Пиво "Баварія" - гордість голландии

Дивно чути, але пиво «Баварія» дійсно є гордістю голландських пивоварів. І земля на південному сході Німеччини тут абсолютно ні при чому.

Коротка інформація

Знаменита нині компанія має майже трьохсотрічну історію. Почалося все в 1719 році, коли нікому не відомий раніше Лаврентіус Муреш відкрив у невеликому голландському містечку Лісхаут на своїй фермі завод по виробництву пива. Пізніше, через 32 роки, справа очолив його онук Ян Свінклс. З тих пір це сімейство з покоління в покоління керує всесвітньо відомою корпорацією.

З 1925 року продукція фірми носить назву пиво «Баварія». За нього навіть довелося повоювати в суді з німцями, які вважали, що мають право першими називати своє пиво «баварським». Але закон виявився на стороні Свінклсов, і з 1995 року пиво «Баварія» стало існувати цілком офіційно.

Справи компанії з кожним роком йшли в гору. Її продукція ставала все більш популярною і отримала світову популярність. Підприємство поступово розширювалася і удосконалювалося. У лад вступали нові заводи, впроваджувалися прогресивні технології. Корпорація впевненими кроками йшла до нових горизонтів. У наші дні пиво «Баварія» впевнено посідає друге місце в Голландії і входить в п`ятірку найбільших європейських виробників пінного напою.

Що думають знавці

Все більше людей звертають увагу на першокласний голландський продукт. Армія його прихильників постійно зростає. У магазинах все частіше і частіше запитують саме пиво «Баварія». Відгуки про товар тільки самі позитивні. Це стосується всього асортименту своєї продукції, а він досить різноманітний. Серед найбільш відомих можна виділити:

• «Преміум».
• «Безалкогольне».
• «Червоне».
• «Каркаде».
• «Міцне».
• «Яблучне».
• Bavaria 8,6 Red.
• Bavaria 8,6 Gold.

Більшість покупців підкреслюють приємний, м`який смак напою, в якому переважає ніжний аромат солоду і хмелю. Такий результат можливий тільки при використанні кращого сировини та найсучасніших технологій. До речі, солод компанія виробляє сама, а провідні фахівці пивоваріння визнають його одним з кращих у світі.

Технологія виробничого процесу теж дуже цікава. Вона являє собою повний енергетично замкнутий цикл і спрямована на збереження екології навколишнього середовища. Надлишки енергії тут перерозподіляються між різними виробничими ділянками. Виділяється в процесі вуглекислий газ акумулюється, очищається і йде на випуск продуктів іншого напрямку. А зайва вода після фільтрації знову зливається в річку. Загалом, справжнє виробництво XXI століття.

Продукція на розлив

Як у великих, так і в дрібних пивних закладах на території нашої країни неодмінно можна зустріти продукт «Баварія». Розливне пиво у нас як і раніше користується великою популярністю. Найчастіше це «Баварія Преміум» фільтроване. Виробляється воно в кегах по 30 літрів. Обсяг тари оптимальний і зручний для транспортування. А напій дійсно гідний усіляких похвал.

Освіжаючий аромат підкреслює ніжний і досить рівний смак пива з приємними нотками хмелю. А легке і недовгий післясмак викликає бажання зробити ще і ще один ковток чудового напою. Піна досить стійка і тримається в келиху не менше п`яти хвилин. Вміст алкоголю в межах 5,2 об`ємних відсотка надає напою помірну фортецю і робить його незамінним на молодіжних зустрічах і вечірках. Завжди приємно посидіти в компанії друзів і поспілкуватися за кухликом ніжного, душевного напою. У цьому випадку гарний настрій буде гарантовано.

Для особливих цінителів

Зовсім по-іншому сприймається пиво «Баварія Темне». Його зможуть оцінити тільки справжні любителі. Напій має насичений коричневий колір з легким червонуватим відтінком. Вміст алкоголю невелика, всього лише 4,9%.

Особливість продукту укладена в його незвичайному складі. Тут, крім води, світлого солоду і хмелю, доданий цукор, а також карамельний і палений солод. Такий добір сировини дозволяє перетворити звичайне пиво на справжнє свято смаку. У кожному ковтку відчувається явний аромат карамелі з невеликими нотками кави і шоколаду. Гіркоти майже не відчувається. Післясмак - легке, нетривалий з ледь помітним квітковим тоном.

Багато фахівців вважають, що за основними смаковими показниками цей продукт навіть перевершує відоме світле пиво від цього виробника. Але в такому питанні думки, як звичайно, розходяться. Адже у кожної людини є свої схильності і пріоритети, які він враховує, роблячи свій вибір.