Скільки грам в літрі і чому?
Вражаюче, але відповідь на питання: "Скільки грам в літрі?" дати можуть далеко не всі. Багатьох ця проста дитяча задачка і зовсім ставить у глухий кут і змушує міркувати над нею годинами.
Почати потрібно з того, що чомусь інтуїтивно людина міцно співвідносить поняття "літр" і "кілограм". Але це вірно тільки для дистильованої води та деяких інших рідин, яких у природі і не зустрінеш навіть. Літр молока звичайної жирності важить, наприклад, порядку 1030 грам, що з теорії про рівність літра і кілограма вибивається не надто сильно. А от якщо взяти літр ртуті, то важити він буде не кілограм, і не півтора, а всі 13!
Іноді через незнання того, скільки в літрі грам, люди потрапляють в дурні ситуації. Так, дуже часто покупці вважають, що виробники соняшникової олії обманюють споживачів і недоливають рідини в пляшки. А вже якщо літр важить 940 грам, то у покупців виникають явні підозри в нечесності виробників. Все це в корені невірно, оскільки щільність рослинного масла менше щільності дистильованої води.
Проведемо простий досвід з метою встановлення істини. Візьмемо миску, наповнимо її водою і додамо рослинна олія. Як можна бачити, воно не опуститься на дно і не проникне в товщу води. Масло просто залишиться на поверхні, оскільки є більш легкою субстанцією, ніж вода. Ви, до речі, можете на власні очі побачити це за обідом. Подивіться на суп: на його поверхні якраз плавають краплі олії.
Так скільки грамів в літрі масла? На це питання неможливо дати одну відповідь, тому що кожен вид олії має власну щільність. Літр може важити навіть 890 грам, при цьому це буде насправді літр, а не 890 мл.
Ще цікавіше йдуть справи з морозивом. Раніше, коли в його рецептурі було звичайне коров`яче молоко, літр холодних ласощів важив близько кілограма. Тепер такий же обсяг важить в два рази менше - спасибі замінникам молока. На смакові якості така підміна навряд чи вплинула, однак дозволила виробникам збільшити прибуток без зростання темпів виробництва. Скільки грам в літрі морозива сьогодні? 450-470, не більше того. Від пломбувальни і зовсім залишився один обсяг.
Ну і, нарешті, розглянемо мед. Щоліта на ринках греблю гати продавців цієї цілющої субстанції. Мед корисний як в профілактичних, так і в лікувальних цілях. Проте варто пам`ятати, що штучного меду на ринку набагато більше, ніж сьогодення. Скільки грам в літрі справжнього бджолиного меду, повинен знати в зв`язку з цим кожен: порядку 1400. Той же мед, який продають під виглядом справжнього, важить набагато менше, тому що в його складі замість натуральних цукрів міститься цукор тростинний, через що маса втрачається, і притому значно. Тому не варто думати, що чим легше банку, тим менше в цьому продукті калорій. Вони з масою взагалі ніяк не співвідносяться.
Власне, це все, що ми хотіли розповісти вам про співвідношення щільності і маси окремих продуктів. Сподіваємося, що з цієї статті ви дізналися хоч щось нове для себе і вже тепер точно дасте правильну відповідь на питання: "Скільки грам в літрі?", Бо знати це просто необхідно. Навіть якщо не в практичних цілях, то хоча б просто так.
Як дізнатися, скільки мілілітрів в склянці? Найчастіше питання про те, скільки мілілітрів в склянці, виникає у господинь, які пробують новий рецепт. Вони знають: щоб страва вийшла вдалим, важливо дотримуватися всі пропорції. Звичайно, невеликі відхилення допустимі, але вони повинні бути…
Скільки грам в чайній ложці тих чи інших продуктів Напевно багатьох господинь цікавить скільки грамів у чайній ложці того чи іншого продукту, оскільки частенько в рецептах можна зустріти рекомендацію покласти 7, 12, 23 грама інгредієнтів. Така вага складно оцінити на око, а точні електронні ваги є…
Як точно дізнатися, скільки грам в мілілітрі? Скільки грам в мілілітрі? На це питання не можна дати однозначну відповідь, оскільки він безпосередньо залежить від речовини, масу якого необхідно дізнатися.А чому так відбувається? Про це напевно запитають багато. Все залежить від такого показника,…
Як дізнатися: скільки грам борошна в столовій ложці Сучасна кулінарія рясніє рецептами, в яких часто вказується дуже точну кількість різних продуктів: сухих сипучих - в грамах, а рідких - у мілілітрах. Однак не у кожної господині знайдуться кухонні електронні ваги. Більш практичним способом…
Це потрібно знати кожній господині: скільки грам солі в столовій ложці? Готуючи нові страви, кожен з вас точно стикався з ситуацією, коли потрібно з точністю виміряти кількість тих чи інших інгредієнтів. Дуже часто в рецептах, та й взагалі в будь-яких інструкціях з приготування дають лише загальну інформацію,…
У ложці їдальнею скільки грам меду, цукру, кориці? Мед - це дивовижний продукт, адже він має незвичайний приємний смак і несе велику користь для організму. Погодьтеся, в кулінарії не так вже й багато компонентів, які можуть об'єднувати в собі ці два властивості.Унікальний продуктМед широко…
Скільки важить літр меду? Вплив ваги меду на якість Цікавилися колись співвідношенням ваги меду і кількістю його в банку? Чому може змінюватися вагу? На що звернути увагу при покупці? Спробуємо розібратися. Залежність ваги і якостіНерідко, купуючи мед в банку, ми замислюємося: «Скільки важить літр…
300 грам борошна - скільки це склянок, або маса продуктів У кожному будинку свій порядок, особливо це стосується кухні. Навчившись відтворювати улюблені бабусині й мамині рецепти, молода господиня, як правило, переймає також всі хитрощі, тонкощі виміру «на око» та інші нюанси. Але згодом, при освоєнні…
Скільки грам у банку згущенки? Корисна інформація для споживачів Часто нас цікавить питання про те, скільки грам в банку згущеного молока, коли ми починаємо перевіряти співвідношення ціни у всьому розмаїтті асортименту на прилавках магазинів. Найчастіше виробник йде на маленьку комерційну хитрість, зменшуючи…