Balvenie (віскі) - напій, який цінують гурмани

Balvenie - віскі, який відноситься до односолодовим шотландським сортам. Історія виникнення цього напою, так само, як і багатогранність його смаку, являє собою особливий інтерес для справжніх цінителів ексклюзивної алкогольної продукції. Благородство цього напою було оцінено гурманами, і в даний час віскі користується успіхом у багатьох країнах Європи і всього світу.

balvenie віскі

Історія створення

До появи цього напою доклав руку якийсь Вільям Грант. Завод, на якому почалося масове виробництво віскі, був побудований ще в 1866 році, і в той час носив назву Glenfiddich. Варто відзначити, що будівництво заводу з виробництва шотландського віскі оповите вельми романтичним ореолом. Власник купив невеликий замок, який розташований в долині річки Спей. Саме це місце відрізняється особливими кліматичними та географічними умовами, які як не можна краще підходять для створення продукції Balvenie. Віскі в результаті використання найчистішої джерельної води має м`який смак і яскраво вираженим ароматом.

віскі balvenie 12

В даний час замок є винокурнею, донині працюючої саме з тим обладнанням, яке було встановлено першим власником. Найдавніші технології виробництва та ретельний контроль на кожному етапі - все це багато в чому обумовлює створення воістину першокласного алкоголю, відомого далеко за межами країни.

Відмінні характеристики Balvenie



Віскі відрізняється характерним запашним ароматом і насиченим медовим смаком, який ефектно доповнюється деревними і ванільними нотками. Окремої уваги заслуговують витримані сорти. Їх смак чітко передає запах і аромат дубових бочок.

Однією з ключових особливостей виробництва шотландського віскі Balvenie 12 є використання власного солоду, який готується з ретельним дотриманням технології, що зберігається в найсуворішому секреті. Винокурня Вільям Гранта - єдина у своєму на роді на території Шотландії, яка має власну солодільню, а також Бондарне виробництво і коваля, що забезпечує належний стан бочок. Крім цього, на заводі працюють спеціальні люди, які копають торф, призначений для приготування віскі.

віскі balvenie ціна

Технологія виробництва



Ретельний контроль за дотриманням якості на кожному етапі, а також оптимальний розподіл обов`язків між підрозділами - усе це зумовлює неперевершена якість віскі Balvenie 12. Варто зазначити, що кожен розлив унікальний і випускається в обмеженій кількості.

Шотландський віскі розливається по старовинним пляшках і закривається дерев`яними пробками. Безумовно, кожен сорт і марка шотландського віскі відрізняються особливим смаком і ароматом, який відкривається справжнім поціновувачам ексклюзивної алкогольної продукції. Так, наприклад, Balvenie Double Wood, витриманий в дубових бочках з-під хересу або бурбона, відрізняється витонченим багатогранним ароматом, насиченим бурштиновим відтінком і багатим смаковим різноманітністю. А ось віскі Balvenie 12 Years по праву визнаний одним з найкращих сортів у всьому світі, так як характерні для цього напою нотки кориці здатні в точної ступеня передати атмосферу шотландської винокурні і її особливого колориту.

Різноманітність сортів і вартість шотландського віскі

Balvenie Vintage Cask - один з найдорожчих сортів, який відрізняється м`яким і багатим смаком з характерними медовими і ванільними нотками, а також вираженим смаком апельсина і пікантністю спецій.

віскі balvenie 12 years

Balvenie (віскі) TUN 1509 - напій, який відрізняється оксамитовим смаком і дуже гладкою фактурою, має виражені нотками кориці і ароматами цитрусових.

Віскі Balvenie, ціна якого варіюється залежно від сорту напою і його витриманості (мінімум - 2000 рублів за літрову пляшку), стане неперевершеним доповненням у барі. Цей напій по достоїнству зможуть оцінити справжні гурмани і цінителі ексклюзивного алкоголю. Вживати напій слід зі спеціальних келихів, розбавивши декількома кубиками льоду. Смакуючи кожен ковток цього благородного напою і вдихаючи найтонший аромат деревного вугілля і торфу, можна по-справжньому насолодитися багатогранністю смаку.

Шотландський віскі входить в категорію алкогольних напоїв, які цінуються цілком заслужено й обґрунтовано. А віскі Balvenie - це унікальна колекція, яка в буквальному сенсі вражає своїм різноманіттям смаку та аромату.




» » Balvenie (віскі) - напій, який цінують гурмани