Яке парне молоко найкорисніше?
Парне молоко - це один з найбільш корисних продуктів, які так необхідні людині. З давніх часів його використовували як ліки від різних хвороб. З його допомогою лікували нервові розлади, лихоманку, захворювання нирок. Також молоко використовувалося спортсменами для нарощування м`язової маси.
У чому користь?
Напій містить практично всі необхідні для організму речовини і вітаміни. Завдяки високому вмісту кальцію, він зміцнює кісткову і серцево-судинну системи, корисний для здоров`я зубів. Натуральне молоко приносить користь людям похилого віку, оскільки їх кістки з часом стають більш крихкими. Напій містить вітамін А, який потрібен для здоров`я шкіри, слизових і регуляції в організмі обмінних процесів, і В1, який бере участь у функціонуванні нервової системи і вуглеводному обміні. У молоці міститься багато поживних речовин, у тому числі білки, в яких є всі потрібні організму амінокислоти, а також лактоза, необхідна для роботи різних життєво важливих органів.
Парне молоко є більш цінним, оскільки впродовж кількох годин воно здатне затримувати розмноження бактерій. Для збільшення тривалості цього періоду його фільтрують і охолоджують. У напої містяться «живі» імуноглобуліни, аглютиніни, антитоксини, опсоніни, преціпітіни та інші речовини, зміцнюють імунітет людини. Саме тому його потрібно пити при лікуванні різних захворювань.
Хоча парне молоко і більш корисно, потрібно знати, в яких умовах воно отримано. Якщо доярка НЕ мила руки або використовувала немитий посуд, а також у тому випадку, коли корова хвора, в напої можуть міститися хвороботворні бактерії.
Кип`ячене молоко також має лікувальні властивості, проте в значно меншій мірі, ніж парне. Це пов`язано з тим, що при нагріванні відбувається руйнування ряду білків і вітаміну С.
Яке молоко краще?
Вважають, що з фізіологічними особливостями людини більш сумісне козяче молоко. Воно легше перетравлюється. Структура його протеїнів і жирів найбільш наближена до структури речовин, що містяться в жіночому грудному молоці. Воно майже не викликає алергічних реакцій, на відміну від коров`ячого. Козяче парне молоко краще сприймається дітьми, що мають різні порушення травлення. 
Воно більшою мірою містить вітамін А, який зміцнює здоров`я шкіри і зір, і РР, що сприяє поліпшенню в організмі окислювальних процесів.
Коров`яче молоко також має деякі властивості, завдяки яким воно краще козячого. А саме: у ньому вищий вміст фолієвої кислоти, а також заліза і вітамінів групи В. До того ж козяче молоко володіє специфічним смаком, який не кожному подобається.
Парне молоко не рекомендують вживати людям, хворим на хронічний коліт і ентеритом, а також анацидного гастритом. Крім того, у деяких в організмі відсутній фермент, відповідальний за розщеплення лактози, тому вони просто не можуть пити цей продукт.
Незважаючи на те, що козяче молоко в чому краще коров`ячого, останнє також володіє безліччю достоїнств і є більш доступним для придбання.
Чи корисно козяче молоко для немовлят Кожній мамі хочеться, щоб її малюк зростав здоровим, не страждав алергією, що не мучився коліками, завжди посміхався і був щасливий. Але статистика сувора: абсолютно здорових дітей у наш час немає. Педіатри в один голос твердять, що найкраща їжа для…
Козяче молоко при алергії - незамінний і корисний продукт Сьогодні дуже багато продуктів, здавалося б, абсолютно нешкідливі і навіть корисні, викликають у людей алергічні реакції. На жаль, виною тому служить катастрофічне погіршення екології, а ще скупченість і шалений темп життя великих міст. Велика…
Козяче молоко при грудному вигодовуванні і його корисні властивості Безцінне корисним для здорового розвитку малюка є грудне вигодовування, адже тільки цей природний процес здатний підготувати дитину до зустрічі з великим світом. Тільки в маминому молоці містяться корисні речовини, які неможливо відтворити…
Молоко, корисні властивості цього продукту. Молоко, корисні властивості якого люди використовували ще з давніх часів, серед населення користується чималим успіхом. Його вживають в їжу, починаючи з грудного віку, і продовжують робити це протягом всього свого життя.Корисні властивості молока…
Козяче молоко для дитини: можна чи ні? Одним з найкращих спогадів з дитинства залишається проведене в селі у бабусі або на дачі літо. Воно наповнене сонцем, свіжими фруктами і овочами, якими дорослі намагалися нагодувати вдосталь за літній сезон, і запахом парного молока. Особливо…
Коров'яче молоко: жирність, користь і шкода Не потрібно нікого переконувати, що молоко є цінним продуктом для здоров'я. У ньому містяться у збалансованому вигляді всі поживні речовини. Найкориснішим вважається козяче молоко. У 100 г цього продукту міститься 3,2 г білка і 3,6 г жирів.…
Козяче молоко: користь чи шкода? У країнах, де корів вирощували мало, а основним домашньою худобою, що дає молоко, були кози і вівці, люди давно складали легенди про користь сирів і молока, отриманих від кози. Цьому молоку приписувалися лікувальні та магічні властивості. Стародавні…
Чай з молоко корисний чи шкідливий? Доводи експертів Дискусії про те, чи слід комбінувати чай з молоком або ж краще відмовитися від цього, не вщухають донині. У Китаї, наприклад, коров'яче молоко пити взагалі не рекомендується, що вже говорити про поєднанні з «зеленим» рослиною. Проте жителі…
Шкода і користь козячого молока для дитини. Козяче молоко: користь і шкода, протипоказання Напевно, кожна матуся, яка ретельно стежить за здоров'ям своєї дитини, шукає продукти, які нададуть максимальну користь для малюка. І одним з таких продуктів, безсумнівно, є козяче молоко. Однак перед тим як починати оздоровлення дитини цим…