Аерофрітюрніца: без масла готуємо улюблені страви
Всім, навіть суворим прихильникам правильного харчування, іноді хочеться зробити собі щось приємне, і відійти від прийнятих принципів хоча б на короткий термін. І, наприклад, пригостити себе «шкідливої» їжею. А що може бути вредней картоплі фрі! Але зовсім інший випадок сучасна фритюрница. Без масла вона здатна і приготувати улюблене блюдо, і не перетворити його в небезпечну їжу, так як може створювати тільки корисну їжу.
Опис аерофрітюрніци
Як відомо, фритюрниця являє собою каструлю, в якій смажать картоплю з застосуванням рясного кількості соняшникової олії. Його може знадобитися дуже багато, два з половиною літра. До того ж після готування саму ємність дуже важко відмити. Але епоха подібних агрегатів, які працювали на електриці, швидко підійшла до кінця. Сьогодні з`явилися нові технічні пристрої, за допомогою яких можна готувати найсмачнішу картоплю фрі, при цьому майже не використовуючи масло. У деяких приладах його може знадобитися на кілограм картоплі всього одна ложка. Є і зовсім фритюрниця, без масла готує продукти, так як воно їй не потрібно. Це дозволяє робити їжу корисною і смачною, при цьому витрачається небагато часу. Так, на приготування курки йде не більше тринадцяти хвилин.
Пристрій сучасної аерофрітюрніци відрізняється від звичайної. Для продуктів в ній передбачена ґратчаста корзина, що нагадує прилад минулого покоління. Але для масла ємності в новому пристосуванні для смаження немає. Достатньо всього одну ложку масла додати в картоплю перед приготуванням. Кошик встановлюється в прилад. На таймері виставляється потрібна температура, яка може варіюватися в межах від вісімдесяти до двохсот градусів. Завдяки вентилятору всередині аерофрітюрніци під час роботи циркулює гаряче повітря, за допомогою якого і готуються продукти. А встановлений зверху гриль, підрум`янює їх своїм жаром. Зайве масло стікає в спеціальний піддон і не залишається на картоплі. Якщо у вас є фритюрниця, без масла готує їжу, можна пофантазувати і створити з її допомогою оригінальні страви з різних продуктів. Наприклад, з риби, м`яса, овочів, курки. Вона придатна навіть для приготування десертів.
Відгуки споживачів про прилад
Споживачі, у будинку яких з`явилася аеро фритюрниця, відзначають, що їжа, приготована в ній, виходить дуже смачною. Особливо якщо прилад забезпечений технологією Rapid Air, яка дозволяє зробити приготування страви ідеальним. Відзначають, що легко готувати з напівфабрикатів. Споживачі діляться рецептами різних страв, які їх порадували своїми смаковими якостями після приготування у фритюрниці. Це і свинина, і сосиски, і курка. Деякі результат порівнюють з аерогрилем, правда відзначають, що фритюрниця, без масла готується продуктів, впоралася із завданням набагато краще. З негативних відгуків можна відзначити високу ціну приладу, його великий обсяг і шум при роботі. Але все це компенсується високою якістю і корисністю готуються в ньому продуктів. Споживачі, випробували в справі прилад, кажуть про його достоїнства із захопленням. Адже тепер їм не доводиться витрачати на готування літри олії, продукти виходять добре просмаженими, і в той же час, вони не мають шкідливими для здоров`я властивостями, як наприклад, картопля фрі, приготована у фритюрниці колишнього покоління.
Аналізуючи прилад аеро фритюрниця, відгуки про нього, можна відзначити наступне. Агрегат цей - просто необхідна річ на кухні і на дачі! Він легкий в експлуатації. Навіть діти можуть впоратися з приладом, і не тільки готувати в ньому, але і розігрівати їжу. Він не вимагає великих витрат часу на приготування, виходять страви корисні і смачні, можна самостійно експериментувати і створювати нові рецепти для їх втілення за допомогою фритюрниці.
Картопля фрі: рецепт на "ура" Картопля фрі - це скибочки овоча, обсмажені на олії у фритюрниці. У домашніх умовах це блюдо можна приготувати на сковороді або в каструлі. Одним з улюблених ласощів відвідувачів фастфудня закладів вважається саме картопля фрі, рецепт якої доступний…
Кілька порад про те, як зробити картоплю фрі Хрустка картопля фрі особливо подобається дітям. Цей апетитний гарнір популярний у багатьох ресторанах швидкого харчування, але через підвищеної кількості масла і солі користь від нього сумнівна. Зовсім інша справа - домашня картопля фрі у…
Як приготувати картоплю фрі в домашніх умовах. Докладний рецепт. Картопля - чудова річ, це всім відома істина. І серед найсмачніших способів його приготування - обсмажування тонких скибочок в жирі або киплячій рослинній олії, картопля фрі. Його подають в ресторанах всіх рівнів і кухонь, а вже практичний фаст фуд…
Мультиварка "Бош" - перша помічниця на кухні Мультиварка "Бош" - це багатофункціональний прилад, що поєднує в собі всі побутові кухонні електроприлади і кухонний посуд відразу. Цей сучасний прилад для приготування їжі запікає, варить, готує страви на пару, і при цьому зберігає в повному обсязі…
Гриль з конвекцією в мікрохвильовці Ще кілька років тому мікрохвильова піч була предметом мрій кожної господині, а тепер цей побутовий прилад міцно влаштувався на кухнях. Існує багато моделей СВЧ-печей, які оснащені електронним управлінням, сенсорними кнопками і додатковими функціями.…
Що таке мультиварка. Рецепт манника в мультиварці Що таке мультиварка? Насправді це дуже складний побутовий прилад з численними функціями, але легкий у зверненні. За допомогою цього чудо-приладу можна здійснювати практично всі кулінарні дії: смажити, варити, тушкувати. Для любителів дієтичних страв…
Принцип роботи мультиварки, її функції Мультиварка - сучасний кухонний прилад. У ній можна пекти, смажити, готувати на пару, гасити. Принцип роботи мультиварки заснований на зручній функціональності. Вбудований мікропроцесор контролює температуру і час приготування. Внутрішня чаша…
Мультиварка Brand: гідний вибір Мультиварка - сучасний електричний побутовий прилад, що дозволяє готувати найрізноманітнішу їжу за мінімально короткий проміжок часу. Вона поєднує в собі ознаки звичайної кухонної плити, пароварки, духовки і навіть мікрохвильовки. Численні виробники…
Розбираємося, що краще: пароварка або мультиварка? Техніка на сучасній кухні досить важлива. На даний момент існує безліч приладів, що беруть на себе найрізноманітніші обов'язки з приготування їжі, при цьому господиня витрачає на той процес мінімум свого часу. Пароварка і мультиварка є типові…
Мультиварка або аерогриль - що краще готує? Сьогодні багато господинь ламають голову над тим, що функціональніша: мультиварка або аерогриль? Що краще купити, щоб мати на кухні помічника «на всі руки»? Порівняння цих чудо-приладів ми почнемо з того, що розглянемо кожен з них окремо.АерогрильПо…
Скороварка Vitesse - відгуки покупців Мультиварки швидко знайшли любов господинь завдяки безлічі зручних функцій, можливості приготування смачних страв. Але, як і всяке інше пристрій, ці агрегати не позбавлені своїх мінусів. Одним з них є кількість часу, що витрачається на варіння…
У чому полягає відмінність мультиварки від скороварки? Поява розумних побутових помічників дозволило багато чого змінити в житті жінки. Тепер всі домашні справи виконуються значно швидше. Приготування їжі на даний момент може бути значно прискорено і спрощено завдяки використанню сучасної побутової…
Мікрохвильовка - готує, розігріває, розморожує Зараз, звичайно, нікого не побачиш наявністю побутової техніки на кухні. Якщо раніше деякі прилади дійсно здавалися розкішшю або показником рівня достатку, то на сьогоднішній день це необхідні речі. Але насправді навіть у цьому випадку все досить…