Перлова каша в мультиварці "Редмонд": смачне і корисне блюдо
Не знаєте, як готується перлова каша в мультиварці "Редмонд"? Зараз ми все розповімо. Пропонуємо кілька простих рецептів з тушонкою, свининою та іншими інгредієнтами. Бажаємо кулінарних успіхів!
Загальна інформація
На Русі перловку називали перлиною всіх круп. А все через її багатого складу. При вживанні перлової каші організм отримує важливі мікроелементи, клітковину, легкозасвоювані жири і амінокислоти. Вона корисна і дітям, і дорослим. Каша перлова на воді відмінно підійде для сніданку. Готують її і на обід. Але для отримання більш ситного страви в крупу додають овочі, тушонку або шматочки свинини.
Перлова каша в мультиварці «Редмонд»
Продуктовий набір:
- помідори черрі - 4 штукі;
- одна цибулина;
- 2 мультістакана перловкі;
- банку тушенкі;
- середня цибулина;
- спеції.
Перлова каша в мультиварці «Редмонд» готується так:
1. Для початку треба промити крупу. Висипаємо перловку в миску і заливаємо холодною водою. Зливаємо рідину. Повторюємо так 2-3 рази. Потім треба залити перловку окропом і залишити на 25 хвилин.
2. Очищаємо цибулю і моркву. Подрібнюємо їх. Лук можна нарізати кубиками, а моркву - соломкою.
3. Включаємо мультиварку. На дно чаші викладаємо жир з тушонки. Додаємо подрібнені овочі, помідори черрі, нарізані кільцями. Все це обсмажуємо в режимі «Суп».
4. Беремо миску з замоченою перловкою, зливаємо рідину. Відправляємо крупу в чашу і тушонку. Перемішуємо інгредієнти. Заливаємо водою (4 мультістакана). Солимо і посипаємо спеціями.
5. Закриваємо кришку. Ставимо режим «Рис» на 25 хвилин. Як тільки пролунає звуковий сигнал, кришку треба відкрити. Ароматна каша з тушонкою готова. Розкладаємо її по тарілках і пригощаємо домочадців. Бажаємо вам приємного апетиту!
Каша з перловкою і м`ясом
Інгредієнти:
- одна морковка;
- 200 г свініни;
- 2 мультістакана перловкі;
- середня цибулина;
- масло растітельное;
- 4,5 мультістакана води.
Практична частина:
1. Промиваємо крупу в прохолодній воді. Повторюємо кілька разів. Вода повинна стати прозорою. Перловку треба ненадовго замочити. Просто заливаємо її холодною водою.
2. Приступаємо до обробки овочів. Промиваємо морквину, очищаємо і подрібнюємо на тертці. Видаляємо лушпиння з цибулі, а м`якоть нарізаємо кубиками.
3. Тепер розбираємося з м`ясом. Свинину потрібно вимити, обсушити паперовими рушником і порізати кубиками.
4. Включаємо мультиварку Redmond. Змащуємо дно чаші маслом. Викладаємо шматочки м`яса. Запускаємо режим «Жарка» на 7 хвилин. Помішуємо свинину.
5. Додаємо овочі. Встановлюємо таймер на 10 хвилин в тому ж режимі.
6. Після звукового сигналу відправляємо в чашу перловку. Заливаємо водою і солимо. Можна додати подрібнений часник і улюблені спеції. Перемішуємо інгредієнти.
7. Переводимо прилад в режим «Крупа» на 45 хвилин. Після закінчення цього часу каша з перловкою і м`ясом буде готова до вживання.
Перлова каша на молоці в мультиварці
Список продуктів:
- 1 ст. л цукру;
- frac12- мультістакана перловкі;
- вершкове масло;
- 700 мл молока.
Як зварити перлову кашу смачно:
1. Перебираємо крупу, насипаємо в миску і промиваємо. Замочуємо перловку в холодній воді. Залишаємо на 5-6 годин.
2. Знову промиваємо крупу і відправляємо її в чашу мультиварки. Заливаємо молоком. На даному етапі можна додати цукор і сіль.
3. Закриваємо кришку. Запускаємо режим «Гасіння» на 3-4 години. Після звукового сигналу переводимо прилад на підігрів на стільки ж. Якщо ви хочете, щоб до сніданку у вас була готова смачна і ситна каша, то завантажуйте мультиварку з вечора.
Післямова
Як бачите, нічого складного в приготуванні перлової каші немає. Її можна варити як у молоці, так і на воді. Перлова каша в мультиварці «Редмонд» виходить розсипчастою і ароматною. Використання додаткових інгредієнтів (м`яса, овочів і спецій) дозволить поліпшити смакові якості страви. Смачного!