Тутовнік - шовковиця зі смачною і корисною ягодою
Шовковиця (Morus) часто вирощується як плодове дерево в приватних садах, а також використовується для озеленення території. Рід тути налічує близько 20 видів, причому більша частина з них виростає в Східній і Південно-Східної Азії, а також на півдні європейського континенту. Навіть в Африці зустрічаються деякі з різновидів шовковиці.
Тутовнік - шовковиця чорна
Дерева такого виду зустрічаються в дикій природі тільки в Ірані, Афганістані та Закавказзі. Вони досягають у висоту 20 метрів і мають широку розкидисту крону. Гілки дорослої рослини коричнево-бурого забарвлення, досить короткі. Лист має свою відмінну особливість - зверху він шорсткий, а нижня частина - м`яка і волосиста.
Скільки дерев повинна бути в саду?
Оскільки тутовнік (шовковиця) є дводомних рослиною, то при її вирощуванні в саду необхідна наявність дерев як з чоловічими, так і жіночими квітами. Запилення відбувається за допомогою вітру, тому бажано висаджувати їх на невеликій відстані один від одного.
Однак іноді можуть зустрічатися і однодомні екземпляри, які здатні плодоносити без наявності іншого дерева. Плоди в тути можуть відрізнятися за забарвленням, існують як темно-червоні і навіть чорно-фіолетові, так і білі сорти. За смаком вони кислувато-солодкі, дуже соковиті і надзвичайно смачні. Тутовнік - ягода не тільки смачна, але ще й корисна.
Тонкощі вирощування
Оскільки в дикій природі рослина зустрічається в основному в південних областях, то воно досить посухостійка і не вимагає постійних поливів. Тутовнік (шовковиця) невибагливий до складу грунту і може виростати на бідних піщаних ґрунтах без шкоди для плодоношення. Він не боїться весняних заморозків, тому що пробудження рослини відбувається досить пізно, навесні, коли вже встановлюється тепла погода.
Мабуть, найбільшим недоліком шовковиці є те, що ягоди достигають поступово і відразу опадають. Значить, щоб зібрати врожай, необхідно на даний період розстеляти під деревом плівку або інший матеріал і щодня піднімати плоди. З них можна готувати смачні компоти, варити варення і вживати в сирому вигляді. Вони не тільки дуже смачні, а й корисні.
Способи розмноження
Тутовнік (шовковиця) може розмножуватися як вегетативним способом, так і насінням. При виборі останнього, насіння висівають відразу після виділення їх з зрілих плодів. Зійшли молоді рослини висаджують у ґрунт і дорощують в спеціально обладнаних розплідниках. Саджанці шовковиці в саду необхідно розміщувати з південного боку, в закритому від холодних північних вітрів місці. Плодоносити окультурені сорти починають на 5-6 році життя.
При розмноженні шовковиці кореневої порослю молоді рослини восени або навесні відкопують від дорослого, намагаючись при цьому не пошкодити його коріння, і висаджують відразу на постійне місце.
Існують і інші способи вирощування шовковиці: здеревілими живцями, щепленням, зеленим живцюванням. Кожен садівник тут має право вибрати найбільш підходящий для нього варіант. Головне при цьому - все зробити правильно, і тоді результати вашої праці не змусять себе довго чекати.
Ряболиста актинідія коломікта: посадка і догляд Все частіше на наших заміських ділянках для вертикального озеленення стін будинків, альтанок, парканів, пергол або веранд використовується незвичайне рослина - актинідія. Інше її назва - агрус амурський - говорить про те, що в дикій природі це…
Барбарис оттавський. Цілі і методи вирощування. Посадка, догляд, розмноження Барбарис нечасто росте в садах середньої смуги і культивується в основному для озеленення кордонів саду. Плоди його не збираються і не вживаються через низькі смакових якостей. При цьому забуваються його лікувальні властивості, відомі медицині вже з…
Повстяна вишня Це чудове рослина вже протягом багатьох десятиліть вирощується на територіях колишнього Радянського Союзу. Воно має декілька назв: вишня нанкінська, пухнаста, Аньда, томентоза, але найвідоміше її назва - повстяна вишня. Батьківщиною рослини вважають…
Малинове дерево - висока врожайність і невибагливість Малина є однією з найбільш скороплідних і врожайних ягідних культур. Сьогодні фахівцями виведено безліч різних сортів чагарнику, що дозволяють одержувати врожаї практично цілий рік.Малинове дерево сорту Тауруса є найбільш поширеним. Воно…
Фруктові сади замість городів Городи на дачних ділянках поступово втрачають свою актуальність. Вся земля відводиться під дерева. На місці колишнього городу розбивається сад. Чим хороші фруктові сади? Сад - це продовження будинку, душа домоволодіння. Вирощені в ньому яблука,…
Догляд та вирощування. Братки Хто не знає квітка з ласкавою назвою «братки»? Цю рослину можна зустріти майже в кожному саду, а вже на міських клумбах вони є просто обов'язковими жителями. Але, як і для будь-якої рослини, для братків теж існують певні умови, які повинні…
Чорна шовковиця, або тутового дерева Чорна шовковиця (Morus nigra) найчастіше зустрічається в Закавказзі, особливо у Вірменії, в Ірані та Афганістані. Це дерево, що доходить у висоту до двадцяти метрів, має широкораськидістой крону з гілками коричнево-бурого кольору і великими, до…
Лохина садова - смачна і корисна Лохина садові є не тільки смачною і красивою ягодою, вона також і лікарською рослиною. Наявність у рослині антиоксидантів дозволяє не допускати появи ракових клітин. Вживання ягід даної рослини допомагає відрегулювати обмін речовин, значно покращує…
Шовковиця в Підмосков'ї: сорти та їх опису Тутовнік, тут, тутового дерева - під такими назвами відома в народі шовковиця. У Підмосков'ї вона стала популярна завдяки стійкості до погодних умов, смачним плодам і величезну користь для здоров'я. Віддає перевагу теплий помірний клімат, тому в…
Тутового дерева З шовковицею знайомі практично всі. Але лише одиницям відомо ще одне, мало поширене, її назва - тутового дерева. Місця її зростання - Україна, Кавказ, Азія, Крим.Історія обробітку шовковиці йде в Стародавній Китай, в якому листям дерева вигодовують…
Айва японська. Опис Хеномелес (айва японська) являє собою чагарник, відомий древнім грекам, які цінували рослина за лікувальні властивості. Рід включає чотири види. Поширені вони в природі здебільшого в східних областях Азії.Дерево айва може бути напіввічнозелені або…
Поговоримо про ягоди: Тютіна (шовковиця) в медицині та кулінарії А ви любите ягоди? Тютіна - відоме всім ласощі з самого дитинства. Але незважаючи на те що шовковиця виростає в середній смузі Росії, мало хто знає, що вона володіє дуже корисними цілющими властивостями. Саме завдяки їм Тютіна - ягода, що одержала…
Варення з шовковиці і літній пиріг Кулінарні рецепти з фотографіями покрокового приготування можуть допомогти самим недосвідченим кулінарам сфабрикувати свої улюблені ласощі. Одні з найпоширеніших солодощів, які багато хто любить робити своїми руками - джеми і мармелад. Варення з…