарства переважно займаються розведенням м`ясної і молочної худоби. Країна дала світові багато порід високопродуктивного рогатої худоби. Відомі мясниц породи: абердин-ангус, шортхорн, герфордшір.
Британський племінну худобу дає чималий дохід. По всьому світу можна побачити стада порід, виведених саме тут. Так, наприклад, найбільша поголів`я герфордшірского худоби знаходиться навіть не у Великобританії, а на території колишнього Радянського Союзу.
Птахівництво активно розвивається на територіях навколо основних центрів споживання. Великі і середні міста є такими центрами. Домашня птиця вирощується на великих, обладнаних за допомогою сучасних технологій птахофабриках. Вони ж постачають інші продукти птахівництва.
«Країна пасовищ»
Землі Туманного Альбіону багаті природними пасовищами. Тому Великобританію давно називають «Країною пасовищ», «Королівством пасовищ». Тут немов природа навмисно створювала чудові умови для плекання багатомільйонного кількості худоби.
Під пасовищами і сіножатями, використовуваними для тваринництва, на сьогоднішній момент в три рази більше земель, ніж під зерновими культурами.
Співвідношення пасовищ до всієї площі країни збільшується на північ. Так, у південно-східній частині їх зовсім небагато, зате більша частина Шотландії зайнята пасовищними землями. Північна Ірландія на 1/5 зайнята ними, гірські райони Уельса - на третину.
Вся територія, зайнята тваринницькими угіддями, становить приблизно 12 мільйонів гектарів при загальній площі в 24360000 гектар (243600 км2).
Занепад вівчарства
Сільське господарство Великобританії в 20 столітті ще характеризувалося широким розповсюдженням вівчарства. Великі стада овець можна було побачити в будь-якому куточку країни. Тривалий період до 20 століття Англія була одним з найважливіших постачальників овечої вовни на світовому ринку. За весь час було виведено близько трьох десятків порід овець.
З тих пір вівчарство стало втрачати свої позиції. Сьогодні вже всього 1% всієї сільськогосподарської продукції випадає на овечу вовну. Решта вівчарські господарства працюють в основному заради отримання м`яса ягнят. Найбільша кількість вівцефермі знаходиться в Уельсі та Північній Англії. У період розквіту вівчарства в Англії продажем вовни і вовняних виробів заробляли багато. І в невеликих селищах, і в містах справа процвітала. Продаж овечої вовни, можна сказати, стала однією з основ нинішнього багатства країни. Цей факт зберігся в символах. Так, традиційно лорд-канцлер і донині сидить на мішку, наповненому овечою вовною.
Вівчарство перестало бути прибутковою справою, і бізнес у Великобританії вже практично не будують на ньому. Безліч дрібних і середніх господарств знаходиться на межі розорення.
Рослинництво
Найважливіша продукція рослинництва Великобританії - пшениця, жито, овес, ячмінь. Частина зерна імпортується. Використовується зернова продукція для виробництва хлібних товарів, круп і на потреби тваринництва, тобто на прокорм худоби.
За оцінками фахівців, сільське господарство Великобританії за підсумками врожайного 2014 готово поставляти на зовнішній ринок пшеницю і ячмінь.
Частка рослинництва в економіці країни невелика, в основному галузь спрямована на обслуговування тваринництва.
Продукція сільського господарства Великобританії
Як ми вже згадували раніше, сектору сільського господарства вдається задовольняти велику частину потреб населення Великобританії в його продукції. Так, в достатніх обсягах вирощуються овес і ячмінь, картопля. Вистачає в країні птиці і яєць, свинини, молока власного виробництва. Виробляються, але також і імпортується, яловичина і телятина.
Окремо варто згадати продукцію вівчарства. Вирощування овець в минулих століттях мало набагато більше значення, ніж зараз.
Експорт та імпорт сільськогосподарської продукції
Половина імпортної продукції поставляється до Великобританії з країн Євросоюзу. Завозяться в країну такі продукти, як цукор, вершкове масло, сир, яловичина, бекон, телятина. Наступні за важливістю імпортери - це США, Ізраїль, Аргентина, Єгипет, країни Центральної Америки і Південної Африки.
На експорт йде продукція рослинництва (ячмінь і пшениця) і тваринництва (яловичина, баранина та інша). Експорт та імпорт Великобританії строго регулюються державою і дотримуються цілком конкретної політики. Незважаючи на те що багато товари імпортуються, Великобританія прагне зробити сільське господарство самодостатньою сферою економіки.
Державна політика спрямована на те, щоб зробити продукцію сільського господарства конкурентоспроможною на зовнішньому ринку і зберегти прийнятний рівень цін на товари для збуту всередині країни. Розроблено систему заходів щодо підвищення рівня життя людей, зайнятих у галузі сільського господарства, і продуктивності галузі, а також мита на імпортовану продукцію.
Резюме
У статті ми розглянули особливості сільськогосподарського сектора однією з найбільш розвинених країн світу - Великобританії. Сьогодні спеціалізація сільського господарства країни переважно тваринницька. В цілому можна резюмувати, що частка тваринництва в економіці країни в три рази більше, ніж рослинництва.
Примітно, що сільське господарство Великобританії покриває значну частину потреб британців у продуктах галузі. Багато різної продукції йде на експорт, але також і деякі товари імпортуються.
Експорт та імпорт Великобританії (конкретно продукції сільського господарства) виробляються в різних напрямках. Найбільш тісні економічні відносини у Великобританії з країнами ЄС. Останнім часом активно розробляються інші напрямки. Торгівля ж племінною худобою налагоджена практично з усім світом. Як постачальник продукції вівчарства країна втратила своє лідерство, що утримується кілька століть, експортуючи сьогодні переважно м`ясо ягнят.
В цілому сільське господарство Великої Британії сьогодні є одним з найбільш продуктивних у світі. При цьому все менше і менше населення країни працює на цьому терені.
Сподіваємося, що наша екскурсія в сільськогосподарський світ Туманного Альбіону допомогла вам провести час з користю і інтересом.