Що таке весняний авітаміноз? Симптоми і способи боротьби
Нарешті прийшла весна, з`явилося сонечко, але ... настрій і самопочуття нижче середнього, та й відображення в дзеркалі не радує. Швидше за все, вам не вистачає вітамінів. Наш організм - дуже складна система, яка від тривалої нестачі навіть одного компонента може розболітися. Це справедливо і для вітамінів теж. Адже ці речовини відіграють значну роль. Вони беруть участь у всіх фізіологічних і біохімічних процесах організму, так що зрозуміло, що відсутність одного з компонентів вносить дисбаланс. Відсутність або нестача вітамінів в організмі називається "авітамінозом". І найчастіше це стан спостерігається навесні. Весняний авітаміноз - масове стан. Його симптоми є у 60-90% населення. Начебто і йти до лікаря не з чим, але самопочуття при цьому огидне.
Весняний авітаміноз. Симптоми
- Стан хронічної втоми, підвищена сонливість, втомлюваність.
- Лущиться шкіра, тьмяне волосся, ламкі тонкі нігті.
- Кровоточивість ясен, в кутах рота можуть з`явитися тріщини, які погано гояться.
- Знижується зір, особливо при недостатній освітленості (ввечері).
- Зниження концентрації та уваги, погіршення пам`яті.
- Загострення наявних захворювань, схильність до застуд.
Найнадійніший спосіб уникнути цього стану або повернути нормальне - налагодити повноцінне харчування. Взимку ми часто спокушаємося «некорисними» продуктами, до яких можна віднести макарони, хлібобулочні вироби, напівфабрикати, м`ясо. У холодну погоду дуже важливо не забувати про фруктах і овочах. Тоді й не доведеться навесні страждати. Весняний авітаміноз відмінно «лікується» просто правильним і розумним підходом до харчування. Цей спосіб набагато дієвіше, ніж прийом лікарських препаратів або вітамінних комплексів. Якщо можливості налагодити харчування немає, то можна і потрібно скористатися комплексами вітамінів. Але немає нічого кращого, ніж натуральні продукти.
Щоб легше перемогти весняний авітаміноз, потрібно мати уявлення, в яких продуктах які вітаміни знаходяться:
Вітамін А: Морква, помідори, буряк, гарбуз, червоний перець, абрикоси, кукурудза, кропива.
Вітаміни групи В: В1 - здоба, овес, рис, дріжджі, свиняче і яловиче м`ясо, горіхи, яєчний жовток і бобові. В2 - молоко, м`ясо, риба, дріжджі, свіжі овочі, злакові (для збереження цього вітаміну необхідно відсутність лужного середовища).
Вітамін С: Цитрусові, шипшина, чорна смородина, яблука, обліпиха, суниця, полуниця, зелень, капуста, картопля, щавель, червоний перець.
Вітамін D: молочні продукти, риб`ячий жир і різні сорти червоної риби, жовток і вершкове масло.
Вітамін Е: Шипшина, жовток, зелені овочі, рослинне масло.
Для того щоб позбутися або не заробити весняний авітаміноз, харчуватися потрібно правильно. Це означає, що кожен день ваш раціон повинен складатися з усіх груп продуктів. У світі не існує жодного продукту, який містить всі необхідні для життя речовини, тому і овочі, і фрукти, і каші, і молоко, і м`ясо повинні бути присутніми в меню щодня. Тим більше взимку і навесні, коли на горизонті маячить весняний авітаміноз.