Картопля фрі в мультиварці: угощенье для всієї родини
Всім нам іноді хочеться побалувати себе і своїх домочадців чимось смачненьким. Відмінним варіантом частування для великої родини стане картопля фрі в мультиварці. Проте варто враховувати той момент, що не в кожній чудо-каструльці передбачена такі функції, як «Мультіповар» або «Фритюрниця». Навіть при наявності таких програм деякі господині бояться зіпсувати крихке покриття чаші.
Не знаєте, як приготувати смачно картоплю? Зараз ми розкриємо декілька кулінарних секретів. Для початку необхідно відправитися на ринок за продуктами. Ідеальна картопля фрі в мультиварки вийде тільки з зрілих картоплин. Віддавайте перевагу м`яким сортам. При виборі картоплі зверніть увагу на колір бульб. Якщо переважає зелений відтінок, під шкіркою міститься речовина під назвою соланін, яке вважається отруйним. Якщо не хочете ризикувати власним здоров`ям, то відмовтеся від такої покупки.
Ви можете приготувати в мультиварці практично будь-яку страву, вибравши відповідний режим роботи. Що ж стосується картоплі фрі, то вона повинна обжарюватися на рослинній дезодорованому або рафінованій олії. Завдяки цьому, продукт отримує золотистий колір. Перш ніж помістити картоплю у фритюр, його треба нарізати на соломинки шириною не менше 1 см. Якщо ви зробите брусочки трохи тонше, то під час смаження вони просто розваляться.
Пікантна картопля фрі в мультиварці
Набір продуктів:
- 7 великих картофелін;
- рослинне (рафінована) масло;
- мелений перець (червоний і чорний) ;
- мелена папріка;
- сіль (звичайна або йодована).
Спосіб приготування
Для початку потрібно промити картопля водою з-під крана, очистити його, нарізати соломкою і обсушити. Далі беремо глибоку миску, в якій будемо змішувати сіль і різні спеції. Наливаємо трохи олії. В отриманій суміші необхідно обваляти шматочки картоплі і дати їм постояти трохи. У цей час вибираємо на мультиварці режим «Випічка» і встановлюємо таймер на 40 хвилин. На дно чаші наливаємо масло. Акуратно викладаємо картоплю. Накриваємо зверху кришкою і готуємо не менше півгодини. Потім гарненько перемішуємо картоплю дерев`яною лопаткою. Решта 10 хвилин готуємо страву, не закриваючи кришкою.
Картопля фрі в мультиварку, оснащених функцією «Мультіповар»
Необхідні інгредієнти:
- рослинне (рафінована) масло;
- 200 г напівфабрикату картоплі фрі;
- різні спеції (мелена паприка, перець) ;
- сіль.
Процес приготування:
1. Наливаємо трохи олії в чашу мультиварки.
2. Вибираємо режим «Мультіповар» і встановлюємо температуру 160 градусів.
3. Картопляну соломку поміщаємо в кошик для смаження і готуємо 10 хвилин, не накриваючи кришкою.
4. Готову страву викладається в глибоку тарілку. Зверху його треба посипати сіллю і улюбленими спеціями.
Тепер ви знаєте, як готується картопля фрі в мультиварці. Її можна подавати на стіл як гарнір до страв з м`яса. Крім того, вона чудово поєднується з овочами, зеленню і різноманітними соусами.
Сподіваємося, що описана в цій статті інформація виявиться корисною для вас.
Шукали рецепт? Картопля фрі - те, що треба Її шанобливо називають у нашій країні другим хлібом. Мабуть, жоден овоч не користується у нас такою повагою, не з'являється на столі так часто і в такому різноманітті. Вона входить до складу перших і других страв, а крохмаль, виготовлений з неї, - і…
Картопля в мультиварці: способи приготування З тих пір, як людям став відомий картопля, було придумано безліч способів готувати його: і на сковороді, і на пару, і в каструлі, і в пароварці, і в духовці. У цій статті розповідається про те, як приготувати картопля в мультиварці. Мультиварка - це…
Печена картопля у фользі Мабуть, найпопулярнішим і найпоширенішим продуктом у нас є картопля, з якого готується велика кількість різноманітних страв. Картоплю можна смажити, відварювати, запікати, додавати в супи і салати ... Тому хотілося б прдставіть кілька способів…
Картопля фрі в аерогрилі У даній статті мова піде про приготування всіма улюбленого картоплі фрі різними способами. Але перш, ніж приступити до його смаженні, варто знати кілька моментів, які описані нижче.Перед смаженням необхідно замочити картоплю в воді з додаванням…
Печеня в мультиварці: правила приготування Приготувати курочку можна різними способами. Порадуйте своїх гостей смачним блюдом - печеня в мультиварці. Вам потрібно 2 години вільного часу. Щоб приготувати печеня, необхідно підготувати наступні продукти:200 г баклажанов;середня за розміром…
Гуляш в мультиварці: швидко і апетитно Гуляш із баранини, яловичини або свинини є традиційним блюдом угорської кухні. Незважаючи на те, що росіяни вважають його другим блюдом, в Угорщині це блюдо подають як суп. У наші дні гуляш досить популярний у багатьох країнах світу, в тому числі в…
Гриби в мультиварці: нескладні рецепти Сьогодні мультиварка є практично в кожному будинку. За допомогою цього чудо-приладу можна приготувати безліч страв, витративши мінімальну кількість часу. Крім того, продукти збережуть вітаміни і мікроелементи. Це означає, що страви вийдуть не тільки…
Як приготувати баклажани в мультиварці. Рецепти В мультиварці можна приготувати чимала кількість різноманітних страв за досить короткий час. Причому страви, створені за допомогою даного кухонного приладу, зберігають максимальну кількість корисних вітамінів. У цій статті я розповім про те, як…
Блюдо для улюбленої сім'ї - риба в мультиварці з картоплею Якщо у вас вдома є мультиварка, то ви можете щодня готувати прекрасні, а головне корисні страви для всієї родини. Пропонуємо розглянути ще один рецепт, який стане для вас улюбленим, а приготовану страву буде часто з'являтися на вашому столі. Риба в…
Апетитна картопля, тушкована в мультиварці За допомогою мультиварки готувати улюблені страви стає значно простіше. Крім того, так вони часто корисніше звичайних. Навіть трудомістка їжа виходить швидше, наприклад, приготувати тушковану картоплю в мультиварці можна хвилин за сорок. При цьому,…
Молода картопля в мультиварці - смачно і швидко! Сучасні технології значно полегшують життя молодим мамам і зайнятим дружинам. Щоб дитина або чоловік не залишалися голодними, були завжди задоволеними і ситими, незважаючи на різні життєві обставини, була спеціально створена мультиварка. Тільки…
Як приготувати в мультиварці овочеве рагу: рецепти Не секрет, що овочі корисні, особливо в тушкованому вигляді. Мультиварка прекрасно зберігає всі корисні властивості плодів. Варити, тушкувати або смажити в ній дуже зручно. А як приготувати в мультиварці овочеве рагу? Скориставшись наступними…
Як готувати картоплю в мультиварці? Рецепт для початківців Зараз вже складно уявити, але ще якихось 300 років тому картопля для росіян був заморським овочем. Зате тепер з нього готують стільки різних страв, що їх просто неможливо порахувати. Пюре, Драннік, чаклуни, крокети - і це ще далеко не все. Правда,…