Морожениця: як вибрати. Відгуки покупців і експертів

Роль солодкого страви в нашому харчуванні величезна. І його місце в меню ніщо не замінить. Солодкі (десертні) страви подають в останню чергу, але їх смак, аромат, ніжна консистенція навіть у ситої людини викликають апетит. Таким чином, обід, розпочатий із задоволенням, таким же задоволенням закінчується.

Що смачніше всього на світі

Один з найсмачніших десертів - це морозиво, яке буває вершковим, фруктовим, шоколадним або з будь-якими іншими добавками. Його люблять і дорослі, і діти, смачні ласощі їдять і в свята, і в будні. Великий асортимент десерту не говорить ще про відмінну якість, адже для його тривалого зберігання виробники часто додають різні консерванти. І це робить морозиво не найкориснішим для здоров`я, особливо для дитячого. Цю проблему можна вирішити просто, якщо придбати компактну мороженицу для дому та готувати смачний десерт самим, використовуючи при цьому тільки натуральні компоненти. За відгуками покупців, прилад незамінний влітку: в жарку пору року так приємно побалувати себе смачним прохолодним ласощами! Сучасні моделі представлені в двох видах: це механічні та електричні, які ще називаються автоматичними. Що таке сучасна мороженица, як вибрати її, як користуватися нею, можна дізнатися нижче зі статті.

Ручна мороженица

Механічна мороженица вимагає більше часу для приготування десерту, так як крутити мутовку з лопатями треба вручну, а ємність для продуктів необхідно охолоджувати в морозильній камері, на що йде ще додатковий час. У цій моделі є другий контейнер, в який вставляється відерце з сіллю і льодом, щоб морозиво під час приготування не перетворилося на лід. Колотівка потрібна для обертання і «виробництва» морозива, тому чим активніше працюють руки, тим швидше і смачніше вийде ласощі.

Мороженіца- "автомат"

Автоматична мороженица - це чаша, стінки якої оснащені холодоагентом, який виробляє холод. Також в ній є мотори, що призводять мутовку в рух автоматично, тому присутність людини тут не потрібно. У свою чергу електричні морожениці діляться на два типи: з компресором і без нього. Різниця полягає в тому, що чашу приладу без компресора треба охолоджувати в морозильній камері близько 12-14 годин.

Звичайно, автоматична мороженица з компресором - більш зручний варіант для приготування десерту в домашніх умовах. Плюси її в тому, що під час роботи не треба охолоджувати чашу з продуктами, адже це відбувається автоматично в процесі приготування страви та інгредієнти десерт не кристалізуються, що не перетворюються на лід.

Експерти радять

Тепер ви знаєте, що таке мороженица. Як вибрати економну і зручну у використанні модель - дізнаємося з цього розділу. Покупцеві не завадить знати кілька правил вибору агрегату. У цьому допоможуть поради експертів. Вони підкажуть, як зорієнтуватися в представленому на прилавку різноманітті товару. На що ж звернути увагу при покупці?

1. Чаша і корпус. Зазвичай ємність для продуктів морожениці виготовляється з нержавіючої сталі або пластику. У першому випадку вона стійкіше і гігієнічніше. У другому - дешевше, купувати таку треба тоді, коли користуватися виготовлення морозива доведеться рідко.
2. Об`єм чаші. Домашні морожениці випускаються з чашами об`ємом від 0,5 до 2 літрів, причому з одного літра виходить 4-6 порцій. Тому вибір моделі залежить від обсягу десерту, який планується приготувати. Крім чаші, в деяких Морожениця є порційні стаканчики.
3. Потужність. Як придбати такий агрегат, як мороженица, як вибрати модель - залежить в першу чергу від побажань покупця. Експерти стверджують, що агрегат з компресором витрачає 150-200 Вт, а без компресора споживає всього 4-35 Вт Потужність приладу не залежить від якості отриманого страви, адже будь мороженица виконає своє головне завдання на ура, тут на перший план виходить питання економії електроенергії. На ринку представлені моделі, що працюють від батарейок. Такий прилад включають і ставлять в морозильну камеру.

Правила користування приладом

Добре знати, як вибрати мороженицу для дому, але необхідно пам`ятати про деякі особливості експлуатації, інакше навіть найкраща модель може вийти з ладу. Експерти радять дотримуватися таких правил.

По-перше, важливо діставати готовий десерт тільки дерев`яною ложкою, щоб не пошкодити стінки ємності. Цей аксесуар зазвичай входить в комплект приладу.

По-друге, після кожного використання морожениці потрібно мити і чашу, і лопаті мутовки - вони легко знімаються і ставляться назад.

По-третє, суворо виконуйте рекомендації виробника, який враховує тип і модель вашого приладу. Перед першим використанням уважно прочитайте інструкцію.

Зручна і сучасна по дизайну мороженица, як вибрати її серед великої різноманітності моделей? Розберемося разом.

"Делімано" - секрет смачного ласощі

Компактна, потужна і надійна мороженица "Делімано" - це кухонний помічник для будь-якої господині, яка любить побалувати смачним десертом свою сім`ю. На приготування страви в цій моделі необхідно всього близько 40 хвилин, а обсяг готового продукту становить один літр. Це може бути морозиво, сорбет або заморожений йогурт. Морожениця "Делімано" ідеально підходить тим, хто вважає з`їдені калорії, тому що вибір інгредієнтів для десерту залежить від самої господині - вона може заздалегідь порахувати кількість калорій в готовій страві. Можна поекспериментувати зі смаком, ароматом і зовнішнім виглядом домашнього десерту, приготувати корисне фруктове морозиво, вершкове. За бажанням можна додати в нього горіхи, карамель, шматочки шоколаду.

Обери мене!

Морожениця "Делімано Кларіто" зроблена з міцного і довговічного матеріалу, який прослужить багато років. У моделі є свої плюси:

1. Містка чаша з об`ємом один літр.
2. Протиковзка нижня поверхня.
3. Міксер, який змінює напрямок руху.
4. Прозора кришка.
5. Має захист від перегрівання.

Морожениця "Делімано Кларіто" зручна і проста у використанні - про це говорять відгуки покупців. Для приготування десерту потрібно всього лише помістити компоненти в морозильну чашу, а потужний міксер зробить все інше. Прилад стійкий і безпечний завдяки своїй противоскользящей нижньої поверхні. Приготуйте смачний і ароматний десерт в морожениці "Делімано" і насолоджуйтеся улюбленою стравою всією родиною!

Морожениця в допомогу господарці

Ще одна зручна автоматична модель для домашнього використання, як кажуть відгуки, - це мороженица Brand. Компактна, стильна по дизайну, буде прикрашати будь-яку кухню і приносити задоволення своїми різноманітними десертами.

У цієї моделі великі переваги, в тому числі і час приготування, яке становить від 20 хвилин до 1 години. Апарат займає мало місця і простий у використанні. Модель морожениці Brand є компресорної, що дає можливість не охолоджувати чашу з продуктами в морозильній камері, а відразу після включення програми почати приготування морозива, вихід якого становить близько 800 грам.

Чому саме Brand?

Розглянемо характеристики морожениці:

1. Об`єм чаші становить 1 літр.
2. Температура охолодження - -18-35 градусів.
3. Час приготування - 30-60 хвилин.
4. Можливість збільшення часу під час роботи.
5. Функція захисту двигуна від перевантажень.

Використовуючи домашню мороженицу фірми Brand, можна приготувати й інші десерти, такі як коктейлі, сорбети та йогурти.

Тепер ви знаєте, що таке мороженица, як вибрати, відгуки покупців і особливості деяких моделей. Приготуйте натуральне і якісне вершкове морозиво, витративши на це мінімум часу і отримавши максимум задоволення.