Що приготувати на річну весілля!

Сьогоднішня стаття, можливо, вам здасться знущанням. Яке літо? Адже Зима на носі. Однак мудрий скаже, що до будь-якому весіллі потрібно готуватися заздалегідь. Хочеш весілля влітку - готуйся до неї вже взимку (а краще восени).

Весілля пов`язана з хвилюванням і приємними клопотами. До призначеного терміну потрібно зробити дуже багато - зробити цей день незабутнім для молодят, їхніх батьків та гостей. І хоча, як правило, для весіль вибирають весняний або осінній сезон, літо має безліч незаперечних переваг:

1. Ви можете провести захід на відкритому повітрі (на природі або літньому майданчику закладу);
2. Весільне меню обіцяє бути солодким за рахунок великої кількості овочів і фруктів (які до того ж ще й доступні за ціною);
3. У нареченої величезний вибір весільних нарядів - від сучасних міні до класичних;
4. Ваша весільна фотосесія буде буяти.

Отже, якщо ви переконалися, що літо для весілля - ідеальний час, то давайте поговоримо про літньому меню. І допоможуть нам у цьому досить несподівані експерти з https://xplayone.ru/. Справа в тому, що в архіві ресурсу можна знайти кілька корисних програм з базами рецептів (у той числі і для весілля). Ми переглянули кілька десятків і навіть сотень рецептів і склали для вас оптимальний список.

Важливо, що структура літнього меню залишається класичною: основні страви, закуски, напої та десерти. Правда, сісти нюанси, які ми розглянемо докладніше нижче.

Основне блюдо

Тут важливо брати до уваги, що влітку знижується апетит. Тому від важких і жирних страв розумно відмовитися на користь легких страв. Віддавайте перевагу стравам з нежирного м`яса або риби (якщо ви впевнені, що риба безпечна). Ідеально, якщо приготувати м`ясо на відкритому вогні і як гарнір використовувати різноманітні овочі.

Холодні закуски

Практика показує, що молодята ламають голову над закусками найбільше. Їх актуальність дійсно велика (враховуючи, що закуски тісно пов`язані з алкоголем). У зв`язку з цим, радимо підготувати побільше різноманітних закусок: бутерброди з оригінальними начинками, канапе, салати, рулети, тарталетки, сир, морепродукти, легке м`ясо, зелень, овочеві та ковбасні нарізки, та інше. Соуси не повинні бути гострими. Масло має бути легким (в ідеалі, оливкова).

Пам`ятайте, що на смак і колір товаришів немає. Тому холодних закусок має бути багато (як кількісно, так і в плані різноманітності).

Напої

Від напоїв також залежить дуже багато. Літні напої повинні бути прохолодними. Алкоголь також повинен бути охолодженим. Підготуйте лід, лимон і листочки м`яти.

Тепер поговоримо про спиртне. Мабуть, вибір алкоголю завжди залишається незмінним. Єдине, вам доведеться враховувати, що влітку спиртне п`ють менше. Гості будуть вам дуже вдячні за холодні алкогольні коктейлі (тільки якщо вони не прихильники класики - горілки, коньяку та віскі).

Якщо говорити про прохолодних напоях, порадимо вам лимонад. Буде чудово, якщо ви додасте в нього лід. Чому не Кока-кола та пакетовані соки? Тому що в них багато штучних підсолоджувачів, які лише підсилюють спрагу. Хоча відмовлятися від них повністю теж не варто. Класична мінералка в якості різноманітності обов`язково має бути присутня.

Хочете отримати більше порад по прохолодним напоям для літнього весілля? Радимо кращі рецепти світу для Андроїд. Тут ви точно знайдете багато корисного.

Десерти

Торт - це бенефіс весільного вечора. Влітку краще вибрати легкий, фруктовий торт. Поменше солодкого крему, який буде швидко танути і втрачати первозданні смакові якості.

Легким і фруктовими належними бути й інші десерти. Подумайте про морозиво з ягодами, шоколаді, нарізці зі свіжих фруктів, фруктових салатах.

Дуже сподіваємося, що наші поради допоможуть вам підготувати кращу річну весілля, яке залишить незабутнє враження.